雅間裡，小二已經介紹完十二道菜，這些菜各有特色，但也有共同之處，便是每一道都讓人口水直流，待對方退下，雲笙幾人迫不及待伸出筷子。

雲笙第一筷夾的便是自己麵前的盞蒸羊。

“撏羊背皮或羊肉三腳子，加入去籽的草果，切片的良薑，去白的陳皮，調和味道，杏泥、鬆黃放入同炒，炒至色香迸發而出，最後放入盞內蒸至軟熟。”

薄薄的單卷，在筷子尖上顫個不停，雲笙小心翼翼將它夾到自己碗中，然後湊近聞了聞。

首先聞到的便是濃烈鮮美的羊肉味，其次便是各式各樣複雜的調料，她試探著張開嘴巴，羊肉片入嘴的瞬間，微微瞪大眼睛。

同店小二介紹的一般無二，盞蒸羊入口即化，舌尖輕輕一抿便化作了汁，飽滿而香氣濃鬱，羊肉用的是剛剛長成的嫩羊羔，所以肉質格外肥嫩，放入盞中經過小火慢蒸，口感變得軟爛，但不失嚼儘，其中酸酸甜甜的杏仁，更是中和了羊肉的膩，讓人不知不覺中就吃了很多進去。

連雲笙這樣的小孩子都吃的很輕鬆。

之後，她又夾其他幾道菜，不得不說，廣聚樓的這些招牌菜各有各的特色，口味豐富，充滿層次，雲笙吃得很開心，其他四個小孩子也顧不得抬頭，即便這樣，等到最後仍然剩下好多。

見狀，不需雲笙開口，錢景辰便表示：“我們廣聚樓會將剩下的乾淨吃食分給乞兒，哪怕是臟食物，也會便宜賣給百姓喂養牲畜，絕不浪費。”

他不好意思地撓撓腦袋：“這個辦法還是小雲笙給我的啟發。”

牧嶼岑和柳二看過去，就連雲笙自己都有些好奇：“是我給你的啟發？”

“對。”錢景辰點點頭，“你還記得冠軍侯嗎？”

“那隻大蛐蛐？”

“沒錯沒錯，冠軍侯初時不精神，小雲笙說是因為營養不良，後來我讓小廝將食物換成穀物、青菜，偶爾給些碎肉渣，沒想到冠軍侯反而越長越強壯。”

“這和廣聚樓有何關係？”

錢景辰：“我見那些乞兒隻能乞討到粗硬的餅子和饅頭，雖能填飽肚子，但長此以往肯定會像冠軍侯般，能不能長大還另說，便將這件事情告訴了我爹，然後我爹采用了這個意見，現在廣聚樓的生意更好了，大家都說我爹是仁商。”

幾人聽得津津有味，牧嶼岑突然開口：“《說文》曰：'仁，親也，從人，從二'；《論語·顏淵》也有'樊遲問仁，子曰：愛人'……你爹將多餘的飯菜給無力的乞丐，你們父子倆人稱得上一句仁商。”

“哈哈…”錢景辰更加不好意思了，實話實說，“其實我沒有想那麼多了，留著也是留著，不如物儘其用。”

聞言，牧嶼岑看了一眼胖乎乎的錢景辰，本以為是個蠢的，沒想到還有這樣的心思。

四人酒飽飯足，叫來店小二將剩菜打包。

廣聚樓對麵的街角處，幾個蓬頭垢麵、衣衫襤褸的乞丐跪在地上要飯。

他們出來時，乞丐們下意識抬頭望過去，待發現是幾個小孩子，又麻木地低下頭，繼續朝路人磕頭乞討。

大部分人匆匆而過，偶爾幾個心善的會停下腳步，猶豫著往那兒扔幾枚銅板，乞丐們便像嗅見魚腥味的貓，一擁而上。

然而不論誰跑的最快，最後，銅板往往都會落到大乞丐的手中，或從地上，或從同伴的手裡搶奪。那些年幼的乞丐和行將就木的老人，隻能老老實實交出乞討來的食物，若是敢反抗，定然招來一頓毒打。

雲笙他們還是第一次見到這樣的場景，一個個驚呆在原地。過了會兒，等到幾個地痞拿著銅板離開，他們才逐漸回過神。

看見幾個蜷縮回角落的乞丐，幾人對視一眼，雲笙的嘴巴像蹴鞠似的撅起來，氣憤地說：“這些菜才不要給他們！”

其他三位小夥伴認同地點了點頭。

同樣是無家可歸的乞丐，有些乞丐身窮誌堅，麵對路人的饋贈，始終心懷感激，有些卻是倚強淩弱，仗著自己力氣大便欺負其他弱小乞丐，有這個能力，為何不去碼頭扛貨物呢？

幾位小孩子很是不恥。

柳二想了想：“也不能直接給其他人。”

他剛才看得很清楚，那些地痞乞丐會搶走其他乞丐的食物和銅板，他們從廣聚樓拿出來了很多剩菜，如今隻有五個乞丐，肯定是無法吃完的。

雲笙覺得柳二說的有道理，環環說過，這叫匹夫無罪懷璧其罪：“我們可以讓他們在這裡吃，不能帶走。”