“爺，謝伯父說得對，我現在也發現問題了。”黃芪想明白後，看向還在皺眉思索應該怎麼辦的黃老爺子。

黃老太太抬頭向黃芪看過來：“芪娘有什麼主意？”

同時，站在櫃台外邊的黃璉聞言也看向黃芪，看了眼原本皺眉思索聞言立馬雙目發亮地看著黃芪的他爹，心想，還是得指望芪娘。

“府城的客人跟咱們原來鎮上的客人並不相同，鎮上的客人說起來並不太講究，而府城的客人則要講究一些。”黃芪看向三人。

黃老爺子三人都點頭表示認同，府城人可不要比鎮上人講究！

“咱們鋪子所在的位置，環境很好，周圍不是民居就是府學，再就是城防營或者府衙。”黃芪舔了舔唇，看著輕微點頭的三人，繼續道：“咱們的客人平日裡大多數也是這些人，但在這裡麵辦差的貴人們，要麼早晨急著去點卯，沒有時間坐進來用飯，要麼就是講究人，請同僚用飯覺得咱們這兒拿不出手。”

黃老爺子頷首：“咱們肯定比不上那些大酒樓。”

黃璉掃視了一圈自家鋪子的大堂，微微點頭，府學的先生們確實不太像是會在這裡高談闊論的樣子。

黃老太太：“那咱們還是分兩撥人，一撥出去擺攤？”

“不行，奶。”黃芪搖了搖頭：“咱們現在是在府城，人手不足，一時也沒有信任的人可雇。再說了，咱們鋪子裡有些東西，都是黃怕辛苦調出來的，暫時還不能被彆人知道了。”

黃老爺子急道：“芪娘，你就彆賣關子了，快說說咱們該怎麼辦？”

“咱們早上還是賣包子為主，餛飩、水餃為輔，也可以嘗試推出一些更方便帶走的新吃食。”黃芪指著櫃台後邊靠近南牆正對著東邊臥房門的空地說：“那一片正好靠著窗，咱們可以在那裡支上爐子跟架子。”

黃老太太道：“我明白了，就跟咱那小車差不多，客人就在外邊買包子什麼的，給了錢拿著東西就可以走了，省得繞路進來了。”

“我看行。”黃老爺子看著黃芪指的位置，非常合適，他跟老黃歸置歸置自家就能改了。

“大堂芪娘覺得該怎麼改？”黃璉心中也有了一些想法，就是不知道是不是跟芪娘想得一樣。

黃芪道：“小叔，大堂還要麻煩你。”

“麻煩我？”黃璉不解，他能幫上什麼忙？

黃芪：“小叔，我想著在大堂最西間那裡圍上兩個半封閉的空間，來充當雅座。”

“你打算怎麼圍上？”黃璉點頭，這個他也想到了。

“用屏風圍起來，屏風上的圖樣需要小叔你幫著解決。”黃芪覺得專業的事還是要交給專業的人來辦，對於文人雅士的喜好，讀書人肯定比她要清楚。

附庸風雅，讀書人可是最有心得了。

黃璉雙眸微睜，他怎麼沒有想到呢？還是芪娘點子多。

“其實，歸根結底還是咱們家的鋪子剛開業，時間不久，名氣沒有起來。”黃芪歎了口氣：“黃伯的手藝那可是絕對沒得說的，彆看咱們鋪子才開沒多久，可是有很多熟麵孔了。”

隻不過，基本是自己來，偶爾拖家帶口來，朋友或同僚一起的倒是不多。

黃老爺子點了點頭：“可不是，我現在都有熟識的人了。後邊隔了三戶的那家的老爺子幾乎天天來用飯，兒子好像是在城防營當差。”

“掌櫃的，咱們這兒都有什麼？算了，有什麼來什麼吧，要快！”

黃芪四人正說著話，門口來了客人，進門就找了一處靠著沿街窗戶的位置坐了下來，嚷嚷著餓。

四人見狀各自散去，黃老爺子忙上前去招呼客人，黃璉在櫃台裡邊站著，黃芪跟黃老太太進了灶間備著。

“客官，咱們這兒有包子、餛飩、水餃、麵和酸辣粉，不知客官您要什麼？”黃老爺子指著櫃台北側牆上掛著的菜牌道：“價錢也都在上邊，童叟無欺。”

來人順著黃老爺子手指的方向看過去，點了點頭：“看著菜牌，確實是童叟無欺。”說完之後，視線轉向黃老爺子：“具體是不是真的童叟無欺，還要吃完了才能知道。”

黃老爺子微笑：“客官放心，絕對物有所值。”

“都很快嗎？”來人問完，見黃老爺子點頭，於是道：“那就來上一份酸辣粉，外加三個包子，一樣一個。”

“好嘞，客官稍坐，我這就告訴灶上去。”黃老爺子從櫃台那裡告訴灶間裡邊的黃芪跟黃老太太，接過來黃璉遞過來的灶間剛剛準備好的溫熱水，回去給來的客人添上一杯溫水。

不一會兒，黃芪就從灶間把煮好的酸辣粉以及三個包子，端到了櫃台旁專門放從灶間出來的飯食的中轉台上。

黃老爺子端了過去。

“客官您慢用。”黃老爺子把酸辣粉跟包子放到客人麵前。

來人坐在桌前，看著黃老爺子把他點的東西放好，點了點頭：“還真是很快，看起來也不錯。”

黃老爺子放好了後就回了櫃台後邊坐著。

黃芪跟黃老太太在灶間收拾，黃璉要去幫忙，兩人沒讓。就那麼一點活，她們兩個順手就做了，讓黃璉幫忙，他又不熟悉，還擔著怕他耽誤事兒或者打碎了什麼東西的心，讓他幫忙，何苦來哉。

收拾好灶間，黃老太太在灶台旁坐著沒有出來，黃芪則是來到了櫃台旁，在黃老爺子附近坐下來了。