白玉酥酪 沈嫵一行與大房二房的人……(2 / 2)

眾人不由疑惑,柳氏依言夾起一筷子,一嘗之下麵上也露出一絲訝異,隨即笑了開來,“母親,嫵姐兒真是好巧的心思。”

老太太頷首,笑著道:“可不是巧思麼。”

眾人不知她們在打什麼啞迷,愈加好奇,隻有安氏知道究理,麵上老神在在。

老太太見了眾人表情,不由失笑,開口讓大家都嘗一嘗。

沈諺最著急,搶在眾兄弟前麵夾了一筷子豆芽放進嘴裡,隨即不由驚呼道:“這豆芽裡放了肉餡。”

此時眾人也都嘗出來了。

大奶奶小柳氏不禁感歎道:“這樣的法子,難為嫵姑娘是怎麼想出來,又是如何辦到的?”

這道鑲銀芽,最吸引人的不是它的味道,而是顯現出來的製作者巧妙的心思。

而最開始出聲置疑的沈婍,此時不免有些不自在。

這時,沈諺出聲道:“祖母,您快嘗嘗五妹妹的另兩道菜。”

他想著五妹妹一道炒豆芽就這樣有趣,另兩道菜他也沒見過,許是也另有乾坤。

“五丫頭的菜瞧著都是新菜,也彆隻我一個人嘗了,你們也都嘗嘗。”老太太招呼眾人道。

沈嫵準備的時候,除了鑲銀芽隻一盤,包子和甜點都是按女眷人頭準備的。

此時,雖然不夠每個人的,但兩人分一份完全夠了。

大夫人柳氏先奉給老太太一個小小的包子,然後自己也嘗了一個。

“呀,還真是豆腐皮的包子。”她說著看向老太太,“母親,兒媳活了這麼大,見過麵皮包子、糯米皮包子,還是頭一回見著豆腐皮的呢。”

老太太也笑道:“你才活了幾歲,連我這把年紀了也頭一回見。”

二夫人甄氏沒忍住吃完了一整個,反應過來就露出些許不好意思,“五丫頭這包子除了皮兒新奇,裡麵的餡調製的也滋味十足呢。”

其實,不止她,連老太太最後也忍不住吃完了一整個。

最後剩下一道甜點,男孩子們就沒有多少興趣了,柳氏便每人一小碗給女眷們分了。

沈嫵笑著道:“這白玉酥酪是黃豆做的。吃之前可以按照各人口味澆上桂花蜜和堅果碎,若是不愛甜口的,也可以隻放堅果碎。”

說著親自取了桂花蜜幫老太太澆在酥酪上麵,然後將準備好的堅果碎也放在桌上,讓大家自取。

“我不愛豆腥味,便不湊這個熱鬨了。”沈婍接過又放下。

“三妹妹既然不喜歡,那我替你嘗。”沈諺將酥酪扒拉到自己跟前,按照沈嫵說的依次放了桂花蜜和堅果碎。他倒不是多愛吃點心,就是湊個新奇。

不想一入口,他就忍不住發出“唔”的一聲,然後就停不下口了。

旁邊的沈妙也沒比他好到哪裡去,平日就是個嗜甜的性子,此時隻覺這白玉酥酪淋上濃濃的桂花蜜汁,簡直就是絕世美味,點心中的聖品。

她吃完了一小碗,非但沒有滿足,反而愈發勾出更多渴望來。

與她一樣感受的還有老太太,回味著那驚豔動人的層層甜香,心裡有一瞬間的後悔,不該讓柳氏將酥酪分了的。

“母親,隻這一道白玉酥酪,明日父親壽宴,咱們家可要大出風頭了。”柳氏笑著道。

“可不是。”老太太想到明日壽宴,還真有些期待。

她叫過沈嫵,拉著她的手慈愛道:“我卻是沒想到嫵丫頭還有這樣一手好廚藝。”

沈嫵笑得靦腆,“老太太若是喜歡,孫女兒下回再給您做。”

“喜歡,喜歡,尤其是這道白玉酥酪。”老太太意猶未儘道。

然後看了一圈眾人,說道:“嫵姐兒做的雖然都是新菜,但看你們的神色,想必不光我一個覺得好。如此便三道菜都添進壽宴席麵裡。”

聽到老太太宣布結果,沈婍和沈妙笑容不由勉強起來。

柳氏卻是很高興,“嫵姐兒這下可是幫了我大忙了。先前我還絞儘腦汁的想法子如何將老太爺的壽宴辦的既體麵又有新意,如今卻是不必發愁了。”

她說著走過去攬了沈嫵,笑問道:“嫵姐兒你說,想讓大伯母怎麼謝你?”

沈嫵麵頰發紅的道:“大伯母折煞侄女兒了。都是應該的,哪裡當得起您這樣。”

“那可不行。”柳氏說道,“既然你不說,那我可就自做主張了。”

她說著退下手腕上的金鐲子,然後道:“我可不光賞給嫵丫頭一個,所有的姑娘都有份。你們收了我的東西,明兒可是要幫著出力的。”

“既然是娘賞的,那女兒就卻之不恭了。”沈姝笑吟吟的第一個接過了柳氏的鐲子。

見此,原本推讓的幾人也順水推舟收下了。

老太太笑罵柳氏道:“你倒是會邀買人心,我還沒賞呢,卻讓你占了先。”

柳氏笑道:“母親彆急,兒媳先拋磚引玉,接下來才是您老人家的主場。”

於是,沈嫵等人又收了一份老太太的賞,過幾日許她們姐妹去老太太的私庫裡挑一身好料子做春裳。

甄氏佯裝豔羨道:“老太太的箱子裡可都是好東西。卻隻偏心孫女兒們,可憐了我們這些做兒媳的忙前忙後,也沒人看得見。”

老太太露出一副被鬨得無可奈何的表情,說道:“行了,明兒你們都好生幫襯著你們大嫂待客,到時我也賞你們。”

“那兒媳就多謝母親了。”