江月裁聞聲看去，圓臉的小太監問得一臉認真。

太監不似宮女貼身伺候，元溪又沒有敬安那般棘手的利害關係，這還是他第一次把注意力放到元溪身上。

江月裁點了點頭。

元溪皺了皺眉，隨後似是下了很大的決心，道：“奴才可以一試。”

江月裁欣然應允，等著看元溪能不能切得更薄。

同行的宮女太監目光相對，紛紛從彼此眼中看到了驚訝。

他們跟元溪每天都待在一起，可從來沒聽說他還學過廚。

在眾人的注視下，元溪挑了廚房裡最細長的一把刀，在手中掂了掂，隨後手起刀落，極為迅速地切完了剩的小半個土豆。

其動作行雲流水，十分飄逸。

江月裁隻覺得眼前一片刀光劍影，隻能從刀刃接觸菜板的聲音中，大致判斷出切了多少下。

元溪放下刀，“主子，這樣可以嗎？”

江月裁上前兩步，舉起一片土豆看了看，薄如蟬翼，微微透光。

案板上，元溪切的這一部分土豆片排列整齊、薄厚幾乎相同。

江月裁點點頭，激動地看著他，“非常好，就是這樣！”

好厲害，堪比切片神器！

元溪有些不好意思，低頭避開了他的目光，“主子滿意就好。”

江月裁沉浸在喜悅中，順手就拿過了一旁的土豆想要削皮。

翠微趕忙從他手中接過，“主子，我來吧，彆傷了手。”

江月裁這才反應過來，由纖雲服侍著洗了手。

可惡，都忘了自己現在隻能指揮了。

敬安搬了把椅子過來，江月裁坐下了，讓小廚房的人回去忙自己的，接著指揮自己宮裡的人，把土豆片放在清水裡浸泡。

纖雲轉頭問道：“主子，先前切的這些土豆片也要嗎？”

江月裁：“那個單獨裝出來，彆浪費，等下切點青椒炒了吃。”

纖雲疑惑道：“主子要怎麼吃？”

江月裁一愣，“炒著吃呀。”

他看了一圈，眾人均是一臉疑惑。

翠微反應過來，道：“等下主子說怎麼做，我們跟著學就是了。”

江月裁笑著應了好。

他微微垂下眸子，有點悵然若失。

在他的記憶裡，土豆明代才傳入國內，而炒菜早就出現了。

差點忘了，這已經是一個完全不同的世界了。

“主子，五個土豆夠了嗎？”

纖雲的聲音裡總是帶著喜悅，把江月裁從情緒裡拉了出來。

他站起身，走到了正在忙活的眾人中間，“夠了，就做這些吧。再多了鍋裡炸不下了。”

畢竟是油炸食品，吃太多了不好，現在也沒有什麼好的保存方法。

江月裁伸手攪了攪木盆裡的水，拿過土豆片抓洗起來。

纖雲有點懊惱，小聲道：“主子怎麼又偷偷乾活？”

江月裁笑道：“太閒了總是東想西想的，也不好。”

元溪切完了土豆正沒事乾，聞言站了過來，“我幫主子擋著點廚房的人，主子想乾什麼便乾什麼。”

江月裁應了聲好，邊攪弄著水裡的土豆片，邊胡思亂想著。

元溪入宮前是做什麼的呢？

看他切菜的架勢，像是會些武功的，那為什麼會入宮當太監呢？

難道是欲練神功，必先自宮？

江月裁把土豆片淘洗了幾次，接著吩咐宮人將其撈出瀝水。

又命人燒了一鍋水，水開後將土豆片放了進去。

江月裁在一旁看著，囑咐道：“土豆切得薄，不用煮太久。”

他在心裡數著時間，估計著差不多了，就讓人把土豆片撈出來，放到涼水裡，冷卻過後再次瀝水。

纖雲忍不住小聲抱怨道：“主子，土豆有什麼好洗來洗去的，不都是那麼個東西嗎？”

翠微抬手，佯裝要打，“要你做什麼便做什麼，哪來那麼多話，彆人都沒說什麼。”

江月裁笑著勸道：“不用跟她計較，她雖抱怨，手上活卻一點也沒耽誤。”

轉頭又對纖雲道：“就快好了，隻差最後一道工序了。等最後做出來，你就知道是什麼東西了。”

纖雲聞言笑了，“是，主子都說好的，我倒要瞧瞧是什麼。”

鐵鍋裡放了大量的油，待油溫稍熱，敬安上前把備好的土豆片下到油鍋裡。

元溪和纖雲站在兩邊，手裡拿著特製的長柄筷子，在鍋中輕輕攪動，防止土豆粘連。

薄薄的土豆片在油鍋裡翻動，時不時發出“劈啪”的脆響，屬於土豆的原香隨著溫度的升高飄散出來。

江月裁都不敢想它們會有多美味。

薯片在高溫油炸下變得微微卷曲，表麵漸漸泛起了金黃色。

等到薯片炸得均勻，江月裁便讓人趕緊撈了出來，放到提前準備好的木盆裡，等晾得涼一些就可以吃了。

薯片碰撞間發出悅耳的脆響，看著眼前小山一樣堆起來的薯片，江月裁忍不住熱淚盈眶。

這就是傳說中的薯片自由嗎？

超市裡四塊錢隻有一小袋的薯片，他現在有一大盆！