第二十五章美食
隨著豬腳一個個被洗刷乾淨,午飯也做好了。米榴洗洗手,然後把鹵味的鍋蓋打開,一股濃香瞬間擴散開。
避開熱氣,深吸了一口,米榴咽了咽口水,取雙筷子嘗了嘗,已經熟了,也入味了,但還沒達到一抿就化的地步,另外需要稍稍加點鹽。
調好味後,米榴裝了滿滿兩大盤讓笑麵青江端出去,然後開始調蘸水辣椒,除此之外她還按照他們的口味準備了芥末,醬油碟等。
“開飯。”米榴宣布,然後拿起筷子朝一個鹵雞腳伸去。
和她一樣的還有在場所有刀劍,但他們的動作利落多了。
一口下去,溫熱軟嫩還帶有一絲絲彈性,緊接著就各種調料帶來的鹹香傳達著美味兩個字,最後還會有一絲甜味以及刺激的辣味。
因為是腳和翅膀,上麵的肉都不多,但在咀嚼中還是會覺得越吃越好吃,想再來一口,之後下筷也頻頻朝鹵味的盤子伸去。
米榴吃了兩個後開始蘸辣椒,一口咬下翅中上最肥的一塊肉,辣椒在口腔中顯示著自己的存在感。她倒吸一口涼氣,然後嗯嗯,真好吃,果然辣椒才是絕配,多來點。
這邊嘶嘶哈哈的,很快引起了刀劍們的注意力,敢於嘗試的也都開始加蘸料,然後加入了她的隊伍。
等吃完這頓飯,本來留在廚房的那點鹵味也被消滅的一乾二淨,每刃麵前都擺了一小堆的骨頭。
抿了抿嘴角,剛剛啃得太認真,有點破皮了,米榴在心裡告誡自己下次克製點,或者等再煮軟一點,一抿就化就不會出現這樣的情況了。
“主公廚藝真好。”
“是啊,是啊,吃了還想吃,嘿嘿。”
“哎呀呀,鳴狐不小心吃撐了呢。好可惜,為了狐狸的毛發不能吃多了。”
“要是配點小酒應該會更美。”
刀劍們不是在誇,就是在回味,米榴很開心,很滿足,大手一揮,“所有刃的願望統統滿足,晚上繼續給你們做好吃的。”
短刀們第一時間歡呼出聲,要不是吃的太撐,他們絕對要蹦起來。
下午,米榴先去廚房把早上的鹵汁熱上,然後把一半的豬腳劈成兩半,一半的保留原樣,但在上麵戳很多小孔,焯水後放入鍋裡繼續鹵。
出去前她還順手給花甲和螺絲換了下水,早上的已經臟了,還有很多沙礫。
做完這些她才到地裡進行靈力練習,因為好心情,今天的練習進度超前,完成後她環視一圈,三日月宗近正抱著保溫杯坐在樹下休息。
今天她過的很愉快,這裡麵也有三日月宗近的功勞,所以她打算報答他一下,給他送上配茶的零嘴。
回到廚房,豬腳還沒熟透,但鹵汁已經要乾了,米榴給它加了點水,在補了點調料。
隨後削了一盆土豆,部分切花刀,部分切成超級薄的薄片,還有一部分直接切成條。
花刀的直接油炸,熟透後撈出,然後燒水把薄片燙熟撈出,成條的隻煮三分鐘,在熟了但有帶著脆的狀態撈出放涼。
接下來是調味,辣椒、花椒麵,薑蒜,鹽雞精味精,孜然,熱鍋燒油淋上去,油分幾次,每次中間都要攪拌;好了後再加醬油醋,蔥,香菜,香油,花生碎等配料攪拌均勻。
最後就是把調料和狼牙土豆,土豆片攪拌均勻裝盤,若是可以的話,狼牙土豆裡再加點鹹菜味道會更豐富。
至於條狀的土豆則等涼透了後放入冰箱急凍,需要做薯條的時候拿出來炸一下,再搭配一個番茄醬就行。
說是為報答三日月宗近而準備的土豆小吃,但最後進了所有刃的肚子。
“原來本丸的生活是這麼的幸福嗎?”昨晚才來的太郎太刀抱著茶杯滿足的感歎道,雖說重口腹之欲不好,但他不能騙自己。
其他刀劍聞言,開始回憶自己在本丸的生活,嗯,確實很輕鬆愉快呢。“哈哈哈,都是主公的功勞呢。”三日月宗近笑著提醒道。
正在回味的米榴一愣,怎麼突然說到她了,難道不該是暢想未來嗎?
其他刀劍紛紛附和,開始了誇誇誇,聽的米榴臉紅脖子粗,說不出話來,最後直接跑了。
看著她的背影,山姥切國廣小聲問道:“我們這般是不是不太好啊?”
三日月宗近笑著看向他,問道:“作為初始刀劍山姥切你應該最了解主公的付出,難道我們哪裡說錯了?”