昔顏天生開朗，就算被誤解，也擋不住她快樂地生活。

開心一天是一天，管那麼多乾嗎。

原來學校後街有家缽缽雞，昔顏常去。

昨晚，昔顏在夢裡，又回味起缽缽雞，那麻辣鮮香的誘人味道。

今日，昔顏就要複刻夢裡的那道缽缽雞。

備好食材，昔顏開始做基礎工作。

土豆片、藕片、木耳、豆腐皮等配菜，在桌子上一字排開。

燒熱水，昔顏將配菜一一過水汆熟。

汆土豆片時，昔顏還特地在水中加了些醋，這樣一來，土豆片煮熟放涼後也不會變黑。

汆好配菜，昔顏又取出雞翅、雞爪、毛肚、鴨胗、麵筋等主菜。

換了一鍋新水，昔顏下入各味調料，燒了一鍋香噴噴的料水。

備好的主菜，同樣下入料水中煮熟。

接下來，就到了最耗時的環節——串串。

昔顏指尖用力，一根根竹簽靈巧地穿透所有的食材，在桌上堆成個小山的形狀。

門口傳來腳步聲，屋內外的顧洵與昔顏，同時抬頭望去。

原來是周成，他走得急匆匆的，完全沒有注意到站在窗戶一旁的顧洵。

“周大哥，怎麼這個時候來了？”

此時已過了早飯的點，又不到午飯的時間。

“嗨，這不餓了麼。”

周成進到小廚房，就開始四下找吃的。

忽然看到桌上堆成小山的串串，周成立刻亮眼放光。

“這麼多好吃的！”

拿起一串土豆片，周成一擼而儘，隻剩口中的咀嚼聲。

“怎麼這麼淡啊？”

周成嚼了幾口，發現了問題。

“這是午飯，還沒做蘸料呢。”

昔顏起身，去給周成端了早上餘下的飯食。

“早上沒見你，還以為你在家吃過了呢。”

接過早飯，周成不客氣地坐在桌旁，大口痛快吃了起來。

“唉，我哪吃飯了，大人中毒，都怪我給他吃了雞肉絲，我心裡難受，吃不下飯。”

“那現在怎麼吃得下了？”

昔顏挑眉問道。

“我的心情是不想吃的，可我的胃不聽我的話啊，晚吃一小會兒，就餓得不行了。”

聽周成如此說，昔顏哈哈大笑起來。

“我就說了，少吃一頓餓得慌。問心無愧，就彆在意太多，該吃吃該喝喝，開心最重要！”

昔顏說完，周成還沒回應，窗外的顧洵倒是先讚同地點起了頭。

“哎，阿顏，這一堆鹹不鹹、淡不淡的東西，是什麼啊？”

周成好奇地問道。

“缽缽雞。”

“什麼雞？怎麼又是雞。”

一提到雞，周成又想到他端給顧洵的那盤雞肉絲，頓時又有些垂頭喪氣。

“不是你想的那個啦，其實就是紅油串串。”

“串串是什麼？”

提到沒聽過的美食，周成忽然又來了興趣。

“就是用煮熟的食材，用竹簽串好了吃的。”

被周成打斷了一會兒，昔顏又拿起食材，利索地穿起了串串。

“這些串串，我會分類擺放，大家自由選擇喜歡的串串吃。”

“就這樣不鹹不淡地直接吃嗎？”

周成舉起一串比畫著，笑道：“像吃糖葫蘆似的。”

“異曲同工，這些串串會配上我獨家秘製的紅油湯底，到時蘸著料汁，痛痛快快地吃。”

說話間，昔顏穿完了最後一串，放在了小山的山尖尖。

滿滿的成就感傳來，昔顏看了看日頭，該去做那麻辣鮮香的紅油蘸料了。

重新燒熱爐膛，昔顏將菜籽油倒入鐵鍋內。

蔥薑蒜與花椒被一同倒入熱油中，炸香。

接著倒入提前做好的芝麻辣椒醬，加入開水將辣醬澥開攪勻，再撒鹽和糖調味，讓它小火咕嘟著。

旁邊的鐵鍋也沒閒著，燒熱菜籽油後，倒入蔥薑蒜、香菜和大料爆香。

灶台上的銅盆裡，是用白酒調過味的辣椒與芝麻。

新一輪的油香從鐵鍋中四溢出來，昔顏將炸到微糊的蔥蒜大料，從熱油中被撈出，又迅速將熱油潑在辣椒上。

“滋啦——”

辣椒在熱油的激發下，迸發出濃烈的辣味，霎時間，充斥滿整個小食堂。

昔顏趁機將辣椒與熱油攪勻，紅豔豔的油麵上，滿滿的全是芝麻。

整個過程下來，一旁的周成都看呆了。

窗外的顧洵也看呆了。

甚至，都沒有感覺到身後的陳思，已經默不作聲地站了半天。

眼看到午飯點，衙役們馬上就要來吃飯，不能讓顧洵再這樣站下去了。

清清嗓子，陳思伸出手臂，拍了下顧洵的肩膀。

“咳咳，大人，藥鋪那邊有消息了。”