那陳姐聽聞一臉尷尬，連聲道歉，趕緊走過去把後門關了，又打開空調。

過了好一會兒，那味道才消散。

戚閔這會兒也吃完了，付了錢就走了。

彆說，雖然店裡氣味不佳，衛生情況好像也很堪憂，但大雞腿鹵得真夠味，竹筒飯也很香。

好吃不貴，戚閔打算下一回還來這吃。

吃飽喝足，他心滿意足地走在陽光下。

比起前麵十八年的人生，最近的日子算是過得舒坦的。

要是人生一直都是如此就好了。

不情不願的夜班很快就到來了。

接近晚上10點。

為了穩妥起見，怕自己已經錯過末班車，站在那裡白等，戚閔依舊是腿著去上班。

也許彆人還能安慰自己是鍛煉身體，節能減排，但是戚閔，真的很討厭一切形式的運動。

要不是打個零工，還要買電瓶車，劃不來，戚閔真想買一台來開開。

結果剛走到半路就看到201號公交從身後呼嘯而過。

戚閔：“……”

垮起個批臉走到店裡，組長已經到了。

戚閔從他那裡拿回了自己的錢包，回到前台開始工作。

畢竟入了夜，前來買東西的客人不多，戚閔在點餐之餘，偶爾還可以離開收配台，去清理一下座位上客人吃剩下的餐盤，送到後廚。

沒人的時候就拖個地。

不知為何，他總覺得一旁組長今天看他的眼神有點怪怪的。

心裡泛著嘀咕，戚閔把餐盤拿到後麵。

今天後廚總配是張丁文，戚閔一進去就看到他臭著一張臉。

戚閔看到夜班是張丁文還是比較吃驚的。

張丁文是這家開封菜的老員工，乾了一年多，除了管理組和呂阿姨，他是店裡乾得最久的了，也很少上夜班。

排班表一周前就出來了，今天晚上應該是趙鑫淼。

估計是對方臨時有事，經理就拉了正在輪休的張丁文頂上。

怪不得對方老大不高興了，見戚閔這個昔日戰友進來了，都不帶搭理的。

一旁的苗立軍正站在洗滌池前麵，兢兢業業地洗盤子，洗完了的盤子，就放到一邊的消毒池裡消毒。

後廚的油車有點漏了，還沒來得及修，地麵很滑，戚閔好險沒一趔趄。

雖然總配最累，但要說大家最不想乾的活，就是臥洗了。

因為是炸物店，鍋碗瓢盆總是油膩膩的，特彆臟，還有油車，很不好洗。

而且臥洗都是在打烊之後。

就算這家開封菜是二十四小時店，也依舊將其安排在了相對清閒的10點之後。

這也就意味著負責臥洗的隻能一直上夜班，晝夜顛倒。

而且也不是光洗盤子，淩晨四點左右會有補貨的貨車來，搬凍肉，醃粉的工作也是臥洗負責。

一箱都好幾十斤，跟苦力也沒差了。

中間要是沒事兒，大廳也得幫幫忙，還得掃廁所倒垃圾。

簡直是一塊磚，哪裡需要哪裡搬。

不過開封菜裡的員工基本都是這樣的。

管理組看著比底下員工光鮮，但實際上比其他員工乾的活隻多不少，甚至還要接受無償加班。

這就是餐飲啊。

女人當男人用，男人當牲口用，嫌臟嫌累乾不了這一行。

開封菜還是連鎖店，流水線，稍微好點，普通的餐飲店估計更累了。

戚閔送完碗盤，就回到前台繼續點餐。

這樣子等到淩晨三點多鐘，有貨車過來停在前門，苗立軍就出去卸貨。

戚閔看著對方扛著一大箱子來來回回地走，就上去幫忙。

組長上完廁所回來，也出來幫忙。

多了兩個人，貨物歸置得很快。

戚閔卸完貨，一身汗，站在門口吹著微熱的夜風，他目送著貨車開走。

就在貨車行駛了七八十米，要拐彎的時候，戚閔突然看到晃動的車燈照到一個人影。

那人穿著黑衣服，黑褲子，站在路燈照不到的地方，整個人融在了黑夜裡。

要不是貨車的燈光，戚閔根本發現不了那邊的馬路牙子上還站了一個人。

車燈一晃而過，拐個彎消失在路口，隻剩下一個黢黑的影子。

雖然時間很短，但良好的視力還是讓戚閔注意到，那個人是麵朝這邊站著。

而且正在看著他。

正在晃神的功夫，肩膀上突然被拍了一下。