所謂小廚房其實就是啟祥宮後麵的後罩房分出來的一間屋子,配備了一個廚娘,兩個幫忙的粗使宮女。
桂花已經取回來了,廚娘正在揉麵,看見兩人連忙給二人請安。
秦昭儀讓她忙,自己去看桂花,邊看還邊念叨,“是吃桂花糕呢還是桂花酪呢?才吃完午膳,也吃不下太多彆的,桂花酪得加點冰才好吃,可這時候吃冰容易著涼……”
秦昭儀自言自語的時候,祁黛遇在打量這個廚房,剛剛一進來,她就聞到了一股若有似無的香辣氣味,在屋裡環視一圈,定睛到角落裡一個大篩子上,那篩子上鋪滿了紅彤彤的乾辣椒,隻看一眼就忍不住分泌口水。
“祁婕妤你覺得呢?”秦昭儀沒下定主意,回過頭,順著祁黛遇的眼神看過去,好奇地問,“你喜歡吃辣?”
祁黛遇點頭,上輩子她無辣不歡。
秦昭儀合掌,“可真是難得!今日碰上一個喜歡吃辣的人了!你確定能吃辣嗎?彆是哄我,若隻是能吃幾根大椒就算了。”那也配叫辣?
祁黛遇這才知道,秦昭儀是蜀地人,極能吃辣,這些辣椒,是她有了小廚房後,特地給家裡送信,讓人送來的蜀地本土辣椒,經過當地人的秘製晾曬手法,味道無比純正。
這些辣椒,是她打算用來和一些香料一起炒製,做鍋底涮菜吃的。
祁黛遇一聽眼睛就亮了,“牛油火鍋?”口水都要流出來了!①
“牛油火鍋?”秦昭儀眼睛也亮了,“以前都稱撥霞供,火鍋這名字倒是極襯,不過牛油也能用來炒製嗎?這我倒是沒試過。牛油香醇,與香料融合想必味道更加,而且牛油可以重複熬製,那豈不是底料能多次使用?”而非用一次丟一次了!
秦昭儀越說越興奮,“真想不到,你也是個會吃的!”
祁黛遇:“……”哪裡哪裡,她也是說完才想起來,牛油火鍋這時候還不盛行呢。
“今日!算了,今日想必是來不及了,等過幾日,牛油底料炒製出來,我再請你來吃!”秦昭儀看祁黛遇的眼神像是突然發現的寶貝一樣,“那桂花你可以有什麼意見?”
“呃,”祁黛遇將自己下意識想到的吃法說出來,“桂花酒釀圓子?”②
“桂花!酒釀!圓子!”秦昭儀再次合掌,“我怎麼沒有想到可以將這三樣東西組合,酒釀我倒是吃過,是江南一帶盛行的名點,與桂花結合想必更添清香,圓子……是湯圓嗎?”
祁黛遇:“小一些的湯圓,大概小指這麼大就行。”
“妙哉!今日就吃這個!”秦昭儀興致衝衝找廚娘了。
秦昭儀喜歡吃,可她也是輕易不會下廚,就算她不介意,底下的宮人也不敢讓她做。所以在和廚娘細細說了需求後,兩人就出了廚房。
剛一出去,秦昭儀就對著祁黛遇笑。
祁黛遇疑惑看她。
秦昭儀笑得不能自已。
“我是真沒想到,你原是這樣的人。”
她是哪樣的人?
秦昭儀:“這後宮妃嬪宮裡我都去過,也有不少來過我這裡的,可沒一個人願意陪著我去廚房,甚至有的還嫌棄廚房臟汙,勸我少去。你卻不介意這些,還和我分享新奇的吃食。你可知道,這宮裡任何一個方子,都能成為爭寵的妙計?”
食物方子,也是方子。
這一點祁黛遇還真沒想到,她又不打算爭寵,而且她要那些方子也沒用啊,想吃的時候點外賣就行。
“我原本是真不喜歡你。”秦昭儀直言,“你還記得嗎?你剛病的時候,我去看過你,那時想著你我住得近,你整日在病中連個說話的人都沒有定是無聊得很,我這個人話多,剛好陪你解悶。結果我去了一個下午,你就哭了一個下午,哭得我頭都疼了。我再不敢去了。”
秦昭儀最怕人哭,那時的祁婕妤整個人陰鬱至極,和她待在一起,自身的好心情都會變壞。從那次之後,秦昭儀再不去衍慶居了。
“所以我昨日見你去請安,才說你精神煥發。”秦昭儀還感歎,“如今這樣多好,人生苦短,何必自怨自艾。”
祁黛遇沒有接這話,人人都能說原身,她說不得。繼承了原身的那些記憶,她不會說原身一句不好。試想,一個終日隻能躺在床上不見天日,吃喝拉撒都得有人幫忙毫無尊嚴,隻覺後半生無望的人,這樣一個人,憑什麼要求她保持好心情?原身的痛苦,隻有她自己知道。
隻是世上沒有真正的感同身受,所以祁黛遇也沒有反駁秦昭儀。
不過,秦昭儀這個人,祁黛遇覺得挺有趣的。
和她目前所見的這個時代的其他女子不同,有點超乎祁黛遇意料。
和秦昭儀說話,輕鬆得很。
兩個人光談起“吃”,就有說不完的話。
秦昭儀給祁黛遇講她家鄉有數不清的好菜,隻是大部分味道偏辣,而這宮裡,能吃辣的人極少。
還說皇上其實也喜歡吃辣,隻是他吃不慣,每吃一次都得胃疼數日。秦昭儀吐槽,那已經是最微微微辣了。
祁黛遇想到自己如今的身體情況,心虛地摸了摸鼻子,“我隻怕也不能吃太辣,要不,我們吃鴛鴦鍋?”實在不行,她可以吃番茄鍋嘛。
沒記錯的話,這時候已有國外傳教士將番茄帶入本朝了,不過不是作為食物,而是觀景植物。③
“番柿?是說六月柿?那東西也能吃嗎?”秦昭儀眼睛又亮了。