“想要做出吸引人的酒釀圓子?”
在萬民堂的火灶前,藍發女孩麵對前來討教的女侍小姐,若有所思。
“嗯,『吸引人』這個範圍太廣了,可以換個更詳細的說法嗎?”女孩攤手說道:“畢竟每道菜都有吸引人的地方,隻是大家的認可和接受程度各有不同罷了。”
女孩話語熟練,觀點老道,可以聽出是做菜的行家了。
然而聽了這話,芷若隻能不好意思地撓撓頭:“實際上,我還沒有具體想法.....”
三碗不過港最大的問題其實是不能吸引新客,傳統的酒釀圓子已經不能滿足大部分人的需求了,所以她認為改善鋪子的第一步就是‘創造能夠吸引顧客的新品’。
而能給她意見又容易找的,肯定就是隔壁街的萬民堂大廚——香菱。
月月出新菜,年年得好評,若是能得到這樣一位廚師的指點,芷若相信三碗不過港一定能夠煥然一新。
結果開頭就被大廚問住,陷入答不上來的尷尬情況了呢.....
什麼味道的酒釀圓子,才能做到吸引人?
芷若的十指在背後反複交錯又鬆開,『吸引』一詞也不停在她腦海裡打轉,可不論她怎麼想,思維都像是陷入了迷宮,找不到終點,隻能瞎轉悠。
“要是真想不出來的話,就先不想了。”
這時候,香菱突然出聲了。
在芷若抬頭看向她的那一刻,這位來自萬民堂的民間大廚笑嘻嘻地兩手叉腰,清脆的聲音從她口中傳來:“創造新菜要思考的東西可多了,一時半會兒可想不清楚。”
“像我創造新品,很多時候就是腦袋『布靈』一下,才有的思路。”
芷若立刻記下筆記,緊接著又問;“那怎麼樣才能『布靈』一下?”
“這個......這個......”香菱低頭思考了半天,遲疑道:“我也不是很清楚,就是腦袋『布靈』一下,新菜就會有『劈哢』的感覺。”
芷若沉默了。
雖然聽不懂,但是感覺好厲害的樣子。
“說起來,那位金發男孩子是和你一起來的嗎?”香菱探頭瞧了門口的藍色身影一眼。
彼時,芷若的視線也隨著香菱一同移至坐在門檻上的馬褂少年。和少年坐一塊兒的還有萬民堂的卯師傅,兩人麵對麵似乎在聊什麼。
嗯,看卯師傅麵露喜色的樣子,似乎還聊得不錯。
“他跟我是一起來的,怎麼了嗎?”
“其實也沒有什麼.....”香菱不好意思地撓撓頭:“就是從他身上聞到了火史萊姆的味道,有點饞了。”
芷若:“......饞的意思是?”
“就是就是,那可是火史萊姆欸!”香菱一提到這個話題,就像是生吃了十個絕雲椒椒,臉紅心跳,眼中放光。
“上麵如果放了椒鹽,就會變得麻酥脆香,口感極妙;若是做成蒜香,味道又是不同的,那種濃厚醇香又帶辛辣的感覺,哇......光是想想就要流口水了。”
香菱看向金發少年,忍不住咽了咽口水。