鏡像2069年，10月24日，21:15。

西B區，地下城區，構件街夜市。

窄門窄麵掛著“楊氏砂鍋”招牌的小店前，鐵皮圍了個露天爐灶，一條削薄蒼勁的人影正在紅藍交疊的旺盛灶火前拿著大鐵勺，沉默寡言地炒飯。

“哎小李你那個蔥花香菜放不放的呀，剛說過，阿姨一下就不記得了，你看我這記性哦。”

“放的啊，多放點。”

在旁邊默默聽著的秦予義伸勺探向旁邊的敞口鐵皮罐，舀兩次，盛了半勺，蔥花香菜各占半壁。

“哎小秦，阿姨說了多少次哦，你拿配菜的時候，記得把爐子關小的呀，多浪費氣啊。”

他旁邊的胖乎乎的老板動作麻利，話還沒說完，就伸手過來把進氣閥擰緊了。

呼呼出氣的爐子像肺癆患者突然被痰卡住，一下子沒了聲。

秦予義隻淡淡道了句記住了。將勺放回鍋裡，手往下探，擰開進氣閥，那被卡住脖子的燃氣爐又大喘一口，暢快地燃了起來。

起鍋，燒油，顛勺，打雞蛋，肉絲，放入米飯，鏟碎……

每一份，秦予義在做這些動作時，就像完成嚴格輸入的指令，甚至連時間都把握得一模一樣。

就是……

“呸！”小李用塑料小勺舀了一口粒粒分明的炒飯，剛送進嘴裡，立刻又吐了出來，“你們換人了啊？這也太難吃了，要不是親眼看著，還以為是料理機做出來的。”

楊氏陪著笑：“哎是，是換人了，小秦剛來的。”

小李灌了一大口冰水，嘟囔道：“看著動作挺麻利的，還以為是哪挖來的大師傅。”

楊氏遞上紙給小李擦嘴：“吃不慣就來嘗嘗砂鍋嘛。”

“算了算了。”小李擺手，朝身後瞥了一眼，“看出來了，你家不做我生意。”

楊氏笑容僵在臉上：“怎麼會呢……”她頭一轉，視野瞅見攤前一群花花綠綠的人，笑又堆了起來，衝著來客燦爛，“來了啊。”

這群人個個身似蒲柳，聲如李逵，濃妝豔抹凹凸有致的皮囊裡麵藏著一條威武雄壯的聲帶，他們是這片貧民窟的人妖店員工。

時代變了，底層錢不好掙，越是沒有市場越要創造市場，什麼百花齊放的需求都有對接，有些特殊癖好的顧客專好這一口，那些想靠這行當掙錢的捏著鼻子也得上。

不要說人妖了，就算哪天冒出來個老板願意和人馬爽爽，也有大把大把人去義肢超市定製個人馬半身給自己裝上。

錢就是這樣，從一個人手裡流向另一個人手裡。

人妖能掙老板的錢，難吃的炒飯能掙人妖的錢。

“我們是來看小秦的。”帶頭人妖眨巴著他三厘米長的藍睫毛，單手捂臉，羞澀一笑。

不怪人妖團味蕾變異，隻怪做炒飯的男西施秀色可餐。

楊氏見狀，笑著將收款金屬條雙手遞了出去，人妖們排隊，挨個把自己的通訊銘牌貼在上麵，滴滴的收錢提示音接連響起，楊氏笑得合不攏嘴。

人妖們圍在攤前看秦予義炒飯表演的空檔，楊氏越過人妖，對麵賣臭豆腐的攤位得意一笑。

對麵攤位是個三十來歲風韻猶存的寡婦，長得有點姿色，在這基本見不到年輕女性的下城區，尤為稀罕。

從她搬進構件街擺攤的第一天起，臨了幾條街的食客都慕名前來，還順帶送她了個臭豆腐西施的名號。

楊氏一看她商業上的敵人出現了，當即拍板一條戰術策略，辭了踏踏實實乾活的炒飯師父，廣招炒飯西施。

結果西施實在難找，性彆條件隻好放鬆，一放鬆，就招到了身兼五份工的秦予義。

楊氏有些猶豫，這年輕人樣貌實在好，天庭飽滿，兩道劍眉，整張臉最漂亮的就是眼睛，上眼皮斜飛著平直，內眼角尖銳，宛如畫技高強之人工筆畫出的一般。上庭淩厲之氣沿著五官一路向下，在直挺的鼻梁和完美的鼻尖達到最高點。嘴唇正中唇珠圓潤，唇珠上麵又凹下去一很小的窩，將這張窄瘦的，雕刻一般的臉所有冷硬的銳氣化去，顯露出幾分可親近的柔和。

隻是過分消瘦了些。楊氏皺眉盯著秦予義皮帶扣到最後一個孔，都還顯得鬆垮的腰。

“你能端得動鐵鍋嗎？”

秦予義：“可以。”

楊氏上下打量：“你還有其他兼職？”

秦予義：“時間完全錯得開。”

楊氏一拍巴掌：“那就你了。”

有了以上對話，就有了楊氏砂鍋今日引爆人妖顧客的熱潮。

“予義哥哥，什麼時候去我們店裡坐坐嘛。”

秦予義左手穩穩當當顛著鍋，公事公辦道：“要辣嗎？”

一個熒光黃波波頭的人妖扭捏道：“討厭，你知道人家不能吃辣你還問，所以你什麼時候去我們店裡坐坐啊，給你七折哦。”

秦予義舀了一大勺鮮紅的辣椒麵，乾脆果斷甩進鍋裡。