潦草的帥氣 香芋地瓜丸(2 / 2)

關上洗手間門的瞬間,牧一舟耳朵燙的快要發漲。他低頭衝了衝冷水,心底裡調侃,“再燙點都能煎個蛋了。”

換好衣服之後。

陳澤楷看見他時,立馬挑起唇角笑,“舟舟快來,我想好了,你就拿個鏟子或者大勺,簡單擺幾個pose就好了。”

“不用鍋了?”

陳澤楷擺擺手,“不用了,不用了,不開玩笑了,我們舟舟這麼好看一張臉,可不能搭配的那麼潦草。”

“早就該這樣了。”

視頻拍攝算是走上正軌,拍的很順利,最後還差小豬的畫麵。

於是兩人就看向了小黑豬。

這會兒小黑豬還在自顧自踢放在地麵的小球,玩的正開心被陳澤楷強硬地抱走了。

反抗的聲音尖銳的很。

不知道的人以為附近誰家裡是在殺豬呢。

好在小黑豬天生對牧一舟好感度一百加,牧一舟摸了摸安撫一會兒就乖巧了。

但給動物拍攝不是件容易的事兒。

牧一舟見小黑豬不是很配合提出要不待會兒自己變回去再拍,陳澤楷沒同意,說的是這會兒小豬和他空框的畫麵才真實,不然之後他又當小豬又做人,沒有同框的話,大家隻會覺得不真實。

最後按頭拍了挺久,總算有了個馬馬虎虎的素材。

以後的剪輯陳澤楷都沒讓他插手,說是想讓自己試一回。

牧一舟閒的無聊,就又架著相機準備趁著變回人樣也做個小吃。

最後從冰箱裡翻出個芋頭,還有個地瓜,準備炸個熱乎乎的香芋丸子。

方法很簡單,牧一舟把芋頭和地瓜去皮後切片,上鍋大火蒸熟。

緊接著拿出糯米粉和麵包糠。

等芋頭以及地瓜蒸熟過後,搗碎直到成為泥裝,緊接著加入糯米粉,比例是10:1左右,以後撒上適量的白糖,如果太乾就加點牛奶稀釋。

牧一舟揉了一會兒後,又打了一個雞蛋,打散放在了一邊。

於是就用虎口揪出一個小圓形丸子,過一遍雞蛋液再裹一層麵包糠就算做好啦。

他把丸子疊放的整整齊齊,直到材料用儘,才準備燒油下鍋炸。

油得燒熱,直到插進一根筷子起小氣泡時,才能把丸子放進鍋裡開始炸。

放到最後一個時,飛濺的油就滴落在了牧一舟手肘上,疼的他手一抖,更多的油往外冒。

用冷水衝了衝之後,又著急鍋裡的丸子,火急火燎的轉身看鍋裡的情況。

直到炸的金黃,筷子輕輕戳動表麵能夠聽見酥脆的響聲,就完成啦。

牧一舟把關火,用漏勺把丸子撈出,把油瀝乾之後,就倒在了盤子裡。

香芋丸子剛出鍋時非常燙,但格外地香。整個房間裡都是香甜的氣息。

表麵的麵包糠金燦燦的,表皮被炸的酥脆,咬上一口,內裡卻又鬆軟至極,香芋和糯米粉的融合,格外的軟糯。

甜度也掌握的正好,完全不會覺得膩。

牧一舟吃的時候舌尖被燙的上躥下跳,但好吃的沒忍住吃了第二顆。

於是就端著盤子遞到陳澤楷嘴邊,“吃嗎?剛炸出來熱乎的最好吃。”

陳澤楷滿臉崇拜,夾起一顆,大口咬上一半,滾燙的內裡軟唧唧,甜度慢慢在口腔裡擴散。

“舟舟,你真的可以去開店了!”