許晨月抬頭看著他,“可以嗎?”
“當然!”
林易停下來,拿出個小碗,舀了小半勺南瓜泥在碗裡,再放入一個小勺子,許晨月把鉛筆塞進衣兜裡,接過碗,迫不及待舀了一口進嘴裡,幸福地眯起了眼睛,唔唔地說:“好甜啊!”
林易也嘗了嘗南瓜泥,這個南瓜的確很甜,真是個好瓜!
他對許晨月說:“去問問他們吃不吃南瓜泥?”
“嗯!”許晨月抱著碗蹦蹦跳跳地跑了,很快,再次出現在廚房門口,背後跟著一個比她矮了好一截的小孩兒,兩個人都跑到他麵前,許晨月:“大哥哥,小來要吃南瓜泥!”
林易點頭,摸摸小孩兒的頭,給了他一碗南瓜泥,當然他的碗是不鏽鋼碗。
林易問:“他們呢?”
許晨月:“他們要做作業,不吃。”
林易了然,待會兒一起吃南瓜餅就好了。
兩個小孩兒抱著南瓜泥吃,就不走了,站在一邊好奇地看著他,林易又壓了一會兒南瓜,所有的南瓜都被壓成了泥狀。
接著往南瓜泥中倒入酵母,又加了點白糖,攪拌均勻,再分次倒入糯米粉跟麵粉的混合物,糯米粉是他前些日子問收廢品消息的時候從佳慧超市買來的。
全部攪拌均勻後,開始揉麵,直到麵團成型,搭上濕布,醒麵二十分鐘。
林易鬆了口氣,拿出碗,碗裡擠入買來的袋裝紅豆沙,打算把紅豆沙包在南瓜餅裡。
旁邊的許晨月又開始咽口水了,林易給兩個小孩兒嘗了嘗紅豆沙,兩個小孩兒都被甜到了,吃了還想吃。
林易拒絕了,問許晨月:“作業做完了嗎?”
許晨月臉上露出了難以置信的表情,林易笑道:“去做作業吧,等你做好,就能吃甜甜的南瓜餅了。”
許晨月咽咽口水,放下碗,做作業去了。
林易看向了留下來的目前還沒有作業的小孩兒,摸摸他的頭,讓他坐在小凳子上,說:“小來,陪哥哥一起做餅好不好。”
小周來眨眨眼睛,嗚了一聲。
林易知道這是他在回應自己,他放柔聲音說:“不是‘嗚’,願意陪哥哥的話,你要說‘好。’”
“來,看哥哥的嘴巴,跟我一起說,‘好’。”
“嗚。”
“好。”
“嗚。”
好吧,無論教小孩兒脫褲子還是說話都是一個漫長的過程。
為了不讓小周來去打擾做作業的幾個孩子,林易陪他玩了玩,呃,確切地說,是小孩兒陪他一起把南瓜籽從南瓜瓤裡分離出來。
南瓜瓤黏黏滑滑的,白色的南瓜籽在其中顯眼極了,隻要伸手一抓,保準就能抓出來,被包裹得更深、看不到的南瓜籽也有辦法發現,隻要拽著南瓜瓤捏一捏,軟軟的南瓜瓤中硬硬的南瓜籽就無處遁形了。
小孩兒的手小,抓著南瓜瓤就像是在揉橡皮泥,玩得不亦樂乎。
林易在他雙手下方的地方墊了一個塑料袋,防止南瓜瓤落在地上不好清掃,當然沒辦法百分百確保,但能接住大半掉落的南瓜瓤就可以了。
二十分鐘到了,他洗了手,開始包南瓜餅,把黃色的南瓜麵團切成一個個小劑子,再把這些小劑子搓成圓球狀,接著拿起一個小麵球,中間捏出洞來,舀一勺紅豆沙餡放進去,把口子合攏包好,放在麵板上微微壓平。
小半個大南瓜,足足做出了三百二十三個南瓜餅,這中途,因為紅豆沙不足,他還去斜對麵超市買了一包,還買了一包紅糖,隻是紅豆沙餡有些單調,再加些紅糖餡,能豐富一些。