第四章 震驚!活了二十年才知道,魚竟……(2 / 2)

這年頭,做個好人真難。不僅要賠上珍貴藥劑,還要哄暴躁的小崽子,也不看看自己的毛都臟成什麼樣了,不洗能行嘛!

司南在心裡嘟噥幾句,從係統背包的廚具中拿出便攜式移動灶台,調整好拍攝角度,再把捉到的大魚從水盆裡撈出來刮鱗去腮,就算是做好準備了。

為了在第一時間吸引觀眾到直播間來,司南眼珠子一轉,頓時露出點笑容來,把直播間的名字改了改:

震驚!活了二十年才知道,魚竟然還能這麼吃!

司南捏著下巴看了看直播間上懸掛的小木牌,總感覺缺了點什麼,片刻後,他打了個響指,幾下把字體改成紅色,還是加大加粗版,又在後麵畫了個大大的驚訝表情,這才滿意的笑了起來。

有那味了。

司南又檢查了一遍各種工具,確保自己的第一次正式直播,不會出現什麼簍子以後,屏住呼吸,點下開始直播的按鈕。

有一說一,星際人民的精神娛樂確實太匱乏了,連震驚體都沒聽說過。

就像司南從前年少無知的時候,儘管知道這東西沒什麼用,但每次當家族微信群裡出現,長輩發的震驚體小鏈接時,總是忍不住好奇點進去看一眼一樣,不到十秒,就有一千多個觀眾湧進直播間,稀稀拉拉地地發著彈幕:

【千帆過儘:倒也沒彆的,就是想進來看看魚還能怎麼吃……】

【錦酥:我本來是想去看淼淼直播的,但看到這個直播間的名字,就不由自主的點了進來......】

【是喵喵呀:不由自主加一,我的手有自己的想法。】

【不知道該叫什麼名字:要不是我知道這是美食專區,我還以為自己進了鬼屋,主播怎麼把直播間的名牌設成這樣?】

【不想上班:博眼球的把戲罷了。】

【九牧:現在還有人吃魚嗎,刺多卡嗓子不說,還腥的要命,吃一口我能吐三口。】

司南一本正經的說出早就構思好的開場白:“大家好,我是主播向北,歡迎來到我的直播間,今天給大家帶來的是魚頭湯和清蒸魚。”

【雲彩飄飄:小哥哥說話的聲音也好好聽,衝你這聲音,就算你做不出來好東西,我也不舉報你了。】

“咳,謝謝。”司南已經對這些網友們的關注點沒辦法了,隻能轉移話題,道:“大家看這條魚,我剛剛從湖裡撈上來的,還很新鮮,這種新鮮的魚類最適合煲湯和清蒸了,不僅簡單易做,還能健脾益氣,有很好的滋補效果。”

“為了節省時間,我已經把魚提前處理好了,大家自己做的時候,記得要刮鱗去腮,把內臟去掉,那些部分都很臟很腥,會影響魚肉的口感。”

司南把魚頭放在案板上,右手舉起菜刀,利索的將魚頭一分兩半,放進乾淨的盆子裡,掰掉牙齒,淋上藥酒,又拿出鹽罐,邊撒邊道:

“魚頭處理好以後要醃製二十分鐘,能去掉更好的去掉魚腥味,在等待的時間我們可以先處理魚身。”

就在司南操作的這會功夫,彈幕的數量驟然增多,飛快的在空間中閃過。

【江是江水的江:看完主播的操作我一整個震驚,這是乾什麼啊?】

【花少:雖然看不懂,但總覺得很厲害的樣子。】

【青檸檬:主播嘩眾取寵實錘!這是什麼黑暗料理,我剛才舔了一口,又苦又鹹又腥,舉報了。】

【青檸檬:好惡心的味道,好惡心的魚,還是喝營養液適合我。】

一時間,彈幕上滿是抱怨與質疑,司南在魚身上輕輕劃了幾道,在魚背上抹上細鹽,丟了一把薑片進去,一邊揉搓按摩一邊道:“加料酒和鹽隻是為了去腥,這是做魚的基本步驟,還不能吃,請大家不要著急。”

他將魚身逼到盆邊,傾斜小盆,倒出一些土黃色的汁水,這些汁水特彆的鹹腥,留著會影響魚肉的味道。司南取了些水洗淨雙手,接著道:

“新事物的誕生總會麵臨很多質疑,大家可以抱著懷疑的態度提問,我會儘量解答,我隻希望大家能多一點耐心,我可以保證,看到最後的人,一定不會失望的。”

司南的聲音清潤好聽,語調輕快明朗,很容易讓人聯想到清晨落下的陽光,充滿了朝氣。

【木葉:主播的脾氣好溫柔……】

【雲彩飄飄:主播說話好好聽,彆做魚了,隻要你一直說話,我就能一直等你!】

【青檸檬:有點道理,那就等等吧。】

司南把處理好的魚身裝盤,放進水開的蒸鍋,調整好時間就不管它了,這會功夫下來,魚頭也醃的差不多了,他低頭嗅了嗅味道,滿意點頭。

起鍋燒油,加入魚頭,鍋內頓時響起水油碰撞的滋滋聲,聽起來特彆的熱鬨。他控製著鍋身左□□斜,確保魚頭的每一個邊角都能均勻受熱。

過了一陣,將魚頭輕輕翻麵,露出一片金黃的色澤,一股誘人的香味隨著他的動作,變得越來越濃,直接將直播間的觀眾打了個措手不及。

怎麼,還有點香呢?