“但既然身邊正好有其他人……正好其他人想要提供幫助,那為什麼要拒絕彆人的好意呢?”
烏拉拉憐愛地拍了拍機械臂,笑道:“不要不好意思啦,畢竟是做給我吃。我們一起做啊。”
AI:“……AI沒有感情。”
烏拉拉:“啊?”
AI:“AI不會【不好意思】。”
謔,真是個修bug狂魔。
一天到晚在糾正他話語裡的錯誤。
“好好好,你沒有感情,你不會不好意思……那什麼,冬陰功菜譜呢?其實我也沒做過,該怎麼做啊,把這些全倒進去先煮湯?”
烏拉拉湊到案板前麵,和機械臂一起研究起了菜譜。
原來,熬冬陰功湯,不是把所有東西一股腦兒地倒進去就行的。
冬陰功這個詞,是音譯。
“東”的意思是煮,“陰”代表酸辣味的沙拉,而“功”就是蝦。
實際上就是酸辣蝦湯。
也由此可見“蝦”在冬陰功湯裡有多麼重要的地位。
但是,烏拉拉的倉庫裡,是沒有“蝦”的。
現代藍星人認知裡“蝦”,如草蝦、對蝦、龍蝦等等,是節肢動物門-十足目的動物。
而在寒武紀和奧陶紀,十足目還遠遠未出現。
奇蝦哪怕長得再像蝦,也不是“十條腿”的“蝦”。
但是,此時此刻,廚房桌子上,地麵上,卻爬滿了塊頭巨大、溫順憨厚的海神盔蝦……
烏拉拉一邊切著酸檸檬,忍不住回頭,看了看那滿廚房的海神盔蝦。
不由一笑。
做冬陰功湯,要先處理鮮蝦。
剪掉蝦頭蝦腳,挑去蝦線。
這個過程,放在遠古大龍……啊不是,放在海神盔蝦身上,其實很簡單。
畢竟它大嘛,這個過程隻要做一次就好了。不用像處理草蝦那樣一個接一個地弄。
無痛處理完大蝦之後,摘下蝦頭,放在旁邊備用。
然後就是香料部分。
檸檬葉隻要葉子,不要中間的莖。不然湯汁會變苦。
薑——原來冬陰功湯裡用的不是種花家常用的老薑生薑,而是一種名叫“南薑”的東西。
蒜瓣切塊,小辣椒切丁。
青檸檬切成兩半,擠出檸檬汁。
“哇!好酸!濺眼睛裡了!”烏拉拉捂臉尖叫。
“……”AI默默地接過了另外半個檸檬。
確實,擠檸檬汁就應該交給AI!
畢竟它有手,但是沒有眼睛!
#AI免疫檸檬汁濺射傷害!#
合理!
香料準備完畢後,也是先放在旁邊備用。
拿出之前準備好的蝦頭——如果用的是草蝦,這一步應該是把蝦頭倒進熱油鍋裡,中火翻炒一下,用鏟子壓出蝦頭裡的蝦黃蝦膏。
但是海神盔蝦太大了。而且甲殼堅硬,很難用鏟子擠壓。
所以,烏拉拉讓AI用粒子震蕩刃把蝦頭進行了切塊。
“!!!”
蝦頭一切開,烏拉拉驚呆了,“好多蝦黃啊!”
烏拉拉本來都做好了打開蝦頭空空如也的思想準備,沒想到海神盔蝦遠遠比他想象的厚道!
蝦頭裡麵,居然滿滿的全是黃!
而且還是類似於鹹鴨蛋蛋黃,橘紅流油的那種蝦黃!
“哇!”烏拉拉驚喜不已,趕緊讓AI把切塊的蝦頭放進熱油裡。
嘩——
蝦頭一入鍋,熱油裡立刻響起滋啦啦的響聲。
與此同時,蝦油香氣撲麵而來!
“好香!”
雖然剛吃過燒烤不久,但是烏拉拉一聞到這個香味,肚子已經又叫起來了!
