薑悄悄覺得如果再耽誤時間下去，可能就趕不上下午回島的船。

薑善靜立刻就明白侄女的顧慮，心中更是憐愛，“走吧，小姑先帶你去吃飯。”

步行街看似繁華，實際上在營業的商鋪並不算多，大多數行人更是隻把這當做一處休閒散步的地方。

兩側的花圃長椅和景觀樹下，都有不少行人在遮陽處歇息閒聊。

音樂噴泉口旁，依然少不了好奇心旺盛的孩子，一個個或蹲著或趴著，扒拉著這裡麵為什麼會有水出來。

薑善靜帶著薑悄悄穿過人流，繼續步行街裡麵走，“這裡的飯店貴得很，咱們去旁邊的小巷裡。”

隨著飯點來臨，步行街上的行人逐漸減少，漸漸地都往旁邊的小巷湧去。

與步行街連通的有數條小巷，其中有條叫做十字巷，是在90年重文路大改造的第一批成果，房子林立，許多市民居住在這裡。

多年過去，誕生了不少小店鋪，還藏著不少小吃店，老饕客總會在這裡嘗一嘗最地道的風味。

雖然出島不方便，但薑善靜也並不像其他島民那樣一年都出不了一次島。

除了學校要求的出差，她偶爾也會來市裡長見識，會去書店淘一些新舊書籍，通過旁人的言語和市區的變化來不斷更新自己的認知。

她從大專畢業回籍時，十字巷已經建成，這麼多年來，可以說是親眼看著十字巷從最初的冷清發展到現在的一到飯點就人擠人的狀態。

對於早就對此地輕車熟路的薑善靜來說，帶著小侄女找一家實惠美味又能有空位的小吃店是輕而易舉。

“福妹泗粉”是一對中年夫妻開的，他們是興安市毓秀區鄉下的，當年受女方表哥提點來到市裡務工。

後來表哥去了外地，房子便讓夫妻倆照看，沒幾年重文路大改造，老房拆遷，有人選擇拿錢離開，有人則留在原處等分回房子，表哥就是後者。

因福妹廚藝不錯，夫妻倆和表哥商量後，就改了一樓為店麵，經營起了“福妹泗粉”。

薑善靜來吃過幾次，這裡的泗粉口味多種多樣，美味又實惠，但因為地理位置不算好，新客很難發現，多是老客來光顧。

姑侄倆進了店後，果然還有位置，薑善靜便跟在忙碌的福妹打起招呼，“福姐，來一大一小兩碗泗粉，大的放脆腸，小的放……”

薑善靜看向薑悄悄，後者飛速瀏覽了一下牆上的菜單，“我要雞蛋的就好。”

“小的那份加一個荷包蛋！”

“好！一份大碗脆腸，一份小碗荷包蛋！”應話的是福妹丈夫，“自己找位置坐吧！”

泗粉是本地的特色小吃，原料是地瓜粉，因其外觀狀若鼻涕，故名泗粉。

在古字典中，“泗”有“鼻涕”的意思，所以有此得名。（注2）

彆聽解釋有點惡心，但其口感爽滑，美味而清涼，好這一口的人並不少。

福妹家的泗粉舍得用料，湯底都是豬大骨熬製而成。

煮粉時先將骨湯燒開，之後放入泗粉和豆芽菜等配料，煮熟後澆上秘製配方，一份鮮香滑爽的泗粉就出了鍋。

看著眼前這碗臥著一片荷包蛋的泗粉，薑悄悄夾了一筷子，滑溜溜的泗粉卻根本不聽她的話。