黃魚青芥蛋撻、缽酒焗香酥魚。

“沒想到這些餐食都是中式。”夜揚讚歎。

芙蓉蝦排經過油炸，外麵裹著一片焦黃。

牙簽冷沾沾則是用牙簽串起一串串食物，有鮑魚、玉米粒串、豆皮、大蝦，勾起人的食欲。

山楂皮包成小包子模樣。

抹茶白玉糕做成了霍氏企業logo，看著就很用心。

這明明就是我們大中華料理！

除此之外每道點心外麵還細心標注好“蛋素”、“油素”的區彆，

這讓豪門助理們紛紛點頭。

他們每次辦宴席都因為這件事頭疼，每個客人都有自己不同的喜好，這讓負責宴席的他們次次如臨大敵，

這回有了這個菜品小標簽客人和承辦方都能減少負擔。

因此他們都暗暗心想：下回自己主家辦宴席可以考慮找這家公司來承餐前小食。

可是這樣中式菜肴，吃起來有氣味或者掉渣怎麼辦？

王覓露就第一個吐槽：“哎呀，這怎麼吃啊？到時候湯水滴到人家裙子上怎麼辦?窮鬼可賠不起吧？”

說罷還傲氣十足瞄了榴花一眼。

“你們都不好好觀察嗎？”夜揚摻和一嘴，“你看這都是人家精心挑選過的，哪裡有那種情況？”

他這一說諸人小心觀察，

果然，每道菜都沒有汁水橫流，

原本牙簽沾沾應該是泡在麻辣紅油裡的，但不知道榴花經過了什麼辦法改良，沒有任何湯湯水水。

可是吃起來照舊滋味十足，還能嘗到紅油麻辣鮮香的滋味，

仔細思考就明白了，肯定是提前泡了很久，讓紅油的香氣完完全全浸入食材而不滴湯水。

這些食物都不掉渣、無異味，能做到一口吞。

正好可以滿足餐前點心的要求。

賓客們放心吃起來。

一吃就發現不錯。

鮑魚冷沾沾紅油味道十足、腐衣黑鬆露素炸脆脆爽爽、

鹵味冰淇淋鵝肝一口一個，嘴巴裡都是淡香的酒糟香和鹵香，

抹茶白玉糕則又甜又軟，

黃魚青芥撻簡直了，挑過刺的黃魚酥炸過，沒有任何腥味隻有鮮香，搭配上淡淡的青芥香，讓人停不下來。

賓客們各個都忍不住吃了一口又一口。

真比他們平日裡吃得餐前點心強。

其實並不是因為榴花的餐點多麼驚為天人，

而是賓客們畢竟都是華人，從飲食習慣上也更喜歡榴花做的中式點心。

國外的點心們洋氣是洋氣，

但每次赴宴都吃小蛋糕小餅乾，實在沒有紮紮實實吃一塊酥脆炸腐竹、軟爛又有嚼勁的鹵味牛筋來得踏實。

大家紛紛點頭。

食物精致、擺盤好看，還有自己獨有的中式特色，

這餐飲公司還真不錯。

貴婦們來了興致，紛紛詢問榴花：“我家老太太下個月生日，可以請你辦理嗎？”

“我家老爺子就喜歡中式文化，下回他的國畫展開幕，你來辦好不好？”

……

榴花毫不客氣，一一預約下來，把自己早就準備好的撒幣餐飲公司名片紛紛發出去。

要發財的節奏啊這是！

龍昱端著酒杯。

那個女孩的身影映入眼簾。

在四目相對的時刻，她下意識往旁邊的人群中挪了挪步，顯然是有意識躲閃他。

居然躲避？龍昱眼裡閃過一絲他都沒懂的不甘心。

偏偏還有人不長眼調侃：“怎麼這麼像白婉婉啊？”

可他立刻噤聲，因為龍昱的目光狠厲寒烈如黑曜石。

榴花的美食一下就俘獲了眾人的心，

花束發放後還剩下一些，榴花拿起那些花束主動到了大廈門口，給路人分發。

本來按照傳統習俗在端午節都會在門口插菖蒲避邪，

現在年輕人越發喜歡這種傳統文化

因此不由自主過來問：“多少錢？”

“免費送。”榴花爽快回答，“不過你們要發社交媒體，還要帶上我們的商場官方。”

看著她賣力宣傳商場的身影。

霍寶欒充滿佩服。

霍至晟則微微頷首。

“這孩子不錯。”夜家老爺子對榴花大為讚賞。

“您乾嘛老誇讚彆人啊？”夜少吃醋了，“她是個光杆司令，公司連個辦公地點都沒有。”

“什麼？”周圍圍著的一圈顯貴們紛紛驚訝。

“哪有什麼？”夜家老爺子不以為然，“這才是做生意的樣子。”

