白瓷盤中的薯條,裹著一層薄薄的熱油,外表金黃酥脆,內芯純白綿軟。
配上一旁顏色赤豔的西紅柿醬,簡單的食材色香味俱全,讓人不禁垂涎欲滴。
圍觀的幾個人麵麵相覷,一時間沒弄明白這薯條到底該怎麼吃。
“用薯條,蘸著醬吃。”
陳思回想起昔顏剛剛交代的吃法,立刻從旁邊櫥子裡取來小碟子和竹筷。
夾起一根又脆又熱的薯條,陳思把它整根放進西紅柿醬中,滾了兩滾。
金黃的薯條裹滿紅豔豔的西紅柿醬,被陳思放在小碟子裡,連帶竹筷一同遞到顧洵麵前。
“大人,您先請。”
顧洵蹙眉,看著那蓋滿黏糊醬汁的薯條,滿眼拒絕。
“不是這麼個吃法啦,看我的。”
昔顏實在看不下去了,伸手拿起一根薯條,隨心在西紅柿醬中輕輕一劃。
戴了頂小紅帽子的薯條,被送入昔顏口中。
薯條被一截一截咬斷的酥脆聲,從昔顏微動的兩頰透了出來。
“還挺酥的。”
昔顏對自己做的炸薯條十分滿意,端起整盤薯條,示意眼前這幾人都按這個吃法來試試。
後麵兩個衙役躍躍欲試,若不是顧洵在前麵,恐怕此刻薯條早已入口了。
沉默了片刻,看著滿眼期待的昔顏,顧洵抬了抬手,將蘸了醬的薯條,送入口中。
同樣酥脆的聲音,在顧洵口中傳來。
酥脆的表皮裂開,土豆內芯混著西紅柿醬,綿軟的酸甜感躍上舌尖,甚至有些燙嘴。
真是個神奇的吃法!
顧洵心中默默讚歎,縱使在京城見過無數饕餮盛宴,也從未嘗過這種奇特的美食。
從顧洵的臉上看到滿意的表情,陳思也忍不住試了一下。
“又酥又脆,又酸又甜!”
陳思吃完一根又來一根,酥酥脆脆的口感讓他欲罷不能。
身後的衙役們也紛紛上前品嘗,沒一會兒的工夫,整盤薯條就被吃空了,西紅柿醬也見了底。
“這個醬蘸饅頭吃,肯定也不錯!”
“是啊,我最不喜歡吃甜的,怎麼今天老感覺吃不夠那酸酸甜甜的西紅柿醬呢。”
眾人的表現,讓昔顏十分開心。
看來根本無需多麼複雜的過程,簡單的味道,就能取悅古人的味蕾。
衙役們還在後麵低聲議論著,陳思則上前,在顧洵耳邊小聲請示。
“大人,您看這位小兄弟的廚藝如何?”
顧洵抬眼看看喜上眉梢的昔顏,腦海中不自覺回憶起在客船上,她不小心滑倒,被他一把托住後背的畫麵。
二人近距離臉對臉,彼此灼熱的呼吸,仿佛還在縈繞在顧洵的臉頰。
陳思沒聽到顧洵的回聲,起身看到顧洵似乎正在出神,便輕咳兩聲,又道:“大人?”
“嗯?你剛才說什麼?”
顧洵的思緒,被陳思的輕咳拉回到縣衙小食堂裡,他完全沒有聽到陳思剛才說的什麼,不禁又問了一句。
“昔顏小兄弟還等著大人回信呢。”
“哦,”顧洵聲音頓了頓,他清了清喉嚨,正色道:“先聽聽大家的意見。”
收到指示,陳思馬上轉身,看向牆角低聲討論的幾個衙役。
“你們覺得剛才這道菜做得怎麼樣?”
“好吃!”
眾衙役異口同聲道。
其一個衙役,甚至還豎起了大拇指。
待他看了看身旁,發現大家的手都很安靜地垂著,臉上頓時羞了羞,又不好意思地把手收了回去。
無需陳思彙報,顧洵已經從衙役們的表現中得到了他們的答案。
“那陳主簿,有什麼意見?”