唉！就不該接這個茬，說那麼多的

第二天早上，醒了的蘇辰亦看著自己記錄的方法，陷入沉思。最終他決定把冷落和後麵的去了，先投其所好

這幾天他都在觀察厘蕪的飲食習慣和喜惡，知道了厘蕪喜歡聽八卦和看八卦。蘇辰亦覺得這有點為難他了，他真的不會講八卦

他不喜歡吃蔬菜、蔥薑蒜，水果不喜歡吃蘋果、杏子，肉不喜歡吃牛肉、羊肉、豬肉但是他喜歡吃豬肘子

水果喜歡吃西瓜、桃、楊梅、桂圓，菜喜歡吃白切雞、烤鴨、紅燒魚、糖醋排骨、雞湯、魚湯

蘇亦辰：這怎麼光吃不長肉啊？喜歡吃肉還不長胖，不好養胖

蘇辰亦決定給厘蕪做他最喜歡吃的大肘子、糖醋排骨、和魚湯

來到自己的小廚房，蘇亦辰看著桌子上的食材。擼起袖子準備大乾一場，按照蘇柏晨給的菜譜做肘子

先將蔥切成段薑切片，將各種香料備用。清洗完肘子後，將它放入烹飪鍋中，加入清水覆蓋，加入一半蔥段，一半薑片和三勺酒。煮到半熟出撈出

用中低火將冰糖加入鍋中，當糖變成深琥珀色時，立即倒入大量熱水，將香料放入其中，稍微煮開香味

加入肘子剩下的料酒和薑片，加入開水直到肘子剛剛被蓋住。煮沸後轉到最小的火，蓋上蓋子燉一個時辰，直到變軟和腐爛，在中間翻轉幾次。

在這期間蘇辰亦把雞湯燉上，雞湯裡麵放紅棗、枸杞、蘑菇料很足骨冷水下鍋，加入蔥結、薑片

開大火開始對排骨進行焯水，撇去浮沫留下原湯備用。在煮一會兒放鹽，一般煮上兩刻鐘中間的骨頭就會露出來，這時就可以把排骨撈出控水。準備蔥和薑備用

倒油排骨高油溫下鍋後要多翻動微黃後撈出，複炸後的排骨表麵呈現的是一種金黃酥脆的狀態接下來可以熬一個糖色了。鍋內加入排骨焯水的湯，然後加入冰糖，開大火把冰糖熬化。

冰糖融化後就要用勺子沿著鍋底不停地順著一個方向攪動，這樣冰糖才能受熱均勻，也不會出現糊底的現象。融化的冰糖顏色開始由淺變深，當看到糖汁變得濃稠的時候，這個糖汁就形成了

這時蘇辰亦抽出幾個柴火把大火改成小火，然後加入鹽進去，加入醋，醋下鍋後要攪拌均勻，讓湯汁和醋充分融合均勻，要不停地攪拌，把糖醋汁收到有濃稠感就可以

把炸好的排骨倒入鍋內，快速地翻炒均勻，讓糖醋汁均勻地包裹在排骨上。不需要炒太久，隻要翻炒均勻，排骨裹上糖醋汁即可出鍋裝盤

然後把肘子的除去香料和其他雜質放出一半的湯，將醬油倒入剩下的湯裡，觀察顏色的均勻程度。整個過程持續半個時辰。當湯開始變稠時，把肘子倒進鍋裡備用。繼續收汁直到顏色變深，最後把湯汁倒在肘上

蘇辰亦從早上開始做完飯已經臨近中午，一身汗的他感覺自己這個樣子不好出現在厘蕪麵前。趕緊洗漱一番換好衣服才去

等蘇辰亦趕過去正是厘蕪準備吃飯的時候，蘇亦辰走過去笑和他打招呼。厘蕪隻是看了一眼就扭過頭去

厘蕪：說追我都三天了才出現，惘我想了一晚上沒睡好覺。氣死我了，我要是理你我就不姓……

“我給你做了你喜歡的肘子、糖醋排骨、雞湯”蘇辰亦不緊不慢的走過去，到了厘蕪身邊香味也跟了過來。厘蕪暗自咽口水

厘蕪：好香啊啊啊！等等，我是不會被美食屈服的。可是真的好香啊，感覺會好好吃的樣子

蘇辰亦坐在台階上把他給蘇辰亦做的飯從食盒那了出來，放好碗筷。蘇辰亦抬頭看見盯著肘子被抓包而四處看的厘蕪，輕笑出聲“我特意為你做的，你嘗嘗合不合你的口味”

厘蕪：既然你這麼誠心邀請，那我就吃了它們。嗷嗚我都大肘子，哥哥來臨幸你了！

厘蕪端起米飯，拿起筷子直接進攻大肘子“嗯～好次”這肘子燉的軟爛、肉質肥而不膩，燉的很入味了可以就著肘子吃三碗米飯

厘蕪在吃的時候也不忘記問：“你是怎麼知道我喜歡吃這些的？”

蘇辰亦解釋道：“我跟著你幾天，發現每七天會吃一頓肘子。每兩天吃一次糖醋排骨，每三天喝一次魚湯或者雞湯”

厘蕪第一次被人報出自己吃的飯，有些尷尬不知道怎麼回答。隻能誇獎道說：“你做的飯真好吃”

厘蕪：原來是這樣，不過讓他知道我這麼能吃他不會以為我是個飯桶吧！

“好吃就多吃點，還有雞湯”蘇辰亦第一次覺得，看人吃飯這麼有成就感

“你……你也吃，你看著我我有點不好意思”厘蕪拿著自己的筷子為蘇亦辰夾了一大塊的豬肘子