他們這些創一代白手起家，靠的就是敢闖敢拚的闖勁，跟榴花差不多。

“就是，當初你翁翁連一艘漁船都沒有就敢接海上的運輸大生意。”龍老爺子開口。

“左右逢源，全靠一張嘴支挪。彆人看我們是皮包公司，但沒有本錢不就靠這個嗎？”

“現在的年輕人就是太嬌氣了，做生意非要租高端寫字樓、雇傭職業經理人、漂亮前台，一套搞下來一分錢賺不到先賠個幾千萬進去。”

龍老爺子和夜老爺子兩人紛紛發言，批評富二代們一些敗家行為。

就連霍至晟都開口 ：“隻靠一個皮包把前端後手安排得服服帖帖滴水不漏，本就是一種本事。”

在榴花不知道的時候，城裡那些闊少看她的目光已經變了。

如果一開始還是獵奇的目光，此時就已經變成了重新審視。

帶在身邊玩玩的女伴和長輩們讚賞的女伴，本來就是兩個概念。

等榴花分發完花束時，就看見霍至晟走了過來。

“布置商場、擺放中式屏風，這是你想的主意？”霍至晟開口。

他眸子沉沉，看不出情緒，榴花有點緊張：“霍總，我……”

“我覺得我這份工作不單單是餐飲，還應該包括就餐環境，所以布置了這些中式布景。”

同時她心裡暗暗祈禱，希望這些不要惹起霍總反感，畢竟她隻拿到了定金，中期款項和尾款還得甲方爸爸滿意才能到手。

“嗯。”霍總看著沒生氣，忽然調轉了話頭。

“這商場進駐的商戶不多，假如你來運營，打算怎麼運營？”他忽然轉了話題。

榴花不明白霍總為什麼忽然轉移話題，卻還是認真思索給出了答案：

“隨著電商經濟的崛起現在年輕人都不怎麼逛商場了，一般去商場也就試試衣服，買個盲盒抽抽，試下香水口紅什麼的，然後帶著一杯奶茶結束一天的行程。”

“早幾年商場裡隻有母嬰早教類撐著，現在生育率下跌，也隻有靠餐飲和奶茶店維持了。”

“所以我們要運營起來，不至於像彆人一樣倒閉，就要另辟蹊徑。”

“我會在商場裡拉幾個有名的中式衣服品牌，確保線下提供的優惠都會在實體店提供。”

“而且商場內部所有的店員全部都裝扮成各種朝代人物，在裡麵逛街仿佛是一場大型穿越。商場裡麵還有今天的屏風、古董架這樣的中式裝置，店鋪出售的也都是實打實的古風，什麼古代用的脂粉，還有掛畫、扇子這些中式商品。”

“很好。”霍至晟微微頷首，“說下去。”

“前期我會讓網紅們來推廣，後續再找各種線上廣告。”榴花思索著，“總之，讓這座商場的服務對象不僅僅局限於本地，而是全國範圍內的打卡聖地。”

“很好，這家商場運營交給撒幣公司來代理，你願意嗎？”霍至晟忽然冒出一句話。

“什麼？”榴花幾乎不敢相信自己的耳朵。

霍氏這麼大的企業，居然讓她一個皮包公司做這麼大的單子？

“你願意嗎？”霍至晟又問了一遍。

似乎看出了榴花的疑惑，他多說了一句話：“原本的運營部門來自海外，水土不服。”

哦，榴花恍然大悟，國外那種五百強的CEO，來華國本土水土不服的商業案例比比皆是。

“我看你這次餐飲做得很好，背後的思路與我對這家商場的定位不謀而合。再加上你對工作很有活力。”

這哪裡是霍總，這是我的伯樂啊！榴花再也不猶豫：“好，我一定會好好乾的！”

等陳廚師長和素素知道後，兩人驚訝壞了：“你怎麼毫不費力就接下了一個大單子？”

“你的公司不是沒有這方麵的營業範圍嗎？”

“有錢什麼都可以接！”榴花給她們解惑。

“再說我們提供中式餐飲，一開始新穎能拉攏不少餐食，但後續競爭對手肯定會模仿，我們就不一定會保持獨特性，不如擴大業務範圍，從單獨的餐飲供應擴大到活動策劃、party策劃，這樣才能始終跑在彆人前麵。”

“可這個既不是活動也不是party，是一個大型商場啊！”素素還是不理解。

“那沒關係，它的本質其實是大型活動策劃，有了這個案例，撒幣公司說不定能一炮而紅。”榴花耐心講解。

接下了公司後續轉型的大單子，榴花在心裡盤算今天的預期收入。

對方先交了一部分定金15萬，

再加上接完的中部款項20萬，和尾款15萬，總共是50萬

刨除一開始的成本2萬左右。

這單業務淨賺了整整48萬！

而且還在宴會上一口氣接下了十幾單業務，按照時間排期能一直到年底。

今年的營業額已經都有保證了，

首戰，大捷！