眾人中午本來已經很忙了,但是也絕不敢怠慢貴客。
店內其他幾人依舊各司其職,手腿飛快。
趙希緩了緩,跟著吳二走出去迎接貴客。
趙希見這馬車十分眼熟,心下恍然,原來昨天晚上那堵路的馬車就是他們啊。
看來,這貴客不一定好伺候,不然昨天晚上不至於直接堵在路中間啊,趙希暗暗揣測。
正等著貴客下車來呢,結果……走出來一個穿著看起來就十分貴氣的小朋友。
趙希大囧,原來這就是貴客啊,這麼小的貴客。
趙希也沒表現出來,連忙滿臉笑意上前,離馬車還有一定距離站定,看了眼陳升泰。
陳升泰接到眼神立馬為何逸介紹道:“小公子,這就是這炒店的東家,在下的妻妹。”
趙希也適時上前一步,躬身作揖道:“是,我是這兒的東家,您有什麼需求儘管跟我說,我們都會儘力滿足。”
何逸在京城也見過許多東家,男的女的,年輕的年老的,因此一點也不覺奇怪。
直接蹦下馬車,走到牌匾前,看著牌匾複述道:“新安炒店。”說罷又轉頭看向趙希問:“你這炒店是什麼意思?”
趙希回道:“是因為我們店裡專賣炒菜。”
何逸又問:“這炒菜真是你在南邊學的?”
趙希不知道姐夫是怎麼跟著小公子說的,想了想,還是決定說實話:“這炒菜是南方的新鮮菜式,但卻不是我在南方學的。”
何逸感了興趣,上前一步問:“那你是如何會的呢?”
趙希笑笑將當初那鄰居有個南方親戚,自己跟她學的的事情講了。
何逸歪著腦袋又問:“你既沒吃過你又怎知你這炒菜和南方的炒菜口味一樣呢?”
趙希暗暗咬牙,這小子還沒完了是吧。
麵上隻能笑得更親切,說道:“雖然我沒吃過,但是我這裡的食客在南方吃過,他們吃過後皆言好吃,比在南方吃的還好吃。”
“真的?比南方做的還好吃?”何逸還是不信。
趙希看看大堂裡,正好老王也在,於是對何逸道:“小公子不妨先進大堂,裡麵有位老饕,就曾在南方吃過,如今我們這店開門,他可是每天都來,您儘可以問他,這味道如何。”
何逸點點頭說:“那行,我信你了。”倒也不準備真的去揪一個人問個明白。
趙希:……
何忠見他們話題告一段落,便適時走上來,請趙希帶路。
趙希便趕緊拋掉剛才一瞬間腦子裡不敬的想法,恭恭敬敬地請幾人去了包間。
從大堂走過的時候,其餘食客也稀奇地看著他們一行人。雖然眾食客看彆人不眼熟,但是陳升泰陳衙內,誰不知道。
這到底是什麼貴客,竟然還要陳衙內作陪,但是眾人也不敢竊竊私語,隻等著一行人進入包間後才眉來眼去地八卦。
這包間雖然對於趙希來說,確實是布置了,但是對於何逸幾人來說,著實是有些簡陋。
不等何逸等人挑刺挑刺,趙希趕緊說:“此前不知道幾位要來,這包間布置上就簡單了些,還請各位不要嫌棄。”
說完趙希邊給眾人倒茶水邊問:“那您看是現在點菜還是?”
何逸問道:“把你們這兒好吃的都給我們來一份。”
趙希道:“好的,那你們先坐。”
趙希倒完茶水就去了後廚。
餐前小菜趙希就不準備上了,這些都沒什麼新鮮的。
所謂餐前小菜就是一些蠶豆、豆腐乾、酸蘿卜、甜瓜子這些。
回到廚房後讓孫氏單獨用另一個鍋先給包廂裡的客人炒菜,特意指出裡麵最貴的客是一個小孩,讓孫氏做一些小孩愛吃的菜。
孫氏不愧是大廚,一個上午的聯係現在已經非常熟練了,除了趙希講的一些基礎菜式,孫氏已經會根據自己的要求隨意炒出自己需要的菜式了。
孫氏的廚藝趙希是不擔心的。
趙希吩咐完站在旁邊看了一眼,眼看孫氏越來越熟練,心裡那個美啊,認真的女人最帥氣啊,大嫂現在看著越來越帥了。
此時二丫正好進來,問趙希:“東家,包廂的客人上菜是我來上還是您親自上?”
趙希道:“你忙外麵的客人吧,包廂我來服務。”畢竟那何逸雖然看著不是非常混球的性子,但是有時候還是有一點挑刺的,擔心有什麼刁難,自己畢竟是縣尉衙內的妻妹,安全係數高一些。
不一會兒,孫氏的菜就炒好了,趙希端著托盤去了包間。
包間一共5人,何逸、陳衙內與何忠坐著,吳二還有何逸的小廝分彆站在各自主子背後,何忠雖名義上是下人,但在忠義侯府眾人都是將他當主子看待,他在侯府也是有服侍自己的下人的。
“這是糖醋裡脊,您嘗嘗如何?”趙希自然是先將菜放在何逸麵前的,說完看著何逸,想讓他嘗嘗是否合口味。
何逸夾了一筷子,不急著吃,問:“這也是炒菜?”