第一章 城南街包子鋪(1 / 2)

醜時剛過,許家包子鋪裡已經騰起陣陣白色霧氣。

夥房不大,四周陳設簡單。幾人圍著灶台,鋪開兩丈見方的台麵,麵粉和鮮肉置於案上,三雙手各自忙碌,卻顯得十分默契。

許大山燒水、徐氏和麵,女兒許昭昭睡眼惺忪,在一旁托著半邊腮,邊打哈欠邊拉著風箱。

自許琳穿越到這個史冊之外的大庭王朝已經一月有餘。彼時,她正沉浸在自己創業成功的喜悅中。

本該就此踏上人生巔峰,哪知一朝不慎卻遭遇展會事故,穿到了這間包子鋪老板的女兒許昭昭身上。

高燒中的許昭昭一次又一次試圖夢回現代,哪怕不能改變穿越的命運,能把那日進鬥金的店鋪帶來一間也好啊!

然而每日清晨的燒水聲跟和麵聲都在提醒她,事已至此,木已成舟。

經商之人,看到的都是機會。很快她便發現,這個史冊之外的王朝裡,民商漸起,正是暴富的好時候。

於是在心中默念,山重水複疑無路,眼前還有包子鋪!

病愈後,許昭昭做的第一件事便是問爹娘拿賬本...又拔腿往南街逛上一大圈,心中遂燃起熊熊烈火,雖然目前的賬麵表現平平,但這生意有的做,盆滿缽滿指日可待!

“昭兒,你再去睡會兒吧,身體剛見好,彆再著了風寒,這些活兒你爹我們倆來做。”徐氏用袖筒拭掉額頭的汗珠,又用力去揉手下的麵團。

“不礙事兒的阿娘,不必為昭兒擔心。”許昭昭乖巧地說道。她今日早起,還有一件重要的事情要做。

“阿娘,今日用的可是後街林家鋪子的牛肉?”許昭昭拉著風箱,額頭也滲出細密的汗珠來。

“正是,”徐氏說著,將一塊塊麵團逐一醒在案板上,“天不亮林家老板就給送來了。”

平日裡許大山夫婦隻買趙家的肉做包子,原因也很簡單,趙家鋪子肉質尚可,趙老板又生性溫良,很好說話,再讓利幾分,許家夫婦便也就懶得再換。

可經她一番比對,林家鋪子的肉質明顯比趙家的要好,要價也合適。隻是那林家老板沉默寡言,一副很不好說話的樣子。

許昭昭可不管這些,果斷棄趙家而選擇了林家。起初,許大山夫婦還擔心會不會壞了交情以後不好再往來。可許昭昭上陣一番言辭便消了爹娘的顧慮。

她對趙家老板說,“唉,趙老板,最近的生意可真難做!總有食客來說,這包子整日一個味,都吃膩了,當換換才是!一個包子,麵裹著肉菜,哪還能怎麼換?!隻是這衣食父母的話,也不能不聽...這樣吧,打明起就先不麻煩您來,我們將用的肉菜挪騰一番,等隔段時間等客官們吃膩了,便再換回來!”

趙家老板聽許昭昭這麼說,雖心中不情願,卻也隻好掛著笑臉回去了。

沒一會兒,開水翻滾起來,各種食材都變成了一個個白白胖胖的大包子,落在蒸屜上。

許昭昭又起身去問許大山,“阿爹,那顆去了核的蜜棗可也蒸好了?”

“好了好了,”許大山笑嗬嗬的盛過一顆小蜜棗放至案板上,問道,“昭兒這辦法當真能讓生意更好?”

許昭昭起身走到案邊,將那蜜棗碾下一角,放進嘴裡嘗了嘗,果然絲滑蜜甜,不禁嘴角上揚,“放心吧爹爹,保準立竿見影!阿娘,記得一定要包進去!”

徐氏點點頭,臉上掛著欣慰。自打女兒大病一場之後,似忽然間懂事了許多,不僅十分關心鋪子的生意,更是每每早起幫忙,做起事情來亦是細致有序、勤勤懇懇。她和許大山曾感慨,女兒這場病也算是因禍得福。

而許昭昭的發小胡桃桃可就不這麼想了。大病之後的許昭昭非但不再與她玩那些花草野果的遊戲,競連喂雛鳥這樣有趣的事情都不再願意去了。

胡桃桃覺得她一定是燒壞了腦子,才會病愈之後就到處去走街串巷。更令她費解的是,許昭昭竟吃遍了城南所有的包子鋪!這不是腦子壞掉了還能是什麼?

她實在不放心許昭昭,於是每每跟在她身後,生怕走丟似的。

在許昭昭的記憶中,自小便與眼前這個發小胡桃桃格外親密。

胡桃桃與隔壁王奶奶相依為命。許大山三不五時就會邀祖孫倆到家中一同用飯,有時玩的累了,她們倆便直接宿在一處。

記憶中大部分的時間裡,許昭昭都是在和她一起玩耍,雖不是姐妹卻勝似姐妹。胡桃桃雖然膽子小了些,卻一直是許昭昭的鐵杆跟班。

兩人連日裡逛下來,許昭昭斷定許家包子鋪最強競爭對手是隔壁徐家鋪子,而不是看似紅火的對街李家鋪子。

話說李家鋪子也有個女兒,喚李梅梅,是許昭昭的死對頭。平日裡許昭昭和胡桃桃做什麼,這李梅梅便也學著做些什麼,還偏要裝成自學成才的樣子。學不會的,一定要尖酸刻薄的奚落一番才肯甘心。

這也承襲了李家夫婦的風範,街巷裡彆家出了什麼新貨樣,他們也必是要照樣做上一做。結果就是做出來的包子一時大一時小,吃到哪樣全憑運氣。而吳家鋪子就不一樣了,夫婦倆膝下無子,卻情比金堅,做事踏實,做出的包子常年皮薄餡大,在這南街中口碑頗好。

看全了附近鋪麵的優劣,許昭昭心中自然有了數。

天色一晃就大亮,城南街往來的人群漸漸熙攘起來。這日,許昭昭拉著胡桃桃,一起盤起雙螺髻,紮上紅色的發帶子,雙雙站在鋪麵門前。許昭昭手中提著一麵小鼓,咚咚咚地敲了起來。