樂豐年不知道這娘倆兒怎麼突然這麼高興，但也莫名的跟著笑出了聲。

他們從前不是為錢發愁，便是為命發愁，許久沒有這麼安心暢快過了。

馮財看了他們手忙腳亂的全過程，笑他們，“宰雞都不會，還能把雞做好吃嗎？”

樂糧去地裡翻了洋芋，又去林子裡摘了好些雲耳、小火菇回來。

家裡的樂鐢也將光禿禿的雞扔進了放了鹽、薑片、蔥段和少許胡椒粉的冷水鍋裡，大火煮沸、撇淨浮沫，進而小火慢煮、再撇浮沫。

那邊煮著，她又起新鍋做椒麻雞汁，將提前泡了的花椒和乾辣椒倒入鍋中，以少許底油炒香、炒乾，又盛了適量清亮的雞湯、放了些調味慢煮。

煮好的雞肉過冷水涼透、手撕裝盤，又將椒麻雞汁和兩勺油辣子潑到雞肉上，與煮熟的洋芋片、雲耳、小火菇和切好的香菜、紫皮洋蔥抓板均勻。

“開飯啦！”

樂鐢端了滿滿當當一盤椒麻雞上來，盤子底部還帶著些黃中帶紅的湯汁，翠綠的香菜、鮮紅的辣椒和淺紫的洋蔥在其中穿插點綴，光著扮相便叫人有十足的食欲。

樂豐年十分可惜的歎了歎，“我牙口不好，雞肉稍稍柴了我就嚼不爛，你們把湯汁留給我，我蘸了餅子吃。”

這整隻雞不分部位、一齊下鍋煮，沒煮多久便取了出來，定是得有的部分柴了，有的部分不爛。

李蕾瞪了一眼樂豐年，這老子怎麼總是說話這麼不拐彎？

“你這老頭子，不吃肉正好，”李蕾一邊說一邊夾了個雲耳放嘴裡，剛入嘴就叫她眼神放了光，“這是怎麼回事，這麻椒它活了，在我嘴裡來來回回跳起來了！”

樂糧夾得一口雞肉也入了嘴，說實話，他也覺得這肉質會柴，隻是看撕的較小，這才第一筷子夾了雞肉，沒想到竟一點都不柴，“我竟一咬就斷了，半點都不柴。”

李蕾有些猶疑，她一方麵覺得不柴的可能性極小，另一方麵又覺得樂鐢手藝高，她挑了一塊不帶雞皮的，“還真是哈？！”

她驚喜的不行，激動的看向自家老頭子，“這很有嚼頭，但是不硬更不柴！”

“娘，您來塊帶皮的，這椒麻雞啊，皮最經典。”

樂糧笑的滿臉小心思，“樊姐兒你彆勸了，咱娘雖然牙口不好，但是她不愛吃這種軟爛的。”

“誰說我不愛吃？”李蕾確實不愛吃，但看樂糧這雞賊樣兒，她必得嘗一嘗。

李蕾夾，樂糧擋，來回幾次，終於夾到一塊。

“這雞皮竟是脆的，”李蕾眉毛挑的高高的，“她竟是脆的！”

樂鐢被逗笑，“而且它掛汁豐富，所以……”

“最好吃了！”

一旁的樂豐年見他們個個吃的嘴油汗冒的，心裡焦急，麵上……也遮掩不住的著急。

他連咳嗽兩聲，那幾個搶食一般的人也不搭理他。

他急的漲紅了臉，李蕾終於給了她一個眼神。李蕾去拿了碗，盛了些剩餘的椒麻湯汁放到樂豐年旁邊，“你咳嗽的厲害，辣的也少吃。”

樂豐年剛剛提起的嘴角尷尬的留在了原處，他後悔死了，乾嘛那麼快下定論。

樊姐兒的手藝他沒見識過嗎？怎的能懷疑呢？

這肉柴不柴的，合該先嘗了再說嘛！

樂豐年懊悔不已，眼見著這椒麻雞一塊一塊的吃進彆人肚子裡，正要厚著臉皮伸手去夾，又被打斷。

來人衣著羅布，神色可憐，　“好人家，可否讓我蹭口飯吃？”