危為安情緒低落了下來，外婆去世後的兩個春節她分彆在學校和旅途中度過，不在家仿佛就能夠避開家中隻有一人的事實。

空間裡有很多又大又甜的草莓，應季時去產地買的，危為安隨便搜了一個教程，1:1調了糖水放空氣炸鍋二百度二十分鐘，用牙簽插著草莓蒂在糖漿裡轉一圈，冷卻後咬一口冰糖草莓外脆裡多汁。

吃完一盤心情也好了一些，甜食就是能及時地緩和低落的壞情緒。以翻譯為自由職業的危為安在進入臘月後沒怎麼接新的翻譯稿，隻繼續翻譯之前約好年後初九交付的兩篇，所以每天的工作量很少，她有了大把時間動手做其他的事情。

廚房一改往日的清閒，她在某紅薯上截圖了N個食譜，嘗試的過程中危為安發現自己做飯的天賦一直被埋沒在鐵鍋大火的陰影之下，空氣炸鍋做出的食物都沒有翻車，在廚師機的幫助下用烤箱的簡單烘焙也成果斐然。隻要不需要她用鐵鍋炒，給出明確的劑量，她做出來的東西還是很美味的。

更神奇的是，一家簽了長期合作的公司寄來牛排套餐作為新年禮物，她用平底鐵鍋第一次做居然很不錯，大火每麵一分鐘封邊，調小火加入黃油、大蒜和迷迭香，把油重複澆到牛排的表麵一分鐘，切開八成熟肉質細嫩口感完美。

這一波寒潮來勢洶洶卻後勁不足，S市到四九天也就是臘月二十七這天太陽重現，溫度升到了平均十五度左右，早晚涼中午曬著太陽還有點熱。

S市的情況正常，但新聞報道了很多地方大規模的災害損失，人類生活的最北方城市零下六十多度又創新低、國外的高緯度大平原地形遭受了洪水暴雪龍卷風等等自然災害。

危為安關注的一個天氣up主更新了最新的視頻，預測北部的高壓冷氣流盤旋多日，南下後威力可能比前幾日的寒潮更加巨大，提醒人們持續注意天氣增添衣物和保暖。

她和彈幕裡發言的人想的一樣，再怎麼厲害的寒潮都不可能讓S市下雪，曆史最低溫都沒下過零度。

抱著柔軟的毛絨玩偶，危為安今天還要進行年前最後一次采購，就如同外婆曾經做的那樣，除夕的前幾天買齊所有食材，隻是不同於外婆要去菜市場買最新鮮的食材，她要線上購物並且還要用預製菜頂一部分。

最需要提前準備的就是鹵菜和油炸，鹵味外麵的店做得更好，危為安一早就買好了幾十盒種類不同的鹵菜，到時候一樣弄一點擺在盤子裡就好。意思意思往電壓鍋裡放一塊牛肉幾個雞蛋，用專門買的鹵水汁浸泡，按下開始就算做了鹵菜。

油炸類的則是藕夾、肉丸子、蘿卜丸子和綠豆丸子，除了肉丸子外的三種油炸危為安都選擇買成品，實在是沒有那個能力。肉丸子倒簡單，按食譜加入調料，還有專門的捏肉丸神器，像挖冰淇淋球的工具一樣，在碗裡一夾放進油鍋就成功。

今天她在生鮮超市分開下了五個單，每單金額都有上千元，防止隻一個訂單外賣小哥拎不動。

如今預製菜的種類十分豐富，海鮮盆菜、火鍋、燒烤……雞鴨魚肉樣樣都有，她把年夜飯預製套餐買了個遍。熱食送過來時溫度正好入口，放進空間備用；冷藏冷凍的預製菜按說明加熱後再放進空間，明天除夕時就不會手忙腳亂。

忙了一天又打掃完廚房，危為安把產出的一大袋垃圾丟下去，晚上要比白天更冷一些。小區裡的車少了點卻還有很多永遠不會動的“釘子戶”，樓棟中閃爍的燈光數目也並不稀少到零星的程度，S市還是有原住民的，不回老家在這邊簡單過年的人也不少。

她住的八棟在小區最裡麵的那一排，小區整體十六棟樓是圍著中間的活動區域呈4×4排列，每棟之間都有綠化的老樹分隔，從樓棟門口往上看，現在隻有二樓202和她家六樓亮著燈。

危為安不關心一到三樓鄰居的生活情況，獨住六樓和掌控四、五層監控的安全感足以安撫自己。她出門次數也少，從未落入過要和陌生鄰居尬聊寒暄的境地，在大城市裡生活，隻要你想，可以永遠不和住在附近的人有任何不必要的交流。

但她的租戶們和她不同，這棟樓裡總人數也實在不多，上下樓問個好聊兩句實屬常事，於是就這樣在時間的推移中她也知道了：

三樓301住著一個念經的老太太；二樓201是一對公務員夫妻，兒女在同市的其他區工作，202則住著他們的同事，孩子在附近的中學讀書；一樓的兩家都是在S市做生意的，具體乾什麼就不知曉了。

上到三樓發現兩家門口的物業繳費單都貼在門上沒動，302尤其積攢了好幾張。危為安猜測301的老太太可能去和兒女一起過年了，302的房東和她一樣都還沒有找到新的租客。

家裡到處清清爽爽乾乾淨淨的，明天要做的菜已經備好放在空間裡。主衛連著臥室，暖風機早就升高了這幾十平米的溫度，危為安在浴室淋浴加泡澡消磨了一個多小時，洗去渾身的油汙和疲憊。

睡覺時被子已經被暖風機吹得蓬鬆溫暖，拉好窗簾後，黑暗安靜的房間讓收拾了一天的她迅速沉沉地睡了過去。