菊花豆腐 李氏摸了摸鼓囊囊的錢袋子,……(2 / 2)

東京城中小廚娘 凹圓圓 4555 字 11個月前

樂鐢重新切了一塊,一旁的李氏這會緊張的都出了些汗,趕緊拿碗接了豆腐、放進鍋裡。

趁著這間隙,樂鐢又吆喝,“這位大哥自己花原價要的,我剛剛說得第一份半價,大家還有機會哈!”

新鮮的菊花豆腐出爐,樂鐢端了遞過去,那清香實在誘人,賭氣的男子咽了口口水,一半是饞的,一半是緊張的,那碗豆腐離他越近,他心裡越虛。

那男子撇了一勺放進嘴裡,豆香瞬間充盈了整個口腔,他嘴巴都沒再動,一口豆腐就咽下去了;他隻好又撇了一勺,啥話也說不出來了,再一口,這碗裡便一點湯都不剩了。

樂鐢見他臉通紅,心裡知道他這是覺得好吃、不好意思了,她嘴唇微微一抿笑道,“大哥,您臉這麼紅,是吃太快燙的吧?”

那人一聽這話,臉漲的更紅了,兩文錢拍到桌上,轉身便走了。

圍觀的人見他走了,不少起哄的,“大哥支攤去啊!”

吃過的就沒說不好吃的,樂鐢接著吆喝,“還有一碗半價啊,看看不如嘗嘗~”

眾人見了前兩個人的反應,都想著搶個半價嘗鮮,結果剛要開口,就被一個脆生生的聲音給截胡了。

一個沒有案板高的奶團子踮著腳尖將一文錢放在了案板上,“姐姐,我要一碗。”

“好啊,”樂鐢看著眼前這奶呼呼的娃想起了自己那調皮的小侄兒,“姐姐這就給你做!”

小奶團子目不轉睛看著樂鐢的刀上上下下,又道,“我想自己開fa。”

樂鐢被他逗樂了,“沒問題。”

小奶團子如願以償自己開了花,吃了第一口豆腐突然就睜大了眼,吃了第二口便捧著碗跺起了小碎步,“這豆腐真好喝真好喝!”

有人笑,“這豆腐怎麼能是喝……”他話音未落便被同行的人給了一胳膊肘,一句話戛然而止。

“這就是喝的,不用嚼它就滑下去了!”

樂鐢覺得這奶團子用詞很有意思,便問,“香不香?”

“太香了!”奶團子舔了舔碗,“這碗都給泡香了。”

逗得眾人都笑。

眾人早就被這豆香給弄饞了,再加上這一個兩個三個嘗過之人的反應,終於有人忍不住了,“也就兩文錢一碗,嘗嘗鮮也不算什麼。”

“我也來一碗!”

現做現賣,香味最濃,口感也最好。

“這竟是豆腐做的?怎麼一點澀味都沒有?”

“你這豆腐怎麼會這麼滑嫩?”

“我家婆娘做飯都夠好吃了,都沒這娃子手藝的一半!”

大家一看吃過的人都是這反應,紛紛要買一份。

樂鐢他們一共就隻有那麼點兒豆腐,最後竟供不應求。

那小奶團子擠在最前麵足足吃了3碗,要不是被人發現拎了走,還要再吃呢。

“哎呦我的小少爺,可找到您了,咱不是吃過飯了嗎?!您怎麼能亂吃呢!”說著把小奶團子架到肩上就扛走了,小奶團子人都被抗走了還嚷嚷著,“我明天還來!”

李氏裝錢的口袋越來越鼓,一晚上樂的合不攏嘴。

樂豐年被帶的膽子也大了起來,“早就說讓你們嘗嘗嘛,這回得跟人搶了吧?”

樂糧知道這豆腐好吃,卻也沒想到會這麼受歡迎,看著這小妹妹心裡驕傲極了。

搶來搶去,剩了最後一碗——最開頭蒸的兩碗中的一碗。

好幾個人還爭呢,誰知道樂鐢不賣了。

“不好意思啊,今天就賣光了,”樂鐢道,“各位明日再來吧,我們還在這兒擺攤。”

“你那裡不還一碗呢嗎?”

李氏順著那人眼神看過去,這可不是,還剩了一碗呢!趕緊端了,“我給熱熱!”

“這豆腐蒸兩次,口感就欠佳了,您幾位明兒再來吧。”

那幾個人爭了許久,隻聞了味,沒嘗到,更沒有感受到那滑膩的口感,怎麼甘心?

“口感差點意思的話,你半價賣給我們不就好了。”

“對啊,怎麼這麼不會做生意呢?你原價賣給我們也行,好歹讓我們嘗一口。”

李氏看看那幾個人,看看樂鐢,又看看手裡的豆腐,她竟有些猶豫了,不賣給他們的話,自己是不是就能吃上一口了?

這麼一想,不賣也行?

“真是不好意思,我們隻賣最好吃的,您幾位明天早點來,吃個新鮮的。”

樂鐢一家人四張嘴,好說歹說才把那幾個人勸走,人剛走,樂豐年就湊了上來,小聲道,“熱熱,咱自己吃?”

李氏沒想到樂豐年跟她想一塊去了,伸手拍了下樂豐年的胳膊,“你這個老頭子,腦袋真是活泛了!”

樂鐢被他們二人逗笑了,“味道和口感肯定是不如剛出鍋的,但也不差的,趕緊熱熱吃了,咱回去休息吧!”

四個人一人分了一勺豆腐。

樂糧恨不得把碗都舔八遍,“這不挺香的,有啥區彆,都老香了。”

樂鐢心道,是你舌頭不精,豆子的香味蒸一回便淡一點,那滑嫩啊蒸一回也少一點。

旁人可能感覺不出來,但她向來要對的起自己的水準。

對於美食,做也好、賣也好,她一點也不願馬虎。

“走吧,廟會一年就這麼一回,咱也逛逛去!”

李氏摸了摸鼓囊囊的錢袋子,“不安全吧?”