過年(2) 第二天醒來,昨天……(2 / 2)

“做生日蛋糕。”四四擺著老K臉吩咐道。我鬆了口氣,還以為出了什麼大事呢,我語重心長地對四四說:“你真的想吃生日蛋糕嗎?你要是想吃的話你就說話嘛,你不說我怎麼知道你想吃呢,雖然你很有誠意地看著我,可是你還是要跟我說你想吃。你真的想吃嗎?那我就做給你吃唄!你不是真的想吃吧?難道你真的想吃嗎?……”四四耐心地聽我說完,認真的告訴我:“我真的想吃生日蛋糕。”我想了想:“那好吧,不過我要很多材料哦,你得幫我去找。”他點頭答應了。

我在廚房轉了圈,吩咐四四:“你給我去找雞蛋,麵粉,牛奶,泡打粉,白糖,還有一把搖椅。啊欠!都怪你啊,我感冒了。”他很沒良心的來了句:“多做事少吩咐就不冷了。你在這邊等著吧。”說完,把外套扔給了我,走了出去。隻聽到外麵四四一陣指揮,廚師們下人們四處奔走,弄的雞飛狗跳。

沒一會兒,他拎著一籃子雞蛋和一桶牛奶進來了。大廚跟在他身後送來一把搖椅,我一屁股坐下,他看看我沒說話,我清清嗓子,麵前的這位可是雍正皇帝啊,趕緊能欺負就多欺負會兒啊,過了這村就沒這店了!

“嗯。。先把蛋黃和蛋白分開。”我本想當個甩手掌櫃,可看著四四笨手笨腳的模樣,忍不住親自卷袖子上陣,我把蛋白倒進另一個碗裡。把牛奶,白糖,泡打粉,還有少許油倒進了放蛋黃的碗裡,吩咐四四去準備蒸籠,生火,還讓他找了薄鐵皮做了個無蓋的圓柱體形狀當蛋糕模子,洗乾淨之後放在蒸籠裡,模子四周和底部都鋪了一層紙。我把調好的蛋液倒進模子裡,蓋上蒸籠蓋子,隔一會兒,打開蓋子倒一點蛋白進去。我們站蒸籠門口好奇的等著,他好奇是因為沒見過,我好奇是因為沒用蒸籠做過蛋糕,不知道會弄出什麼東西出來。

等了一炷香的時間。我們掀開蓋子,把蛋糕胚拿了出來,還算成功,鬆鬆軟軟的蛋糕,就是色澤形狀不太好看。四四竟然用手拿了塊就往嘴裡放。我一臉詫異的看著他:“你洗手了嗎?太不講衛生了吧。”他有些尷尬,說:“味道還不錯。”這古人簡直是阿鄉嘛。。。我同情地看了他一眼。

接下來就是做奶油,這古代沒有打蛋器啊。。。難道要手動打發蛋清?我看了看四四這隻好奇寶寶,邪惡的念頭誕生了,我往放蛋白的那個碗裡加了點鹽,又拿了兩跟筷子遞給四四,告訴他隻要把蛋白打到起泡就可以了。四四接過碗。。。我善意地告訴他如果累了可以歇會兒再繼續。

兩柱香的時間過去了,估計他手已經很酸了,卻沒停下,直到看到起泡了興奮地把碗遞給我,我倒了一些白糖進去,把碗遞給他,歉意地告訴他估計這次時間要更長點。

半個時辰過去了,我從四四手中接過碗,又加了白糖,看看四四我不忍心欺負他了,我決定還是自己動手吧,一會兒就累了,四四拿過碗,弱弱的問:“這次要多久?”我同情的看著他:“估計要一個時辰。。。要不。。。你把廚師喊來?”他搖搖頭:“不必了。”

一個時辰過去了,我們看著打到發白的蛋清開心死了,我把蛋清倒到麵糊糊裡,加些牛奶。倒到鍋裡加熱。沒一會就變成了熱乎乎的奶油啦!我等奶油稍微冷卻,把它澆到了蛋糕上。四四用筷子夾起一塊,吃到嘴裡不住笑著點頭。今天這是什麼日子哦,兩次看到四四的笑容,很可愛的說。我張開嘴:“啊~~~”四四夾了塊奶油最厚的蛋糕放到了我嘴巴裡,真甜。我問他要了一大塊蛋糕,等等拿給懷恪和弘時也嘗嘗。