第 13 章 乾飯(1 / 2)

最後一道湯燒好了之後,眾人開始準備吃午飯,分工合作,有人端菜,有人盛飯,有人拿筷子,他們吃飯的桌子是一張看款式很有年代感的大圓桌,雖然看起來有點兒殘破,但是桌子很大,很適合家庭聚餐的時候用。

將飯菜全部擺上桌子,眾人才一起坐下來吃飯。

桌子上是很標準的四菜一湯,魚香茄子,蒜泥黃瓜片,青椒炒土豆,清炒油麥菜,番茄雞蛋湯,蔬菜是他們剛從地裡麵摘來的,特彆的新鮮,雖然沒有肉,可是每一道素菜看起來都特彆誘人,有種在吃全素宴的感覺。

關鍵是這一頓飯是通過他們六個人共同勞作完成的,吃飯的時候的這種成就感,讓眾人都很滿足。等攝像師直播展示過一桌子菜的近照後,眾人就迫不及待的開始動手乾飯。

陸燃一手捧著大米飯,早就餓的不行,看彆人已經開始動筷子了,他也沒有客氣,首先夾了一片離自己最近的蒜泥黃瓜片開開胃。

黃瓜片因為提前用水殺出了水分,所以在涼拌之後,即使出了一點兒水,也並不會影響口感,吃起來十分爽脆,而且比沒醃製過的更加的入味。

第一口蒜香濃鬱,香辣酸爽的味道,一瞬間就打開了人到味蕾,陸燃胃口大開,看其他人已經熱鬨的開吃,他也將目光落在其他菜上。

醬香味的魚香茄子裹著褐色的醬汁,上麵飄著明亮的油光,吃起來卻一點的也不油膩,茄子肉鮮嫩多汁。

醋溜土豆絲,金黃土豆絲與紅綠辣椒絲混合在一起,顏色豐富漂亮,味道鹹酸微辣,口感清爽。

清炒油麥菜,翠綠色的綠葉菜在清炒的過程中,顏色並沒有太大的變化,色澤依舊鮮豔,口感爽脆而清淡,鮮香入味。

陸燃慢慢的將每一道菜都品嘗之後,又滿足的空口吃了一口碗中的大米飯。

剛才一直在吃菜,他沒有怎麼去注意這個米飯,細細咀嚼品嘗之下,瞬間就被這種大米飯的香味所征服。

以陸燃的經驗來說,不得不說,這種柴火灶做出來的米飯,在味道上,真的會和普通的電飯煲裡做出來的米飯不同,即使是同樣的大米,也絕對做不出這種柴火飯的風味。

米飯帶著天然的米香,還有柴火鍋特有的香氣,細細咀嚼,能感覺這個大米有點兒甜絲絲的,口感上也是十分的不錯,這讓陸燃確定了,這不僅是有柴火鍋的功勞,看來劇組給他們提供的大米也是非常不錯的大米,所以比普通大米要好吃的多。

而桌子前的眾人吃了一會兒,也才注意到這個米飯特彆香,楚輕竹狠狠的將嘴裡的米飯與菜咽下去之後道:“不知道是不是我太餓了,這個米飯都好香啊,太好吃了吧,嗚嗚嗚,你們覺得呢。”

“我也覺得很香,可能是鐘哥柴火飯做的好吧。”

吳百齡認同的點了點頭說出了自己的想法,他說著話看著一旁鐘何的臉,眨了眨眼睛,似乎是想要聽對方的回應。

鐘何則是慢悠悠的將嘴中的米飯咽下去說:“我覺得應該是大米的問題,以前用柴火鍋做的米飯也很香,但是沒有今天這麼香,而且米飯清甜彈牙,我剛才洗米的時候就發現了,這個米還是生的時候就特彆清香了。”

“原來如此,看來鄭導終於舍得下血本了,居然給我們提供這麼好吃的大米。”吳百齡笑著看向了不遠處的鄭卓。

不遠處的鄭卓不由笑了笑,他走了過來對大家認真的解釋道:“其實這是用附近村民自己家收的稻子加工的大米,這裡因為氣候還有土地的原因,種出來的大米都特彆好吃,包括附近的一些村子種的大米,我們也是在來了這裡考察之後才發現的。”

楚輕竹:“哦,那等我們離開之後,我可要買一袋子回去。”

“我也想要一袋。”一旁的曾鬆寒難得的開口道。

其他人也紛紛舉了舉手,表示自己也想要一袋。

而鄭卓則是非常大方的承諾到時候會免費給他們一人一袋。

其實眾人也並不是單純的想要一袋大米,畢竟再好的大米他們都吃過,隻是在剛才鄭卓說出大米其實是當地村民所種,而且特彆好吃的時候,他們就明白,其實導演是有意想要為當地大米做宣傳,助推鄉村發展,而他們田園食記每一次挑選這些偏遠鄉村的意義也是如此。

【不知道為什麼,我看著一桌子菜,覺得比我們家裡燉的肉還要香,明明他們吃的都是素菜啊。】

【這個醋溜土豆絲絕了,我能下幾碗飯。】

《魚香茄子,yyds,蓋飯神器。》