第 37 章 青團子(1 / 2)

市場的擺攤處,周初陽的手撐著下巴,他的麵前是一堆代售的番薯,臉上難得沒精神的,年前賣鞭炮的大叔就在他邊上賣起來了甘蔗,那鞭炮生意就過年的時候能做做。

大叔在對麵的攤上買了塊煎餅撕開一半遞到周初陽的麵前:“吃點。”

周初陽不要,他正在思考很重要的事情。

“嘿,吃得都不要,那算了,這天大地大吃得最大。”男人屁股席地而坐,鞋尖踢了踢周初陽的腳:“誒,我說你小子在乾啥呢,這一大早的也不見你吆喝,就坐著一聲不吭,不像你啊,咋地有心事跟大叔說說,大叔吃得鹽比你吃得米還要多。”

周初陽瞥眼大口吃著煎餅的大叔,伸手拿過人原本要給他的那半鬱悶地說:“我想變有錢,想賺錢。”

王大叔一聽嘴裡的煎餅差點卡在嗓子眼,趕忙打開水壺灌了口水:“咳咳咳。”

等氣順了才看向剛夠他腰高的小子,笑話般:“你這小小年紀的我看你媽也不短你吃喝啊,這麼快就想著賺錢了,錢哪有這麼好賺,是不是做壞事欠錢了。”

“沒有,所以吃鹽多的大叔,你有什麼辦法。”

“沒辦法,我還想賺錢搬到縣裡麵去呢,大叔要是有辦法賺錢還會在這裡擺攤嗎,小子。”

“我就知道你沒有。”周初陽狠狠咬了口煎餅,酥脆的帶點鹹味還行,他嚼著嚼著看向對麵的煎餅攤突然腦海中像是有一道靈光擊過,一條神經線突然接通。

“賣番薯嘞,又軟又甜的番薯走過路過前往不要錯過,錯過後悔一輩子。”周初陽突然嘎嘣地站起來叫賣,把大叔都給嚇壞了。

王大叔:這孩子瘋了。

下午許多香過來接人的時候,竹筐裡番薯也賣一大半,她是種的錯峰番薯現在大家都沒番薯吃,想吃的就會買上點也不貴。

剛回到家,周初陽就屁股著火的就提著籃子去找蘇寒,他到的時候人正在靠在竹椅子上看書。

“小饅頭。”

熟悉的聲音讓蘇寒立刻合上書,跑出院子:“哥,你回來了。”

“嗯,給花生糖。”周初陽往小孩手裡放了顆花生糖,也不知道從什麼時候開始他從鎮上回來總是要帶上一顆,像足了村裡年長的父母出去趕圩或者從外地回來總要帶點吃的回來哄小孩。

“哥,你要去哪。”蘇寒見他手上提著個竹籃子便問。

“去摘清明菜,你去嗎?”

“去。”蘇寒也跑回院子裡拿籃子。

等出到田岸上時,酷哥團全員到齊。

清明菜表麵微微泛白,春天的長勢非常旺盛,酷哥團們就蹲在野外摘,這個時候的清明菜是最好吃的,足足摘了六個滿滿的大籃子才停住。

“初十,你要這麼多是要吃幾個月啊,這玩意味道雖然還行也經不住多吃。”周梟瞧著那一大堆。

“誰說我吃,我是用來做青團賣錢的,你們要參加嗎,賺了錢給你們分。”

小孩們對賺錢都抵抗不住,紛紛要加入。

酷哥團們分工明確有生火的,洗清明菜,去割芭蕉葉,生火的活計最輕鬆就留給了蘇寒。

周初陽把家裡的紅豆和糯米粉拿出來,打算做紅豆餡的青團。

煮軟的紅豆讓周盼盼給碾碎成紅豆沙,洗乾淨的清明菜在石臼錘碎依次加入糯米粉做成青色的麵團,這一步是周初陽自己做,青團好不好吃麵團很重要,這是爺爺教的。

麵團弄好開始往裡麵塞豆沙餡料,包好的青團放在芭蕉葉上。

蘇寒這個笨手笨腳的小孩被踢出包青團這一步驟。

周盼盼包得倒是格外漂亮,周梟說他:“大胖啊,看你那麼喜歡吃,還真是派上用場了。”

“那是當然,你看周小毛的太醜了,誰賣包好點。”周胖胖驕傲。

事實證明周小毛在這方麵也不行,被趕著和蘇寒一起看火去,周大毛給他收拾爛攤子。

蒸好的青團周初陽數了一下足足有一百多個。

酷哥團看這滿滿一大筐青團,都是他們做的,自己都不敢相信。

“我們怎麼送去集市賣。”周大毛難得清醒的話把酷哥團們都說呆住了,光顧著做忘記怎麼送了。

周初陽都想好了說:“等一下我媽送番薯的時候我們抬上去一起去。”

當林蓮英回來看到那一大筐用芭蕉葉小心包好的青團,一下子不知道作何反應:“周初陽不用問,肯定是你的主意。”

周初陽露著大白牙心虛的笑了兩聲,林蓮英也不知道她家這老五哪來那麼多鬼主意。

“都上車吧。”林蓮英拉著一群小子開著她的三輪車浩浩蕩蕩地朝集市去。

到市場酷哥團們摩拳擦掌準備大乾一番。

周初陽給了兩個給大叔嘗嘗味道,聽說是小孩自己做的大叔本來被抱多大希望,已經想好不好吃也得給孩子留個麵子。

等他不自覺吃完兩個還覺得意猶未儘時,不甜不膩糯糯的,不敢相信:“小子,真得是你做的。”這手藝可了不得。

“新鮮的青團子,過來看過來買了喂。”酷哥團們鉚足了勁叫賣著。

“這多少錢一個啊。”手上挎著菜籃子的老太太從菜市場裡麵出來,籃子裡正裝著塊豬肉。

“八毛錢一個,奶奶你來上點不,保證好吃。”周盼盼熱情地招呼著,不同初十整天可以幫家裡賣東西,他可是第一次做買賣,那興奮勁可高興了,感覺精力都用不完。