“色，香，味，賣相不好，相當於第一印象不好，菜做得再好吃，效果都會大打折扣。”

餘翠芝想起現世老公金羽的活，真的非常有道理。

詹世洋發饅頭，災民們好像都不餓了，整整齊齊地排在詹世海麵前。

“三少奶奶，那我們做什麼？”

餘翠芝他們想發饅頭，都沒人排隊。

小二候著餘翠芝吩咐，餘翠芝喚了一個小二運輸饅頭，另一個小二跟著她進了廚房，詹世瀚一個人在廚房忙，她始終有些不放心。

進了廚房，她才發現自己的擔心有些多餘了。

詹世瀚並沒有在拍黃瓜的灶台前，涼拌黃瓜他早做好了兩大盆，等著傳菜的幫工抬菜。

切黃瓜的案板清理地沒有一絲水漬，灶台上的盤子裡放著三根黃瓜。

這些黃瓜有些滲水，估計是它們不新鮮，詹世瀚才沒做它們。

他正在詹世海的灶台旁做魚香肉絲，詹世海傷了手，大夫看時沒有大礙，但這菜切久了，手腫了起來，根本沒辦法乾活，他現在隻能坐在一邊等著詹世瀚給他切菜。

詹世海看得專心，餘翠芝一眼就看到了他眼裡的驚異。

詹世瀚切菜的動作實在是太利落了，尤其是這刀工簡直出神入化，刀在砧板上發出像鼓點一樣的聲音，猶如雨點落在青石板上，悅耳安心。

豬裡脊，木耳，青筍在他的手起刀落間，變成一條又一條大小均勻一致的細條。

豬裡脊的細條，詹世瀚加上花雕酒去腥、鹽、胡椒粉調味，再用蛋清、澱粉上漿。

豬裡脊要稍稍醃製一會兒，詹世瀚利用這個時間調製泡椒水，白糖、醬油、澱粉，按四三二一的比例調製。