據說，人死後都會走過一條路，那條路叫黃泉路，路頭有一條河，叫忘川河，河上有一座橋，叫奈何橋，橋頭有一座土台，叫望鄉台，台邊有一個村莊，叫孟婆莊，孟婆莊裡有一家麵館，叫黃泉麵館，黃泉麵館隻賣一種食物，叫鬼扯麵……
我叫小玉，十三歲，於中秋之夜溺死於湘水，因死後執念難消，不能轉世，拘我的鬼吏大人便要將我送到黃泉麵館作助手。“黃泉麵館是什麼地方？”我問鬼吏。“黃泉麵館，是吊死鬼婆婆在孟婆莊開的一家麵館，她家的麵還不錯，隻可惜，隻在人間的下雨天開，並不一直開放，且吃麵也是有條件的，須得拿死後所攜重要之物作為交換”。“吊死鬼婆婆”。“說起這吊死鬼婆婆，也是個可憐之人，據說她和她丈夫因雨定情，不久後便結為連理，可是天意弄人，她丈夫在新婚的第二天便被征入軍中，從此便再未歸家。不久，其婆母為給小兒子娶親，逼其改嫁，她不堪其辱，即自縊於室。由其是自殺而亡，怨氣過重，執念太深，不能輪回，閻王念其可憐，又因其生前擅為長壽麵，遂命其於黃泉開一家麵館，做鬼扯麵以撫諸鬼……”“哦……”“到了，進去吧。”“吊死鬼婆婆，你要的人，我給你找來了”沒有回答，我正疑惑，回頭，鬼吏已不見蹤影。我剛要敲門，吱呀一聲，門卻自己開了。“進來吧”門內傳來一句清幽的女聲。我應聲輕輕地走了進去，剛踏進去，映入眼簾的是一個有幾張桌子的大堂，“到後麵來”同樣的聲音再次響起，我循聲往前走去，穿過一條小道，前方有一個紅色的門簾，緩緩飄動，我挽起門簾，一個身穿紅色嫁衣的年輕女子，便出現在我的麵前。“你好，我叫小玉，是鬼差大人早來做吊死鬼婆婆的助手的，請問你能告訴我她在哪嗎？”我禮貌的詢問。“不用找了，我就是”，她拿著湯勺的手頓了頓，我驚訝的抬起了頭，看著她。她似乎看出了我的不解，抬頭說道“小姑娘，不用覺得奇怪，老生做這黃泉麵館的主人已近百年，你應當換我一聲婆婆”“好，好的，婆婆好，以後我便是您的助手了”我畢恭畢敬的行禮道。然後便偷偷的看清了她的容貌，她的麵容不算太好看，雙眼瞪得極大而突出，不講話時，嘴巴卻微微張開，是有舌頭伸出，初看還有一些嚇人，不過，仔細看看便能知曉她生前也應該是一個長的不錯的女子。“彆看了，以後有的是時間，你我相逢便是有緣，我今天便破例為你做一碗鬼扯麵，作為迎接。”見我看得出神，她清冷的說道。“好，好，謝謝婆婆”似被看出心中所想，我有一些窘迫不安。見她沒有繼續說話，便站在旁邊看她做麵。他拿出了一坨黃色的麵團，切成長條小塊，不停的翻扯著，接著待黃泉水沸，便將其下入鍋中，然後不多久將其撈出，放入碗內，我本以為，鬼扯麵已做好，沒想到她又走到壁櫃上，拿出了兩根上好的紅色蠟燭，將其切碎，丟入油鍋中，待其融化後，將其油湯撈出，淋在麵上“好了，鬼扯麵做好了，去大堂吃吧！”她將麵緩緩的端入大堂，我隨著她的腳步一起向前……
