餘翠芝最原始的菜單上麵的菜隻有幾種，水煮蛋，油燜茄子，雜糧飯，還有解暑的綠豆湯。

餘翠芝下廚的經驗不足，菜單上的菜式是她想破腦袋寫的。她現世學過營養學，她的菜單能為災民提供足量的碳水和蛋白質，可少了菜品的多樣性，她的菜式多為白灼菜，一溜淡而無味的菜，災民們定難以下咽。

陳尚友幫她改了一稿菜單，加上了紅燒肘子，糖醋排骨，魚香肉絲這些大肉菜，這些菜一般是犒賞三軍時，才上的大菜，但災民多日沒吃飽，一上來就吃這大魚大肉，災民的腸胃一下難以適應，估計會和自己吃大豬蹄子一樣，拉稀的流油，而且這有些菜比較難做，沒有經驗的廚子很難做好，人手上就出現了很大的缺口。

詹世瀚盯著菜單許久不說話，他的反應在餘翠芝的意料之中。

在原主的記憶裡詹世瀚也不會做菜，他想幫忙的心情，餘翠芝很理解，可門外漢幫門外漢，怎麼可能成功。

她見詹世瀚坐了很久了，累得呼吸都變粗。餘翠芝扶著他給了他一個台階下：“世瀚，陳師伯寫的菜，我有許多也沒吃過，你看這個彩三絲，我都不知道是什麼！”

“魚香……肉絲……合……適……”

詹世瀚點著頭打斷了餘翠芝的話，今天過於勞累，他說話的聲音變得很輕，努力地想把話說清楚，吃力地捏著紙的手都泱出了汗。

“世瀚，你是說這彩三絲是魚香肉絲？合適做流水席？”

詹世瀚的話斷斷續續，餘翠芝卻能完全聽懂。

詹世瀚他什麼時候精通廚藝？

餘翠芝將信將疑又點了菜單上另一道摸不著頭腦的菜：“這走油蹄膀又是什麼？”

“紅燒……肘子……太油……不……”

“太油了，做流水席不合適是嗎？”

詹世瀚點了點頭，他沒說完，餘翠芝就能猜到詹世瀚的意思，這種心意相通默契，好像他們認識了很久很久。

“那撥浪湯是什麼？菠菜湯嗎？”餘翠芝指著菜單上讓她最不解的菜名。

“疙……瘩湯，很……合適。”詹世瀚說起疙瘩湯的時候咽了咽口水，想起了老婆做的疙瘩湯，清淡鮮美，味道可能不是最好的，卻是最讓他思念的味道。

“疙瘩湯！我會做。”