第23章 開心果味巴斯克芝士蛋糕 兩……(1 / 2)

之前她做出巧克力黃油曲奇時,遊戲獎勵了她巴斯克芝士蛋糕和原味生乳卷的配方。

她看著這兩配方,打算在原配方基礎上進行口味的新嘗試——開心果味巴斯克芝士蛋糕和草莓生乳卷。

一綠、一紅,聖誕標配色。

在製作前,林春曉打開手機,勾選明天要上架的甜品,選擇一鍵出餐服務。

這幾天在一鍵出餐的幫助下,開店輕鬆了不少。

不過一鍵出餐服務也是有限製的,它無法用於從未製作過的餐品且不代表餐品能一秒出來,她平時做這些甜品要多久,出餐服務就需要多長時間,隻是她可以睡前點擊預約時間,一覺睡醒甜品就做好了。

林春曉在屏幕上點擊確認。

桌上擺放的原材料憑空消失。

遊戲畫麵裡的小女孩吃驚地望著掉落在周圍的原材料,高興地蹦跳一下後,抱起原材料開始製作。

遊戲外,林春曉也開始準備新餐品了。

塊狀的曼徹格奶酪中倒入金燦燦的雞蛋液,雪白晶瑩的糖粒如下雪一般伴隨著瀑布般流淌的淡奶油將奶酪蓋住。

林春曉手持攪拌機均勻攪拌,在攪拌機轟轟的聲音裡,原材料充分融合,變得稍有些粘稠時,第一步就完成了。

若是做原味巴斯克,那到這裡就要將混合原料倒入模具了。

可既然是聖誕開心果味限定,那肯定少不了重頭戲主角——開心果。

比起開心果磨粉,林春曉更傾向於做開心果醬,巴斯克講究的就是送入嘴中時的順滑感,若用開心果粉難免口感會粗糙一些。

林春曉把開心果一個個剝開放到烤盤中烤熟,生開心果從烤箱出來後便熟,顏色變深,味道也更濃鬱。

她前段時間網上衝浪的時候,刷到有人說一天吃兩三顆開心果能幫助提高睡眠質量。

希望她的客人們在節日裡能有踏實又香甜的睡眠吧。

烤熟的開心果放到破壁機中,在破壁機多次的壓榨下,屬於堅果的油脂溢出,一顆顆的開心果便成了綠色的順滑液體,一點顆粒都看不到。

開心果醬倒入混合原料中,嫩黃變成草綠。

她取出模具,在模具中墊上脫模油紙,攪拌好的材料倒入模具中。

作為芝士蛋糕,奶酪芝士當然是越多越好。

備好的一大盤帕瑪森芝士不要錢般倒在最上方,簡單攪拌兩下。

整個配方沒有任何澱粉出現,這樣的巴斯克蛋糕是軟心的,控製好烤箱時間的巴斯克蛋糕哪怕從冰箱拿出來,切開後仍會流心,口感細膩絲滑,放進嘴裡,那芝士香味會控製不住滑進肚子裡。

林春曉忍不住在烤熟的開心果巴斯克芝士蛋糕上聞了兩下,開心果的香味霸道得不行,都要將蛋糕味蓋住了,勾得林春曉肚子唱起“空腹計”。

林春曉將巴斯克蛋糕放進冰箱裡。

凍一凍,讓蛋糕稍微結實一點,等開店前半小時再解凍,不然巴斯克蛋糕會融化的。

等臨近開業時間時,她再用開心果碎、蔓越莓、薄荷葉點綴一下就會是完美的蛋糕了!

【熟練度提升,可使用一鍵出餐服務。】

林春曉預約好製作時間。

下一個就是草莓味生乳卷了。

她想做的草莓味生乳卷和原味生乳卷的差彆不大,隻是在卷入蛋糕胚的奶油中加切丁的草莓,再在卷起來、切塊的蛋糕胚上加一顆完整草莓。

區彆小到在她對著遊戲頁麵說出她的草莓生乳卷做法後,一鍵出餐服務可選項目中直接跳出來了草莓生乳卷。

林春曉抿嘴偷笑。

【在原有配方基礎上主動嘗試創新的店主最讚!為表揚店主,獎勵新配方,請打開遊戲查收吧!】

遊戲對話框適時跳了出來,內容和做巧克力黃油曲奇時是一樣的。

林春曉若有所思,看來隻要在原有配方上稍作改變,遊戲便會獎勵新的配方。

如果她做配方裡沒有的甜品飲料呢?

林春曉戳戳屏幕,將心裡的話問出來。

如同真有一條鮮活的生命住在遊戲裡,在林春曉問話後,對話框再一次出現。

【積極好學、拓展菜譜的店主最讚!店主創作十個配方後有小驚喜哦!】

又是“小驚喜”三個字。

上次黃金的事,遊戲說的也是“小驚喜”。

林春曉心裡癢癢,到底是什麼小驚喜,她好想知道。

她開業前計劃了好幾個想做的甜品,隻是考慮到係統配方更完美,就將那幾個想做的甜品放到一邊,現在看來可以提上日程了。

【天已經很晚很晚啦,月亮都準備睡覺了呢,勤奮主動的店主雖然很好,可勞逸結合、充分休息的店主更佳哦!】

林春曉看了眼手機時間。

天啊,搞著搞著居然接近淩晨三點了。

看到時間,困倦頓時席卷而來,剛剛還覺得精神滿滿的林春曉眼皮瞬間沉重得睜不開了。

她用最後一股勁把島台收拾乾淨,想到二樓一堆紙盒和還沒洗澡的自己就想原地趴下睡算了。

林春曉困得神誌不清,迷迷糊糊,可看到紙盒堆,又想起剛才的靈感,懊惱地找顏料去了。

等一切徹底結束,居然都四點了。

她倒在床上,瞬間就沒了意識。

倒床上的前一刻,她忍不住想:店鋪過節真的太折騰人了。

貓的睡眠習慣不像人類能一次睡好幾個小時。

在林春曉倒在床上時,兩小隻和新生都睜著眼呢,看到林春曉剛躺下就呼呼大睡的模樣,它們連呼吸都放緩了。

“不能吵醒店主姐姐。”新生小小聲地說。

山竹、豆丁悄咪咪地窩在林春曉身邊,一點聲音也沒發出來。

-

平安夜吃蘋果是來到華夏入鄉隨俗衍生出來的活動。

平安夜嘛,平平安安,蘋果再適合不過了。

七點半的鬨鐘將林春曉喚醒,困得不行的林春曉用冷水洗臉強製開機後,給幾個小家夥切了蘋果吃。