我叫小玉，是吊死鬼婆婆的助手，在黃泉麵館已有多年，我平常的任務是幫吊死鬼婆婆端鬼扯麵給客人，並將他們用來換麵之物拿去給吊死鬼婆婆視察之後放入壁櫃存下。自從到這裡來，見過了許許多多的鬼，聽說了許許多多的故事，也見過了許許多多，我以前在人間從沒有見過的物品，那些鬼客人們，總是會在吃麵之餘，給我講講他們的生前故事，給我說說他們的“重要之物”總體來說，我過得並不算無聊，雖從未離開過麵館，但我每天都過的很新鮮。日子就這樣一天天的過去了，突然有一天來了一個不同尋常的客人，撐著一把紅色的傘。因黃泉麵館是下雨天才開，所以帶傘而來的鬼並不少見，但是從未有人帶著紅色的傘，何況是一名男子。我趕忙走上前去熱情的招待他，那老人見我如此熱情便毫不見外地與我講起了他生前的故事。“我生前是一名普通百姓，十五歲的時候就被征入軍隊，八十歲的時候，戰爭終於結束，我才得以被遣回鄉裡，回到家鄉的時候，我的家裡空無一人，房子已經敗落，隻有野雞和野兔在院子裡竄走……”“那你為什麼帶著一把紅色的傘呢？”我不解道。“這個呀，這個是我回家時經過一家賣傘的鋪子，也不知為何，一眼就看中了這把傘，想要將它買回去，哈哈哈，當時那裡的老板也很不解哩，他問我今天並未下雨，為何要買傘，我也不知道為什麼，就是一眼看中它，就覺得必須要買下它，好像是上輩子和什麼人有約定似的，哈哈哈，不說了，我的麵好了嗎？”“唔，我馬上去取”說完我便拿著他那把紅色的傘，走近了後門，打算將傘給吊死鬼婆婆看完之後，就把鬼扯麵給那位老者送去。“婆婆，這是今天一位客人的交換之物，我將它放入壁櫃上去了？”“等等”我應聲停住腳步，我回頭看她，她放下手中的廚具，快速的走來，一把拿走我手上的傘，細細撫摸，一直空洞的眼睛突然有了神采，“哪位，那位客人還在嗎？”她急切的問，聲音不似以前清冷。“在，在的，我現在帶您去”。吊死鬼婆婆，跟著我來到了那位老者麵前，她站在桌前，盯著老者看了許久，從未動過的眼珠，此刻像是再次有了生命似的，緩緩運動者，許是“乾涸的泉眼再度出水”再一次滋潤了它吧！那老者，意識到了她的目光，抬頭一看，便像定住了似的，久久不動，“夫君”吊死鬼婆婆突然朝那老者喚了一句，“婉兒”那老者突然起身，握住了吊死鬼婆婆的手，淚水打濕了他們手中的紅色雨傘。“夫君，你食言了，你當年沒有帶著紅色雨傘安全的回來見我，我等了你好久”，吊死鬼婆婆梗咽著說道，說完她的麵容逐漸恢複了正常人的樣子，看來，是到了該說再見的時候了。“對不起，讓你等太久了，以後不會了”……
我叫小瑩，是第二任黃泉麵館水婆的助手，我來這裡已有五十餘年，黃泉麵館跟以前沒有很大區彆，除了第二任店主換了一個開店的規定：人間為黑夜是不開店。雖然不知道為什麼，但大抵跟第一任店主有相似的原因吧。一天店裡來了一對耄耋老夫妻，他們的交換之物是一對紅色雨傘，據他們說是定情之物，我將兩把傘呈給水婆看時，她很激動，鮮有的走出後廚，親自端了兩碗鬼扯麵給那對老夫妻，我默默的跟在身後，沒有發聲。那對老夫妻走後，她望著他們的背影，喃喃的說了一句：“甚好啊，這一世”旋即又回到了往常的工作。前一任店主因執念消散，得以重新輪回轉世，那麼水婆婆的執念又是什麼呢？我的，執念，又是什麼呢……