“小老板,就兩盤啊,彆不夠吃了!”
“凡是領到今天號碼牌的,吃多少都管夠,大家悠著點吃啊,彆把我給吃垮了。”
“保管吃不垮,垮了我們去哪吃飯啊。”
正版的冬去春來飯用的是糯米,林霽換成了五常大米,更適合老年人的腸胃。
年前的臘腸臘肉拿出來清洗,土豆去皮,切片或切塊。春筍去除口感不好的根部,隻留下最脆嫩的部分,和綠色的豌豆、肥嫩的香菇前後焯水撈出。
先將臘肉和臘腸放入鍋中煎出裡麵的油脂,再盛出把各色蔬菜放進去煸炒,最後加入泡好的米燜煮,即將出鍋的時候撒上春日裡新鮮的韭菜,再燜上半分鐘,就能出鍋了。鍋裡所有的食材都同時熟成,完美保留了食材本身的色彩,不僅看起來是春天的顏色,更是將春天的美味都收進了鍋裡麵。
出鍋的時候用專門的手法攪拌,保證每種食材都分布均勻,讓每個人的碗裡都呈現五彩斑斕的盎然景色。
在這裡吃飯從來就沒有胃口不好過,用勺子狠狠挖上一口飯,臘肉和臘腸的鹹香滿足人們對油脂的追求,入口油而不膩,輕輕咬上脆嫩的春筍帶來滿口的清爽,牙齒一咬翠綠的豌豆,甜味在嘴中蹦開,肥厚的香菇和鮮嫩的韭菜更為這道菜提升了鮮味,至於纏綿到一起的米飯和土豆是這道菜不可或缺的底料,軟糯中又帶著嚼勁,等吃到帶著焦香的部分,眼睛都滿足地眯了起來。
“這味道真是絕了。”有人拍著大腿感歎道,“咱們平常做的燜菜飯根本比不了。”
“黏黏稠稠的,就是好吃,我得再來一碗。”
“春筍是真的鮮嫩,小老板費心了。”
“我家的筍好吃吧,要不是我昨天來了,你們今天還吃不到呢。”這話是侯乾說的,吃得高興,聽著彆人誇味道好吃覺得多少有一點自己的功勞,見彆人沒反駁,心裡更是喜滋滋的。
“彆都搶完了,給我留點啊,我能吃上三碗。”
“盛飯動作都得小心點,灑了多浪費,看著就心疼啊。”
見有人去盛第二碗了,大家夥生怕飯被搶光,自己吃不夠,紛紛加快了速度。
林霽不管他們,主要關注了下年齡大的老人,感覺達到他們平時的飯量了,就過去勸兩句,給他們盛上今天專門做的甘蔗荸薺玉米湯,口感清甜,還能夠消食除脹。
即便侯乾再怎麼舍不得,還是要回市裡麵管理他的小公司,之後都是侯家叔嬸接下送春筍的任務,保證每天按時送到,還能享受食堂的美食。
食材充足,林霽每天變著花樣用春筍做菜,每次有一到兩個竹筍菜。食堂的銷售額和聲望值也在飛快增長,林霽解鎖了更多的學習課程,同時在聲望值達到一千的時候,新的任務獎勵到來。
階段任務:恭喜!你的食堂完成了從默默無聞到小有名氣的轉變,繼續朝著名揚四海的目標前進吧!
任務獎勵:固有屬性×1
聲望值的計算十分複雜,根據林霽這些日子的觀察來看,必須是來嘗過食堂飯菜並對食堂十分認同的客人才算一點聲望,沒來過的人根據印象深淺而打相應的折扣。食堂雖然每日客滿,但其實每天來吃飯的食客變動並不大。
直到現在,社區食堂的聲望值才突破一千,終於掉落了第一個固有屬性。
林霽晚上回到家,先提前做好了所有的玄學準備,然後在整點時刻點下領取按鈕。
領取完才能知道綁定了哪道菜肴以及屬性為何。
特殊菜肴:酸辣土豆絲(屬性:食用後健康值+1)
林霽沒想到自己的運氣這麼好,抽中了一道簡單常見的菜不說,還是他最期望的屬性。
抽取的屬性隻能綁定食堂曾經售賣過的菜色,製作越簡單成本越低的菜越好,林霽才能經常做。土豆一年四季都有賣,價格便宜,酸辣土豆絲更是老少皆宜,很少有人不喜歡。
健康值更是戳在林霽心坎上了,他爺奶包括他的身體都不算好,來食堂吃飯的老人身體都有大大小小的毛病,即便健康值每次隻能夠加一,也是不小的驚喜。
之後酸辣土豆絲一周出現兩次,大家都沒什麼反應,反倒對春筍的熱情有所消退。
就算林霽變了各種做法,天天吃也會想嘗點彆的口味。
時間來到四月,這會兒正是適合吃各種草各種花的時候,林霽就將春筍從每日菜肴裡撤了下來。
侯元明和張曉霞對吃什麼都願意,可竹筍每天都在長,他們還要不要每天收筍送來食堂。
“當然送啊,這些筍怎麼用我都想好了,食材你們可得繼續保持供應。”林霽胸有成竹道。