第 11 章 阿滿很快就取了滿滿……(1 / 2)

阿滿很快就取了滿滿一大碗大醬回來。

汪桃接過碗,哭笑不得:“阿滿,你拿來的醬也太多了。”

阿滿撓撓自己的頭:“啊?太太,那我再放回去一點兒吧。”

“你彆去了,我把多的舀出來,讓老爺拿過去吧。”汪桃說道。

李清在一邊兒陪著站了半天,發現自己確實是幫不上娘子什麼忙,隻好接過了送醬的活兒。

“對了,李…相公,你等會兒直接去堂屋陪著娘說話吧,彆過來了。”汪桃想開口喊李清,又因為有阿圓和阿滿在,隻好改口喊了相公。

李清:“好!!”說完,腳步輕快地走了。

阿滿疑惑地問:“讓老爺把醬拿回去,他怎麼這麼高興啊?”

阿圓:“不,我覺得是因為老爺不想乾活。”

“原來是這樣啊……”阿滿邊說邊點頭。

汪桃:……所以他應該不會是因為我喊的相公哈?!

暗暗提醒自己:汪桃啊汪桃,禁止自作多情。世界上第一大錯覺就是你以為他很喜歡你!

“咳,阿滿,你接著揉麵吧,我帶著阿圓做醬。”汪桃平複好自己的心情。

阿滿:“好的,太太。”

汪桃先讓阿圓切了些肉沫,蔥薑末出來。然後她自己開始調醬,因為現在自家做的這個大醬為了可以保存的時間足夠長放了很多的鹽,汪桃嘗著這大醬實在是有些鹹了,隻能往裡麵加糖中和。

阿圓看到汪桃唰唰加糖,露出不可置信的表情,艱難開口道:“太太,這醬是鹹的,加糖的話,不就又鹹又甜了,那還能好吃嗎?”

汪桃自信一笑:“你就瞧好吧。”

阿圓看著汪桃調好醬後並沒有完事兒了,她看了廚房裡的每一個罐子,又在醬裡加入其他作料,例如生抽和老抽。

阿圓覺得自己本來是很相信太太的,但看她剛剛往鹹的裡麵猛加糖的架勢,她又不是很確定太太的廚藝是好是壞了。要不她們三個下人吃多一點兒吧。

“阿圓,家裡有澱粉嗎?”汪桃在阿圓眼前揮手,“你怎麼走神啦?”

阿圓:“有,太太。我找一下。”你看看,還放澱粉,麵條放澱粉乾嘛呀?

阿圓找出澱粉後,猶豫了又猶豫:“太太,要不要……”

汪桃笑了:“阿圓,你想說什麼呀?”

“太太,要不要做一點不用這個醬的?”

汪桃:“你是怕不好吃吧?”

汪桃伸手拍了拍阿圓的肩膀:“你不用擔心,這個醬不會直接加裡麵的。而且這個麵簡直不要太好吃哦。”

“是……”

阿滿揉好了麵,把麵餅切成細細的麵條,說道:“阿圓姐,太太做的肯定好吃的。”

汪桃:“好!阿滿到時候多吃一點!”

“好!!”

汪桃起鍋下油,油熱後,“刺啦”一下,放入蔥薑末,炒香後接著倒入肉末,繼續煸炒,再倒入了剛剛調好的醬,翻炒均勻後加少許兌好的澱粉水,這時每一粒肉末、每一小片蔥末都裹滿了醬汁。

把炸醬盛起備用,開始下麵條。

麵條很快就熟了,汪桃撈到盆裡,再盛出兩小碗一大碗的量,剩下的留給阿圓她們吃。最後給每個碗裡碼好燙熟的菠菜,舀出三碗麵條湯。

“好了,阿滿端走吧,阿圓,你們要是不夠的話,你就再做點其他的吃。”汪桃囑咐道。

“好嘞,太太。”

汪桃在廚房外麵的水盆裡洗了手才去堂屋吃飯。

阿滿已經擺好了幾個碗。

“小桃,辛苦你了,快坐吧。”溫雪招呼道,“你不用自己乾這些,你看著阿圓阿滿兩人做就好了,你看你這臉,都紅了。”

汪桃:“沒事兒,娘,我是喜歡做飯的。”

“原來你喜歡做飯啊?”溫雪沉吟道,“清兒,那你改天找人把廚房好好修修,也能再寬敞點兒。”

李清:“好!”

汪桃:“……不用了吧,娘。”

李清笑著看向汪桃:“娘都說了,就修吧。”

“沒事兒,聽我的。等你回完門兒吧,咱就修廚房,你看看到時候怎麼修。”溫雪難得堅持一次。

汪桃:“好,謝謝娘。”

溫雪:“沒事兒,吃飯吧,今個做的是啥麵?”

“娘,這是炸醬麵,加點這個醬,完事兒可以拌著吃。”汪桃自己舀出醬,放到自己碗裡,示範道,“可以先沾一點嘗嘗,不喜歡的話,也可以把湯倒進去,吃湯麵。”

李清已經加好了醬,吃了一大口:“娘,你按小桃的說法嘗嘗吧,好吃!”

汪桃伸出舌頭勾了一下嘴邊的醬,驕傲道:“那當然了!”

看著兩人的樣子,溫雪也拌了拌麵條,準備開吃!

三個人都“呼嚕呼嚕”地吃著麵條,都顧不上說話了。

隨著麵條進肚,溫雪放下筷子,滿意了:“真好吃!香!你兩個舅母應該也會很喜歡這個味兒。”

汪桃:“咱改天請他們來咱家吃飯,再做一次!”

溫雪點了點頭:“我看行!”

李清拿帕子擦了擦嘴邊的醬汁,恢複了清俊乾淨的模樣:“娘,依我看,不如大後天請舅舅舅母們來吧?”

自己的兒子自己知道,溫雪斜了李清一眼,開口:“你這小子,想吃就再做,還在這兒找理由。”