吃完了飯,黃嬸在廚房裡忙活的時候,黃伯也在那裡幫忙,黃嬸就把今天下午黃芪跟她商量的賣包子的事情說了,說完還感慨:“姑娘經過這次家裡遭難,也變了很多,之前我還擔心姑娘接受不了,這下我是放心了。”
說到最後,還把黃芪告訴給她的用番薯做粉絲的方法跟黃伯也講了一遍。
黃伯聽完,沉默了一瞬,說這樣也好。
“家裡現在這個樣子,我估摸著日後姑娘也就是在這四裡八圈找婆家了,咱現在這附近,哪裡有什麼大富大貴之家,姑娘可不得學著立起來,學著操持家務。”
黃伯說完,還跟黃嬸說:“姑娘以後想學家務,你也彆趕她,讓姑娘慢慢地學起來,總得為以後打算打算。”
最後,黃伯還道:“那個番薯的事,明兒你先做做試試看,要是成了我問問老太爺,咱想辦法攢些銀子在這裡置些地,自己種。”
黃嬸點了點頭,說完就準備和麵了。
做包子,要提前把麵揉好,放在那裡醒上一夜,第二天就可以擀皮包包子了。
黃伯也在一旁,邊給老太爺跟老太太還有黃芪熬藥,邊給黃嬸打下手。
兩人忙活了好一陣子,才忙活好。
等到黃芪還有兩位老人喝完藥,黃嬸把碗刷了,又跟黃芪商量了些明天去賣包子的細節,才回屋睡下。
黃嬸本想今天晚上還是睡在西廂外間陪著黃芪,被黃芪給勸回去了。
西廂外間的軟塌黃芪今個白天也看了,很是小巧玲瓏,黃嬸晚上睡著肯定不舒服,再說她也好了,完全沒有必要再讓黃嬸晚上守著。
黃嬸想著今天白天黃芪的狀態,也就沒有堅持。
計劃都做好了,一切都等著明天一早起床做包子,賣包子了。
正房和東廂的燈早就熄了,也就間或從東廂傳來一些瑣碎的背書聲。
黃芪心想一定是小叔帶著柏哥兒還有耀哥在背書。
黃嬸回去沒一會兒這院子的燈就剩西廂還亮著了,黃芪想著小叔他們學習都沒舍得點燈,她也很快就把油燈給熄滅了。
看著外邊月色正好,但她的裡屋黑咕隆咚,黃芪躺在床上心裡想著,得趕緊掙錢,爭取早點把她房間的窗戶給收拾好,她屋子裡太黑了。
秋意寒涼,躺在床上蓋著厚厚的被褥,聽著外邊傳來的打更聲,黃芪很快進入了夢鄉。
夢裡,明天她和黃嬸拿出去的包子很受歡迎,不一會兒就賣完了,還有工人來問她們明天這個時候還來不來賣。
把黃芪還有黃嬸高興得不行。
然而,夢終歸是夢,夢醒了還是得麵對現實。
第二天,黃芪是被柏哥兒叫醒的,柏哥兒來喊她吃飯,吃完飯又看著她喝完了最後一服藥。
黃芪以為已經天光大亮了,誰知收拾好出門一看,天才剛剛蒙蒙亮,太陽還沒有出來。
這個時候家裡人已經都起了。
此時黃芪心中隻有一個想法,古代勞動人民是真辛苦!
用完早飯,去看過爺奶後,黃芪跟著黃嬸一塊兒,開始包包子。
剛起的時候,黃伯已經去街上的豆腐坊打了幾塊豆腐回來,白菜昨天就已經擇好了,就差切碎剁碎了。
不同於胡蘿卜要切絲,白菜則並不講究,儘量弄碎就行。
黃芪知道自己的本事,於是主動要求切白菜,還以為黃嬸會不同意,得費些功夫才能讓黃嬸同意,誰知黃嬸一下就同意了。
黃芪愣了一下才開始動手準備,雖然不知道黃嬸為什麼今天這麼痛快,但總歸是好事,這樣她也心安。
黃芪切好白菜,用鍋裡黃嬸溫著的熱水燙了一遍後,才放進黃嬸準備的盆裡,把豆腐也切碎拌了進去。
看著灶上的調料,黃芪心想,要是有十三香和粉絲就好了。
最後,胡蘿卜切絲之後又放了些豬油略微翻炒了一下,放了些鹽就算調好了,白菜豆腐也一樣,隻不過是白菜豆腐沒有放油翻炒,隻是用熱水燙了一下白菜。
包子餡準備好了之後,黃嬸先擀了些包子皮出來,順便著教一教黃芪,之後就是黃嬸包包子,黃芪擀皮。
兩人忙活到半晌午才把所有的包子都包完。
這時,頭一鍋放鍋上蒸的兩屜包子也好了,是胡蘿卜餡的,黃芪掰開了一個包子,跟黃嬸兩人一人一半分吃了。
“嗯,味道比我之前做得好多了,姑娘的這個法子好。”黃嬸嘗了一口肯定道。
黃芪也嘗了,覺得也行吧,總覺得差點兒的靈魂——十三香。
但是,她不會做十三香!
她怎麼會留意十三香裡麵都是放的什麼?
黃芪安慰自己,現在已經很好了,黃嬸都說好了。
一屜十個,一鍋兩屜,頭一天她們準備就做三鍋,一共六十個。
包子上鍋蒸得快,距午飯還有一段時間的時候,黃芪跟黃嬸兩個人給包子都蒸了出來。
家裡隻有平日裡買菜的兩個籃子,黃嬸早已洗刷乾淨,鋪上了乾淨的籠布。
給家裡留了幾個,夠午飯的量,又給老太太跟老太爺各送了兩個,一種口味一個。
黃芪把剩下的包子一個籃子放一半,放好上邊又蓋上籠布遮灰後,就和黃嬸兩人一起去了碼頭擺攤叫賣。