因為秋時景和安慶臨時組的這場比賽,直播間的在線觀眾人數竟直線上升。
[哈哈我說,有安慶和秋時景在絕對不會太平的]
[他們私下本來關係就不好,現在隻是擺到麵明上而已,所以我支持安慶]
[我也支持安慶,小三人人喊打]
[雖然但是……好像沒有證據證明秋時景就是小三吧,這屬於無腦黑了]
[管他呢,安慶給我加油,暴打秋時景!]
網友們激動得不行,因為秋時景原本的風評就很差,粉絲更是約等於零,但黑粉卻是格外的多,這次和安慶在一起錄製節目,不少網友就是等著看他們相互廝殺的畫麵。
雖然比拚廚藝和相互廝殺遠遠扯不上關係,但是,網友們早已經腦補了一切。
而導演看到直播間的熱度漲這麼快,也沒去阻止,畢竟,節目就是要噱頭,有噱頭,才有流量有看點啊。
不過因為是他們自己獨自組織的比賽,李大廚就不幫他們了,不然幫了誰,幫了多少,都得被網友講,所以乾脆不幫。
秋時景倒沒什麼異議,因為隻要節目組給他的教學視頻沒問題,他覺得就差不到哪去。
很快,秋時景和安慶都準備好了,秋時景是水煮肉片,而安慶是紅燒土雞,他們倆已經各自都挑好了自己的食材,放在了桌上,然後開始處理了起來。
安慶應該是會做飯的,他的動作比秋時景要乾脆麻利很多,從切雞塊,到切蔥薑蒜,都很是利索,就連下鍋的時候,也不帶一點害怕的。
反觀秋時景,他第一步是醃製,因為不熟悉,他每一步都是小心翼翼的,生怕多放了,或者放少了,不過好在,教學視頻裡的步驟很詳細,就連用量都有簡單的說法,所以秋時景倒是有點數。
把肉醃製了之後,他就準備其他配菜。
雖然沒進過廚房,可他沒吃過豬肉,也見過豬跑,切菜這種小事兒,還是會的,且也沒忘記,把辣椒都切好,辣椒是需要下鍋乾炒的,他打開火,用手去感受了一下鍋的溫度,覺得差不多的時候,就把辣椒放進去乾炒。
來回炒了幾遍,覺得可以了,就把辣椒舀出來備用,然後把配菜簡單的炒兩遍後,就開始準備鍋底了。
要知道,水煮牛肉的精髓就是鍋底了,秋時景加入油,然後把薑蒜末,豆瓣醬,牛油鍋底和辣椒都放進去炒出紅油,再放入清水,各種調味,燒開後,把裡頭的殘渣撈出來,再把配菜放進去。
等到最後,還不忘把肉放進去。
不過肉片易熟,他讓肉片在裡頭煮了幾十秒就給端出來,但最後還不忘,給他們放上蔥和香菜,最後淋上熱油。
很快,香噴噴的水煮牛肉就出鍋了。
他這個一出鍋,香味頓時蔓延開來,所有人頓時都被這道水煮肉片給吸引了過去。
方城瞪大了眼睛:“嫂子,你不是說你不會做飯嗎?”
方城很意外,沈路野跟他們扯皮的時候,也沒炫耀嫂子有這個技能啊。
秋時景笑了笑:“看教學視頻,現學的。”
“這尼瑪現學的?!”方城兩隻眼睛都快瞪出來了。
好厲害,好崇拜啊。
一旁的齊宇梁也很詫異:“時景,你這個學習能力,牛啊!”
他這個肉絲湯可以說是四道菜裡麵最簡單的了,可他依然沒記住。
但反觀秋時景的那道菜,好像還是最難的,他竟然記住了。
而這時兒,李大廚走到他麵前來,聞著水煮牛肉的味道,滿意的點點頭:“很好,火候把控得也不錯。”
“謝謝李師傅。”秋時景謙虛的點頭。
而這時兒,安慶那邊的也做好了。
安慶做的是紅燒土雞,紅燒土雞的做法就沒有水煮牛肉那麼複雜,但也不是一道輕鬆的菜。
隻見,安慶把他那道菜端出來,放到秋時景旁邊,笑盈盈的看向李大廚:“李師傅,你品嘗一下。”
李大廚點點頭,拿著筷子,嘗了一口安慶的土雞:“嗯……肉很入味,不過可能部位沒選好,這塊是雞胸肉,有些略柴了,但味道還是可以的,能打個八分。”