初雪配火鍋 你以後來禦膳房吧,朕一定……(2 / 2)

謝辭輕咳一聲:“我怕你貪吃讓禦膳房給你定了量。”

“皇姐你怎麼這樣。”謝晏有氣卻發不出:“桂花魚翅總能做了吧。”

禦廚的眼神閃躲,謝晏立刻就明白了怎麼回事,耍起小脾氣:“朕不吃了,朕連最喜歡吃的兩道菜都不能吃,煩死了。”

謝辭也是沒轍才出此下策,謝晏從小就嘴貪,前些日子天天吃這兩道菜,都上火了跟他說也不改,謝辭這才限製他吃飯。

謝晏用眼睛瞟了瞟謝辭,委屈極了:“哼,皇姐以前可不是這樣的,以前隻要朕想吃,皇姐總會想辦法給朕喂到嘴邊,現在皇姐竟然這樣,怕是與皇弟有了隔閡吧。”

謝辭頭疼,這順嘴胡說的能力是跟誰學的,他語氣堅決:“你今日就算是把天給說塌了,不到下個月你都吃不到這兩樣菜。”

林清看了眼天色,還不算太晚,搶在謝晏開口前提議:“皇上,在好吃的菜也有吃膩的時候,不如臣做些臣自創的菜怎麼樣?臣保證這大吏朝隻有今天在坐的人才吃到過。”

謝晏立刻停止抱怨,不可思議地看向林清:“你一個大男人竟還會做飯?”那驚訝的一張嘴怕是能塞下一個鵝蛋。

林清故意吊著謝晏的胃口:“臣自小便學著做飯在此方麵也是頗有研究,隻是宮中怕是沒有臣所需要的工具,臣現在製作可能會費些時間。”

謝辭又有點好奇,她自製的工具,那是什麼?

謝晏肚子裡的饞癮犯了,全然沒了對佛跳牆和桂花魚翅的惦記:“那你要什麼工具,你說出來小福子去給你找,鶴翔也去給你幫忙。”

林清想了想鴛鴦銅鍋,然後提筆畫了下來,可惜畫的有點難以理解,於是林清拆分的畫出來然後讓鶴翔將銅片彎曲成她想要的樣子,最後將煙筒和銅盆交由鐵匠連在一起。

雖然浪費了些時間,但好歹鴛鴦銅鍋做成了,就是為難鶴翔了。

鶴翔看著銅鍋有些嫌棄:“這鍋能用嗎?”

林清笑而不語,還能用嗎?等會就有你望著鍋子說真香的時候。

謝晏和謝辭對此頗感新奇,還真是從來沒見過,隨著林清又到了禦膳房,她看了一圈食材庫,基本上不缺什麼,她讓人將新鮮的羊肉放進冰窖裡冷凍,然後她在禦廚的幫助下開始做簡易的火鍋底料和蘸料。

禦廚不愧是禦廚,林清幾句話,人家就懂了,還做的非常好,真是有天分。

到時間後,林清讓禦廚將羊肉切成薄薄的一片,一盤一盤的羊肉卷還有綠色蔬菜,以及鮮蝦和凍豆腐依次端上桌。

苕粉現在是不能有了,蝦滑還有各種各樣的丸子也沒有,林清想了想又讓禦膳房端上來一盤拉麵,留到最後填填肚子剛剛好。

炭火點燃,菜還沒有下,鍋裡的就已經有香味飄出,黃燦燦的銅鍋裡裝著兩個不同味道的湯底,左麵是鮮嫩的清湯鍋右麵是香辣的牛油鍋,隨著溫度的上升,香味逐漸飄滿了整個乾清宮,謝晏和鶴翔早已饞的要流口水了。

謝辭雖然也覺得香倒也不至於香他們倆那樣,可是也多看了多看了鍋子兩眼,似是有些期待。

帶水燒開後,林清下了些青菜,見差不多後又下了一些羊肉,依次分給三人。謝晏早就等不及了,讓小福子驗毒也就是走走過場。

小福子的銀針還剩一個小拇指寬的距離才接觸到羊肉,謝晏說了一聲好了,急忙把碗奪了過來,將羊肉蘸好調料送進了嘴裡。

小福子:“……”您開心就好。

真是太好吃了,謝晏覺得佛跳牆跟這個什麼火鍋根本沒法比。

這羊肉一點不膻,還有這個香辣味的蘸料也是從未嘗過的美味啊。

鶴翔也是,碗裡的還沒吃完就要夾鍋裡的,林清怕不夠吃有讓禦膳房斷了兩盤羊肉上來。林清也好久沒吃鍋子了,不過她先照料他們,待他們吃的差不多了,林清才開始動筷。

見大家都吃的差不多了,林清有些了下麵條,作為最後的收尾。

等麵條的期間謝晏才騰出來嘴說話:“林清你怎麼這麼厲害啊?有膽識,有學識,還有廚藝,要不你以後來禦膳房吧,朕一定不會虧待你的。”

鶴翔頭一回同意謝晏說的話,林清做飯真是太好吃了,可惜不能留在長公主府啊。

林清笑了笑:“皇上,你隻看到了臣好的一麵,臣會的隻有這麼些,而且這頓飯您覺得好吃,那都得益於大家的幫助。”

謝晏覺得林清謙虛,但還是很給麵子的給幫忙的人一些賞賜。

謝晏看了眼謝辭又看了看林清,要是自己兄長真的是女子就好了,兩人在一起後,一定很般配。

可是龍陽之好也不是不可以。