這話說到了馮富一家的心坎上，但是這有什麼法子，這樣的豆腐沒人要的。

樂鐢此時輕聲道，“嬸嬸不妨把這豆腐賣給我？”

馮富吃了一驚，“這豆腐也能做菊花？”如樂鐢所說，這豆腐太嫩了，所以韌勁就差，恨不得碰一下掉一塊的，定是切不了花了。

“我想試試看能不能去去這腥味。”

馮富自是不相信她能有這本事，想著她買回去也必得是扔掉，“你彆太高估自己了，要是有法子，我會不知道？”

“嬸嬸扔了也是扔了，不如就賣給我吧，如果去不成，我們也算是有些便宜的口糧。”

馮富一想，這樣自己還能多少賺個本錢，也就應了。

樂鐢花了二十文錢要了馮富這一鍋“做壞”的豆腐，她尋了個推車，與樂糧一起推回家。

樂糧不解，出了門才問，“這些豆腐也就罷了，咱們今晚還得擺攤呢，我要不去看看彆家的豆腐？”

樂鐢搖了搖頭，“咱不能總做菊花豆腐，這也是個機會，咱換個口味。”

樂糧不知道樂鐢要做什麼，但也聽了樂鐢的吩咐，先行一步去買了小黃豆、乾辣椒和乾花椒等；李蕾也猶豫著按照樂鐢的要求去摘了些綠色野菜、買了醬油和醋；樂豐年則去買了些碗。

樂鐢挑了水，小心翼翼的將豆腐換到新水裡浸泡著，又拔了小蔥、剝了蒜、削了土豆細細的切了。

樂糧回來便看到樂鐢切的兩碗的小蔥和蒜瓣，心裡著急，“你把蒜全切了？”

樂鐢趕緊“噓”了一下，伸長脖子往外瞧了瞧，李蕾見了定也會有相同的反應。所以她特意讓李蕾去了東頭摘菜，又去西頭買調料的，待會得更有他們受不了！

“哥哥，做飯不能省料子的，該放就得放。”

樂鐢看了看樂糧買回來的豆子，果然不是乾豆，略有些濕，她要的便是這種，免得浸泡這一環節了。

樂鐢支起炒鍋，放了多多的油進去，這果然又讓樂糧驚的有些跳腳。

“鐢姐兒！！這日子不過了？你這多半瓶油都倒進去了！”

樂鐢趕緊安撫，“好哥哥，這油咱能重複利用的。”

樂糧半信半疑，就見樂鐢將手在鍋的上方試了試，便將小黃豆全都倒進去了。

這鍋子裡劈劈啪啪冒氣了小油泡，很快，炸豆的香味就出來了，樂鐢將豆子撈出又反複炸了兩次才將這金黃酥脆撈出放到一邊；隨後又將切好的土豆丁也倒了進去，土豆丁反複炸、炸到微微有些焦時也撈了出來。

樂鐢又用乾活鍋將乾辣椒、乾花椒加了些鹽炒的脆脆的，又撚得的碎碎的，新加了些白糖、鹽巴攪拌均勻，又用剛剛炸了黃豆和土豆丁的油一澆。

伴隨著“刺啦”一聲，辛辣鮮香的味道便出來了。

李蕾和樂豐年是聞著味道一路小跑回來的，聞著香是一回事，李蕾果然最先開始心疼了。

“用了這多的油，這多的蒜！咱日子不過了嗎？！”

樂鐢與樂糧對視一眼，相繼笑了出來。

樂糧結果李蕾手裡的東西，“娘，這麼香，你不想先嘗一碗嘛！”