第4章 麻煩(2 / 2)

幸相逢 阿蔣醬 5060 字 11個月前

陳清婉打車到的點,這邊正是熱鬨的時候。挑了一家烤串店坐下,然後點了不少燒烤。外麵烤串的滋味,和家裡做的始終不一樣,外麵吃串更有味道。

深夜的烤串夜宵讓陳清婉一邊在心裡喊罪惡,但是另一邊又控製不住的為吃到美食開心。最終烤串帶來的愉快終究壓倒它帶來脂肪的罪惡感,在大快朵頤後,陳清婉戀戀不舍放下吃完的最後一根竹簽。

吃完後理智也回籠了,罪惡感又開始抬頭,陳清婉企圖給自己找補:“回家不遠,步行剛好能消食,走路回去吧。”

走回去的路上,陳清婉邊慢走消食邊想“本周末視頻錄個什麼題材好呢?”

還沒等想出結果呢,走著的陳清婉發現周邊安靜了下來,抬頭一看自己走的這條路已經偏離主乾道,路上行人不多。

“大晚上的走夜路還是謹慎一點。”陳清婉想著,於是把錄製視頻的事丟到腦後,默默的一邊認真走路,一邊觀察周邊情況。

也不知是墨菲定律還是最近運氣背,剛想著要謹慎,在昏黃的路燈下,就迎麵走來兩個明顯喝多了的社會小青年,兩人一路調笑爭執。

這種人還是避著點吧。不想和對方碰上,陳清婉往馬路的對邊走去,想著不在路的同一邊能錯過他們。

不過在走出一段路後陳清婉就發覺不對勁了,剛剛那兩個小青年的路線,按理應該是向另一個方向和自己相對而行的,怎麼現在變成在自己後麵不急不徐走著了?

各種社會新聞一瞬間湧入腦中,陳清婉覺得不太妙:“得加快速度,小區已經不遠,到小區門口有保安就安全了。”

自己的走路速度加快,後麵跟著的人的速度也快起來,雙方距離始終沒拉開。陳清婉默默捏緊手機,正在糾結是打個電話嚇唬後邊人一下,還是繼續加快速度時,旁邊突然有人伸手拉住了她的胳膊。

陳清婉被嚇一跳,驚慌轉頭時一聲驚叫就在嘴邊,卻發現拉住自己的人好像有點眼熟。正準備說話,對方開口說到“彆怕。”

陳清婉看著對方,有點眼熟。回憶了一下後不確定的問:“你是那天那位司機?”

薄銘一下就聽明白了,點頭“嗯,是我,其他等會再說。”說著向後方示意了下。

陳清婉順著對方的示意向後看去,後麵跟著的兩個醉酒小青年也停下來了。在打量了一會後,兩人終究離開。

陳清婉鬆了一口氣,卻還是不能完全放心,這個司機怎麼會在這裡遇到,也太巧了吧。

薄銘似乎看出陳清婉的疑惑,解釋道:“我也住青居雅苑。”

“哦哦,那天不好意思呀,看錯了車牌,我本來是打的快車。”回想起當時的情景,陳清婉仍然有點尷尬。不過麵上卻看不出,隻是誠摯的道歉。

“沒事,那天我也認錯了人。不過也巧,我本來也是要回小區的,就當順路了。”

解釋了前邊的烏龍,兩人沉默下來走向小區。快到小區門口時薄銘問到:“你也是B市人吧?”

“嗯,你怎麼知道?”陳清婉訝異。

“聽你說話有的口音有點像,我也是B市人,所以這方麵比較敏感。”頓了頓介紹到:“我叫薄銘。”

“我叫陳清婉。”

在小區大門路口,兩人要走向不同樓棟。離開時陳清婉再次道謝:“感謝幫忙啦。”

“沒事,女孩子少走夜路,不太安全,快回吧。”

鑒於最近的運氣實在不好,陳清婉周六徹底在家躺平。算了,做為當代鹹魚青年,麵對生活的疾風驟雨時,躺倒可能是最好的選擇。

周末隻有一件重要的事,錄一期新的視頻。原本還打算去市場逛逛,挑選好的食材的,現在沒有心情了,外賣送到家吧。

至於做什麼菜,陳清婉糾結了下。看到APP上的苦瓜時,陳清婉想自己可不就是人間小苦瓜嗎?就是它了,天氣逐漸變熱,苦瓜清熱解毒,最是應季,來個苦瓜厚蛋燒吧。

陳清婉記得自己小時候最是不愛吃苦瓜,簡直難以理解為什麼這個東西會被當做蔬菜。每當看見它出現在餐桌,即使不吃都會皺著一張仿佛被苦過的臉。沒想到年紀漸長,苦瓜的苦也就不難接受,夏天吃起來,甚至還覺得彆有風味。

半個苦瓜去瓤,切成薄薄的片放入碗中,撒上一點鹽,醃製15分鐘,醃出苦瓜汁。醃好的苦瓜倒掉汁液,清洗一下苦瓜片,再次擠乾水分,然後把苦瓜片改刀成小丁。

碗中打入三個雞蛋,打散調勻後倒入苦瓜碎,再加一點鹽調味,一點小蔥花,繼續攪拌均勻。

平底不粘鍋中倒入少許的油,中小火燒油,油熱時倒入攪拌好的蛋液,並迅速轉動鍋,讓蛋液在平底鍋底攤開成圓形。

當小火讓蛋液徹底凝固時,背麵稍微有一點點焦黃時,借助鍋鏟把攤好的蛋餅卷起來。卷好的蛋卷收口向下再稍微煎一下,好啦,出鍋。

卷好的蛋卷切成塊,擺盤完成,厚蛋燒就好啦。視頻材料錄製完畢,陳清婉一麵享用自己的厚蛋燒,一麵打開手機視頻的後台。上次的什錦炒飯點讚和留言不少,因為發出的時間剛好是晚飯的點,部分粉絲留言“正在糾結晚上吃什麼,看了這個視頻就找到了答案”。也有單純留言“想吃……”之類的。

當然也有一些不太和諧的聲音,諸如:“什錦炒飯是這樣做的嗎?博主做的不正宗”等等。這類留言看看就好,陳清婉並不在意,畢竟她本來就不是專業的廚師。在個人簡介也寫了:“野生美食博主,做飯隨意,來去隨緣。”

今天的厚蛋燒相比之下更簡單,可能還有不少不愛吃苦瓜的粉絲。陳清婉琢磨著在後期製作,音樂配文等方麵得更加精細才行。於是兩天休息,除了吃飯睡覺,收拾房間,其他大多數時間都花在視頻製作上,徹底實現了休息沒有出門。