十七隻妖 支線任務(1 / 2)

這家飯館的老板,也就是眼前這位有些憨厚的小胖子,把戚拾霧領到廚房後,不知所措地問她:“姑娘,你、你真的會做甜點?”

戚拾霧洗乾淨手,打量了一下桌子上擺放的各種食材,再甩了甩手上的水:“隻要你這兒有要用的原料就行。老板,你先跟我說說他要的是什麼甜點?”

老板看了看手裡的單子:“高員外定的是棗泥酥。”

為了方便整理以及給顧客留下收訂的證據,所以對於前來定甜點的顧客,他們都有記錄單子,並且也給了票據。

老板歎了口氣:“我隻會做些小菜,想著出些新花樣招攬顧客,所以前不久招了一位甜點師傅,隨便做了些小糕點,訂的甜點也是由那位師傅決定。”

“隻是沒想到甜點師傅突然失蹤了。要不是我、我對這些一竅不通,也就不會鬨出這茬子事來了。”

“各種需要的原料都有,很齊全,都是師傅精心準備的。”老板忙不迭把東西放到她麵前,雙手規矩地放在身體兩側,看著一言不發的戚拾霧。

眼看著這位身材嬌小的姑娘拿出一支木簪子將頭發高高盤起,兩手叉腰,一副鬥誌昂揚的樣子:“交給我了。”

她先取出一塊黃油待室溫軟化之後,與糖粉和麵粉混合,用手將其攪拌揉搓後融合成粉粒狀。戚拾霧單手打蛋,將蛋液加入其中,糅合成麵團。

她取出一部分麵團按壓成兩片方形餅狀,成形之後取出棗泥餡按壓成同樣形狀,放置在兩片麵餅之中,做成夾心棗泥酥,最後在表麵撒幾粒黑芝麻。

剩下的麵團揉圓之後鋪在案板上按扁後擀開成薄餅狀,將揉搓成圓團的棗泥餡包入其中,手法嫻熟地慢慢向上收口,再次按扁成圓形。戚拾霧用一個小小的圓形蓋子在中間輕輕按壓出痕跡,隨後再用刀背將麵餅均勻地分成十二份,留出淺印,最後用小刀按著印子的痕跡割開,而並不切斷中間的圓心。

這是為了給棗泥酥做一個彆致的造型。

她將割開的每一瓣按照同一個方向輕輕旋轉九十度,最後用手稍微整理一下,圓心處點上幾粒白芝麻,由此製成一個花瓣形狀的棗泥酥。

等她烘烤好後,老板幫她一起端出去。

“你的甜點做好了。”

搬了個凳子在門口坐著的高員外正在捶自己的腿,聽見聲音他抬起頭,挺著大肚子站起來,作勢看盤子裡的東西。

戚拾霧朝他伸出手,示意他該交出訂單的票據。

高員外躊躇了一會兒,麵露猶疑之色,似是還想再找借口拖延,但他話還沒說完,就被戚拾霧打斷:“高員外,不用說什麼要好吃才算交貨,這還有這麼多呢,我隨時可以找旁人幫忙看看好不好吃。至於說其他的,這麼多雙眼睛看著呢,隻要高員外自己不耍花樣,就不會有問題哦~”

這笑臉盈盈的警告莫名讓高員外心裡有一絲犯怵,他咬牙切齒了一會兒,不情不願地拿起一塊花瓣狀的棗泥酥。

花瓣形狀使得黑色的棗泥餡露在外麵,與烤得焦黃的表皮一起,酥脆和細膩相互混合貫通,一口咬下去,齒尖感受到鬆軟,而麵餅渣隨著動作掉落,裹挾著棗泥的淡香,仿若大自然中最生動最天然的氣息,而裹在這小小的麵餅裡,便是將這種微小的味蕾觸動放大成纏繞唇齒的美味。

高員外咽下一口,差點就將滿足的神色外顯,他表情扭捏了一下,咳嗽幾聲,招了招手,讓下人送上了票據,走之前還沒忘對老板拋下一句狠話:“這次算你走運。”

他一轉身離開,其餘的家丁便上前將裝好的棗泥酥一齊拿走了,周邊看熱鬨的人便也散了。

【恭喜宿主任務完成!】

【獲得獎勵:甜品供給店。】

【有了這個,宿主可以任意使用任何甜品原材料、工具等等,做更多好吃的甜品!】