第 30 章 鹹湯圓(1 / 2)

縣衙小食堂 樂樂大王 3024 字 9個月前

“我是小食堂廚子,可不得回來嘛。”

“大人還沒吃飯吧?”

看著昔顏隔著窗子對他招手,顧洵的肚子忽然就餓了。

畢竟兩頓飯沒吃,又好奇昔顏到底做的什麼好吃的。

顧洵繞到門口,就進了小食堂。

“這是包子?”

帶著尖尖小尾巴的圓團子,在案板上乖巧地排成排。

“是湯圓啦,鹹湯圓。”

昔顏又拿起一個劑子,團了起來。

“湯圓怎麼還有個尖尖?”

顧洵指著案板上圓團子的小尾巴,問道。

“這個?這可是有小故事的。”

昔顏意味深長地看著顧洵,顧洵也投來探索的目光。

“講講。”

“從前呢,書院裡有位窮書生。”

昔顏手上繼續包著湯圓,口中按顧洵的意思,講了起來。

“苦學多年,終於到了進京趕考的時候,這時恰好是元宵佳節,書生家貧,娘子為給他取個彩頭,便用家裡僅有的一點素菜,包了湯圓。”

一個湯圓胚子被昔顏團圓,又用虎口捏出一個尖尖。

“捏出這個尖尖,就是寓意書生出類拔尖,金榜題名。”

“原來如此。”

顧洵恍然大悟,隨口又道:“原來這是娘子包給書生的。”

話剛出口,顧洵就覺得失言了。

可覆水難收,顧洵往昔顏身後錯了錯,不想被人看到微微泛紅的臉頰。

昔顏自然沒有回頭,隻是順著顧洵的話往下說。

“誰包的不重要,重要的是,即使出身貧寒,也可有青雲之誌。”

顧洵點頭,卻覺喉嚨有些發緊,並沒有說話。

“該煮湯圓啦!”

昔顏打開灶台上的鍋蓋,鍋內熱水已沸騰。

乖巧可愛還帶著小尾巴的湯圓,一個個跳入水中。

幾番浮沉後,變得膨脹的湯圓,圓滾滾地浮在水麵,等候出鍋。

拿了兩隻空碗,昔顏在裡麵添了香油、蔥花、鹽和醬油。

舀出兩勺熱湯,將碗中調料衝散,再放入熱乎乎的湯圓。

顧洵將近一日未吃飯的肚子,很合時宜地“咕嚕”兩聲。

“今日天氣好,屋內悶熱,不如去外麵吃,伴著石榴花香,也不錯。”

昔顏笑眼彎彎,顧洵快速點頭應允。

院子角落裡的石榴樹,前些天還是含苞待放的花骨朵。

今日再看,已全都綻放開來。

端著湯圓的昔顏,出了小食堂門,就瞧著那一簇簇石榴花,如火似焰,心中不覺感慨。

縱使換了年代,她也要活得如這火紅的石榴花般,熱烈絢爛。

石榴樹下,石桌上很快出現兩碗湯圓,還有兩個小碟子,上麵各擺了一把木勺。

碗中的湯放了醬油,並不清澈,卻更顯鹹湯圓白嫩。

顧洵倒是吃過湯圓,但大多都是芝麻、花生的甜餡,第一次聽說湯圓還有鹹的。

“大人先嘗嘗。”看顧洵望著湯圓發呆,昔顏及時提醒。

顧洵嗯了一聲,舀出一個雞蛋大小的湯圓,放在小碟子上,仔細觀察起來。

顧洵剛才隔窗看到昔顏給湯圓捏起的小尖尖,此時還在。

有了這個小尾巴般的尖尖,更顯湯圓的可愛靈巧。