“今日是四月初六，貴客正好六人，陳大人定了六六席，天時地利人和，祝各位六六大順。”

小廝嘴甜，這一開口，眾人笑聲晏晏。

“開席吧！”

陳思招呼小廝的話音剛落，就有人推開雅間的門，端著托盤走了進來。

“客官，這是六小盤，都是鮮果。”

酒樓小廝從托盤上取下六隻白色小瓷碟，上麵都是各色瓜果。

“這是葡萄、蟠桃、梨子、甜瓜、蜜棗，還有梅子。”

小廝介紹完，陳思就迫不及待要動筷了。

“大人嘗嘗這葡萄，聽說是從玉門關外運來的呢。”

紫紅的葡萄，好似晶瑩剔透的瑪瑙寶石。

顧洵拿起一顆，冰涼涼的感覺從指尖傳來。

送入口中，輕輕一咬，酸甜的果汁在顧洵口中四散開來。

頓時讓人神清氣爽，餐前開胃。

“讓一讓，六大盤來咯。”

一個更大的托盤，被人端進雅間。

“這是冷拚，這幾盤各色醬肉，可是我們家秘製醬料鹵的。”

酒樓小廝介紹起自家菜品，得意洋洋。

“那幾份涼菜，是小菜園現摘的蘿卜黃瓜，都新鮮著呢！”

眾人又夾了一輪新菜，這筷子還沒放下，門又開了。

“六碗大菜上桌嘍！”

這次是三個托盤魚貫而入，六個熱氣騰騰的大海碗，被擺在桌上。

“客官，這是紅燜羊肉、土豆排骨、醬燒鯉魚。”

介紹完這邊的大菜，小廝又繞到昔顏這邊。

“這邊的是栗子燉雞、四喜丸子、溜肥腸。”

果然是大菜，不，是硬菜！

光聽著，昔顏的口水就流了下來。

看著離自己最近的燉雞，昔顏夾起一塊色澤鮮亮的雞肉，連忙送入口中。

滑嫩的雞肉，肉香味美，鹹鮮回甜，咀嚼三兩下，齒頰留香。

再夾一塊金黃的栗子，吸飽湯汁的栗肉，入口即化，綿軟中帶著雞肉的鮮香，吃上一口，回味無窮。

昔顏剛想再夾一塊溜肥腸，就聽身後那酒樓小廝拉著長腔的聲音，又響了起來。

“飯後喝碗湯，賽過開藥方。”

又是一排托盤，小廝手速飛快地將上麵的湯碗端下。

“各位客官，這是咱清淵縣特色，六點水。”

“六點水是什麼意思？”

昔顏看著身旁的小廝，好奇地問道。

“就是六碗湯。”

隔壁的周成插話說道。

“這位客官說得對。”

剛才端湯時，不小心灑落幾滴湯水。

小廝口上認同著周成的說法，手上已用毛巾將桌麵擦乾淨。

“我來介紹，這邊是奶湯兩道，奶湯黃瓜，奶湯蘿卜。”

順著小廝手指的方向，昔顏看到兩碗白如牛乳的湯水。

“熬奶湯，熬的就是功夫。要想口味純正，就要舍得花時間。”

小廝拿起湯勺，給離他最近的昔顏，盛了一勺奶湯。

“小火慢燉一晚，才出來這麼點精華，這位貴客先嘗嘗味道如何。”

昔顏低頭輕抿一口，頓覺不錯。

“湯汁香醇，如牛乳般絲滑，配上黃瓜絲、白蘿卜絲，口感滑嫩爽口，身心舒泰。”

“您真是比我都會說！”

昔顏一頓專業輸出，讓小廝眉開眼笑，誇讚起來。

“接下來，是混湯兩道，醋澆魚湯，酸辣湯。”

小廝往左移了兩步，單手指向兩碗茶色湯水，輕輕一聞，醋香味撲鼻而來。

“這是爆鍋後烹醋，放入魚骨燉煮的，個中滋味妙不可言。”

周成忍不住來了勺醋澆魚湯。

“鮮、香、酸、辣！”

勺子還沒離開嘴，評價就先到了。

“哎，今日果然六六大順，各位貴客點評得都太到位了！”

小廝嘴巴似蜜，甜得周成哈哈大笑。

再往左，小廝走到顧洵身旁，介紹最後兩道湯。