大概是上午那場痛哭發泄了壓抑在心底的憤懣,麥亦芃的精神肉眼可見的好轉。竟然破天荒的跟秦蓁蓁開了好幾句玩笑,才累得閉上眼休息。
睡肯定是睡不著的,血氣胸術後痛得死,止痛藥隻能緩解,不能徹底消除疼痛。像他這種情況,至少三個月之後才能徹底好轉。而且,他昨天的片子顯示,肺部複張情況並不理想。想著等下護士又得進來給他排痰,他想死的心都有。
那一年,他有個師兄因為意外撞在了對撞管道上,當場血濺三尺。送到醫院急救,人倒是救過來了,隻是每天能在群裡聽見他發的語音哀嚎。那時候他還想是不是師兄在搞怪,畢竟他師兄那性格,日常確實沒個正形的。
現在他總算知道,肋骨被拍斷是什麼滋味了。
與被傷痛折磨的無比鬱悶的麥亦芃不同,廖小月此刻的心情堪稱飛揚!先給李莉打了個電話報喜,並誠摯的表達了感謝。
李莉那邊倒不意外廖小月能應聘上,本來對方找人就找得很急,廖小月的能力又不差。隻要廖小月做的飯菜過得去,那邊沒理由不要她。
替表姐擦完屁股的李莉鬆了口氣,三言兩語把廖小月打發了,就把這點雞毛蒜皮的事丟到了九霄雲外。
但她萬萬沒想到,幾天後,她竟然能因為廖小月,收到一張巨大的錦旗!展開足足一扇門那麼大的巨大錦旗!比她們院裡成功搶救了羊水栓塞後,家屬送來的錦旗還要更誇張!可謂轟動全院,險些引發兄弟單位圍觀。
李莉簡直哭笑不得!
事情還得從廖小月簽約那天說起。談好了每月一萬九薪資的廖小月,心情那叫一個愉悅。先跟著秦蓁蓁去玉衡小苑踩了個點。拿到了7棟903的鑰匙之後,火速衝到長洲花園把短租房退了,並在半個小時內收拾好行李,在樓下叫了個三輪車,利利索索的完成了搬家。
這時候還不到下午4點。乾勁十足的廖小月表示,賣菜APP雖好,但有些菜得去菜市場挑才能挑出尖尖來。秦蓁蓁對此無可無不可,她出身貧寒,不覺得菜市場的菜有什麼不好的。隻要廖小月能處理乾淨,彆讓麥亦芃吃壞肚子,菜市場買和APP下單,在她看來沒區彆。
最多,菜市場買菜,廖小月能從中卡點油水。
所謂水至清則無魚,在秦蓁蓁看來,隻彆太過分,那三瓜倆棗的她當做不知道了。
於是,獲得秦蓁蓁同意的廖小月直奔菜市場。熟門熟路的買到了合適的菜,又衝回902開火做起了麥亦芃的晚飯。她隻做了一個菜,叫“雞蓉玉米羹”,是本地很經典的一道酒席菜,深受廣大小朋友的喜愛。
廖小月還是在前幾年,蔡麗娟帶著兒子回娘家時,跟羅潤妹學的這道菜。
倒也不複雜,就是有些瑣碎。把雞腿去骨,雞腿肉剁成泥。玉米剝粒,玉米粒分成兩份,一份碾成玉米茸,一份保留粒狀。然後把雞腿骨和剝了粒的玉米棒子放進砂鍋裡,撒上幾粒瑤柱煲半個鐘,做成底湯。
把湯渣濾掉之後,將玉米茸、玉米粒、切成丁的少量胡蘿卜和香菇粒,再加上剛剁好的雞腿肉依次放進湯裡,一邊滾湯,一邊撇去浮沫,保持湯的清亮。
再衝一勺馬蹄粉替代勾芡,讓湯成羹。最後打入兩個可生食雞蛋的雞蛋液,立馬關火。趁著鍋中餘溫翻滾,撒上一把鮮嫩嫩的韭黃。
這道傳統經典的雞蓉玉米羹就做好了。
雞蓉玉米羹香濃鮮甜,口感層次豐富。玉米可做主食,也可以當成菜。說多稀奇也沒有,但因為用料種類多、分量少,家庭操作非常麻煩,一般家庭都不愛做。外麵的飯店也不知道什麼原因,很少見到它。
麥亦芃還是很小的時候,跟著爸爸回鄉下老家吃席的時候吃到過。當年滿桌的孩子搶得你死我活,把桌上的大人看得哈哈大笑。
因此,麥亦芃拿勺子舀到嘴裡,吃得是雞蓉玉米羹,想得卻是父母健在時,自己無憂無慮的時光。是童年的回憶,也是對自己過往的懷念。
廖小月有著豐富的哄病人吃飯的經驗,見麥亦芃有了鬆動,她連哄帶騙就把整碗羹喂了下去。緊接著,第二天中午,她做了金鯊海鮮豆腐煲;晚上,有鬆茸菇燉豬展、釀絲瓜、蒸水蛋。第三天早上,簡簡單單一份豬紅湯,讓麥亦芃徹底開了胃。
這可讓秦蓁蓁長了見識!前些日子哄麥亦芃吃飯哄得想死的秦蓁蓁震驚的直拍大腿,這錢花的,值!太值了!廖小月確實不是專業的,讓她做酒席大菜她完全抓瞎,也沒什麼創新能力。讓她當個正經廚師,顯然是不夠格的。然而,在家政市場,恰恰是廚師易得,家常菜難尋。
麥亦芃吃什麼一二三星米其林、四五六星級酒店吃不起?可找到個合口味的家常菜,那就是海裡撈針了。麥亦芃的爸爸麥耀祖倒是做了一手好家常菜,可現在人不在了不是?
有了食欲,麥亦芃年輕的身體飛快的好轉。幾天功夫,氣色就大有不同。秦蓁蓁高興的直跳腳,先在公司群裡撒了一大堆紅包,聽了滿耳朵員工們的吉祥話。又抽空帶著廖小月一口氣買了七八套衣服,把廖小月那些土了吧唧的T恤運動褲通通扔掉。
最後,訂了兩麵超大錦旗,一麵送給了特需病房,一麵送給了李莉。特需病房保密性高、不允許外人進出,所以沒多少人知道。李莉那兒人來人往的,一下子就給這金紅兩色的大錦旗亮瞎了!
秦蓁蓁完全不講武德啊!錦旗大小那都是有規製的好嗎!你整個那麼大的,讓彆人送的錦旗怎麼掛?