蝦類特有的鮮香——雖然海神盔蝦不是蝦,但是油爆蝦頭一樣香得要命!!!
烏拉拉第一次真正體會到,什麼叫做,鮮!香!撲!鼻!
那種海鮮特有的鮮味,攻城略地般不容置疑地衝進鼻子!
所有嗅覺感受器,都瞬間蟄伏!失去反抗意識,癱軟倒地,任憑香味在鼻腔裡肆虐。
大腦隨之淪陷。
烏拉拉忍不住眯起眼睛,深吸一口——他整個人已經變成了蝦油的俘虜!
“真的好香啊!!!”
咕咚。
烏拉拉連著咽了好幾口口水。
AI:“……請艦長回避,避免熱油濺射。”
機械臂站在灶台前麵,擋住了鍋裡濺出來的熱油。
“噢噢!”
烏拉拉乖巧後退。
他確實很怕這個。
在家裡他從沒下過廚。偶爾幫媽媽做飯,看到媽媽一手油鍋一手鍋鏟,在熊熊大火中顛勺顛得虎虎生風,他都覺得媽媽真是太帥了。
從小到大受到的教育都是水火無情,讓烏拉拉潛意識裡對火焰有一種恐懼。
特彆是這種——時不時往外濺油的火。
烏拉拉特彆怕熱油濺進眼睛裡。那可不是揉揉眼睛衝衝水就可以解決的問題了。可能會損傷角膜。
於是他老老實實地躲在AI後麵。
看著機械臂……也並不很熟練地顛勺。
“你要是不會的話就彆……”烏拉拉小聲提醒。
“AI可以學。”AI毫無感情地說。
烏拉拉忍俊不禁。
好好好,你可以學!
事實證明,AI確實……可以學!
雖然作為一根並不是專門開發來炒菜的機械臂,AI顛勺的動作非常地……嗯……笨拙。
就有點像……中風之後試圖複建,努力用顛勺來證明自己“我還能行我不是廢人”的堅強不屈老年人。
但是怎麼說呢,AI畢竟不怕燙,不怕火燒。
因此它的動作大開大闔,火裡來油裡去,完全沒在怕的。
烏拉拉估計,要是換成自己去顛勺,估計沒兩下就要被火燒到、被油燙到。
哪怕沒有真的受傷,火焰帶給他的震懾感都會嚇得他不敢亂動了。
不得不說,雖然AI看起來也菜菜的,但是AI炒菜的本事確實比烏拉拉好多了!
幾分鐘後,蝦頭裡的蝦黃蝦膏已經全被逼了出來。
橙紅色的蝦油鋪在鍋底,咕嚕嚕地冒泡。被切成小塊的蝦頭也在翻炒碾壓中變軟,磨去了棱角,是可以放在嘴巴裡咂摸吮吸的程度。
烏拉拉已經開始瘋狂吞口水了。
接下來才是正式的煮湯部分。
把先前準備好的香茅、檸檬葉、小辣椒等等調料,全部倒進去。邊攪拌邊煮。
大火燒開。
加入蝦身(海神盔蝦被切成小塊的一節一節蝦身)、魷魚(房角石軟體部分緊實Q彈的切塊),還有海鮮菇。
是的沒錯。
海鮮菇是一種菇。
一種奧陶紀沒有的菇。
它會出現在這鍋湯裡,很顯然是因為……它也被判定為了“調料”!
感謝AI一板一眼的識彆!
好,是調料,都是調料!
#冬陰功湯主要是喝湯,除了湯以外的部分都是調料有什麼問題!#
最後再加入辣醬、椰奶、青檸汁這些真·調料。
一鍋熱氣騰騰、酸甜爽口的冬陰功湯,就正式出爐啦~
“哇!”
烏拉拉捧著熱烘烘的一大碗湯,香氣撲鼻,他感動得笑彎了眼睛。
“哇——這也太香了吧!!!”