酷暑天村裡人都是早早便起了去地裡勞作,不然太陽一出來乾不了多久就得先回去,等下午太陽沒那麼烈了再出去也忙活不了多長時間,趕著莊稼的就得被耽誤。
廉長林平時起的就早,今日卯時才過就起來了,沒想到蔣遼起的比他還早。
晨光熹微,廚房點著久沒用過的油燈,蔣遼側對著門口站在灶台旁擀麵。
現在蔣遼出現在廚房的畫麵,廉長林還是不太能適應,他站在原地看了一陣,轉身去洗了臉,然後去剁雞草等出門前再喂雞。
這邊離村子中部遠,夜間幽靜,蔣遼睡眠足起得就早,起來了沒事乾便琢磨著早餐吃什麼。
這裡的人早上都是弄個窩窩頭,條件好些的能吃上帶餡的包子,蔣遼閒著沒事擀了麵條。
麵條煮開後放了油鹽調味料,又煎了雞蛋,最後配上燙熟備用的青菜再撒上一把蔥,食欲頓時被麵的賣相和香味勾了出來。
蔣遼以前都沒發現自己還有在廚房弄吃的這方麵的耐心,隻能說環境使然。
他端著兩碗麵出去叫廉長林。
這早餐對蔣遼來說是非常普通的,家裡食材多點他還能弄得豐富些,但對早上有時都不一定能吃上窩窩頭的廉長林來說,就太過奢侈了。
讓村裡人知道他們晚上一頓飯能吃掉一斤多肉,早上擀麵還吃雞蛋,不知道會怎麼說他們敗家。
廉長林不免有些擔心起來,再照蔣遼這大手筆下去,昨天買的米麵可能頂不了幾天。
吃完麵廉長林去洗碗,蔣遼起身去拿屋子角落的稻種,沒多久廉長林提著個竹筐出來,裡麵裝著在雞舍漚的肥。
廉長林為了給廉母治病賣了家裡的水田,剩下的幾畝地離的遠又旱不適合做秧田,之後都是在李家的秧田撒稻種。
李家的秧田就在近村的山腳下,借著微亮的天光,兩人帶上農具走過去,路上偶爾碰見幾個扛著鋤頭趕去勞作的村民。
李家的秧田地勢好靠近河渠,這附近都是平田,離的近好打理,是村裡水田最好的位置。
現在望過去,空曠的田野間已經有不少人在地裡忙活上了。
這會兒田野間吹來的晨風清涼舒爽,空氣中夾帶著泥土黏熟新生的氣味。
蔣遼放下稻種,站在田埂上舒舒服服吹著風遠眺,旁邊的廉長林已經脫了鞋挽上褲腳,拿著農具走進秧田。
秧田李家自己用了大半,耕壟之間隔開距離弄了幾個稻草人防止鳥雀過來啄食。
秧田犁好後很平整,撒稻種的田壟要先堆高出來避免下雨淹了稻種。
廉長林以前的身體比現在還差,沒有機會乾這些活,廉母病重那年是李家幫忙撒的稻種,之後就是他跟著原主出來勞作。
現在拿著木鋤堆田壟,動作不是很熟練,蔣遼站著看了一陣也脫鞋走下去。
太陽完全出來後,幾條田壟也被他們全熟了出來。
撒稻種後要再鋪蓋一層泥,不能過厚也不能太薄,經驗老道的農民拿著小農具來弄不會太費功夫。
廉長林沒多少經驗,稻種撒完擔心淤泥鋪的太厚影響出苗,隻能用手堆上淤泥慢慢攤平覆蓋,厚了削淺薄了加深。
古代條件落後,耕種都是靠人費時費力來完成,蔣遼知道具體步驟倒不知道會這麼麻煩。