“嘴巴也挑剔，吃完了沒一句好話。”

“哎哎哎，彆說了，那兩個小廝不就是......”

“老板，給我來一籠包子，你們這還有什麼新鮮的吃食嗎？”

“我們昨日做了蜜蹄膀，這菜往常也不做，足足一晚上才做好的。”

“哎，就這個了，多少錢？”

李大娘琢磨著這人應當是大戶人家的小廝，再加上剛才這些客人說的，應當就是給張員外女兒覓食的。

這些大菜完整的賣在大酒樓是一兩銀子，往日李大娘都賣九百錢左右。

“我們這蹄膀啊，選的是上好的鮮肉、從源頭開始就選的最好的，這肉呢要經過蒸煮捶打，這水呢，是我們自家的井水，甘甜可口，經過一晚上精心的熬製，這才備好。您可以先嘗嘗這個汁拌的麵您就曉得了。”

那小廝一人接過一小碟拌麵。

“真香——”

“我嘗嘗，我嘗嘗。嘖，是不錯。往日我們送回去的老爺夫人都覺得不錯呢。”

“好歹交差了。”

“這倒也是。”

李大娘見二人滿意，便等著對方開口。

“這蹄膀怎麼賣。”

“這蹄膀一隻二兩銀子”

李大娘喜滋滋的接過銀子。

等到了傍晚，一頂轎子來到了李氏飯館的門口。

下來的是一位婦人帶著一個清瘦的小女孩，隨從有兩個嬤嬤還有兩個小廝。

“夫人、小姐，正是這一家。”

“娘，有貴客上門。”林一吆喝了一聲，熙熙攘攘的小鋪子一下子安靜了下來。

貴婦人皺了皺眉，不拘是這跑堂的夥計的大嗓門，還是這狹小，逼仄的空間。都讓她倍感不適。

“太太，不進去嗎？”小女孩皺了皺鼻子。

婦人使了使眼色，小廝進去挨個發銅板，勞煩讓位子。不多時，小店便空蕩蕩了。這婦人才緩緩步入。

“店家，今日那蹄膀做得不錯，我女兒也算是吃了個飽飯，今日來這裡是想請您到我們府上掌廚，您看意下如何？”

顯然對方是打聽過的，知曉李氏曾經也在不少大戶人家做飯，風評也不錯。

“哎呦，貴人。您可真是抬舉我了，我這手藝，哪裡能拿得到貴人這裡啊。”

那小女孩嗅了嗅“我想去廚房看一看。”

婦人拉了拉她的手。

“娘陪你一起。”

李大娘擠出一個笑臉，樂嗬嗬地說“小朋友想要去廚房看看嗎？”

“林一快來帶路。”

小女孩瞧了瞧李大娘的笑臉“大娘若是不想笑的話，不笑便是了。”

婦人歎了口氣“大娘勿怪，我這小女自幼率真，還請大娘多多包涵。”

李大娘笑容淡了淡“包涵包涵，孩子還小。請——”

黛玉正在殺魚，宰殺乾淨之後斜斜地切下魚頭，拍一拍，將魚骨去除，然後在魚肉上刻棱，再掛上澱粉。

“你的動作很不熟練，糟蹋了食材，黑魚有靈性，不可以吃。”

黛玉手頭的動作一頓。

小姑娘站在門口，眼神裡儘是不滿。

不知道為何，黛玉瞧見她便覺得心裡不舒服，好像就是天生的冤家。

“客官怎麼跑來廚房了？”黛玉問道“可是迷路了？”

小姑娘看著他，揚了揚下巴

“做飯，我要嘗嘗你做的飯。”

“妙玉可滿意？若是不滿意的話到時候請師傅去咱家裡去，家裡的廚房是你親自吩咐收拾的。”

被叫做妙玉的小孩便點了點頭，又進了後院。

李大娘麵色微哂，繼續賠笑臉。

她頂著一張笑臉跟去了後院，還樂嗬嗬地囑托廚房“小墨啊，叫上珍珠、翡翠還有你哥，整治幾個招牌菜啊。”

幾個人就窩在廚房商量

“這人是誰？”

“張員外家的，我們叫員外，實際是我們姑蘇知府裡的官，反正是個大官。”

“嘖——真是不得了。拿鼻孔看人那架勢，我們做啥？招牌菜鬆鼠鱖魚，還有什麼？”

“我爹要是員外，我拿腳看人。”林一吐槽道“她這樣的算客氣的了。”

李翡翠皺眉皺眉，扭回了正題“昨天的炸薯片、炸薯條一份。殺一隻雞，炸個雞腿。”

“這姑娘恐怕喜歡吃青菜，或者什麼露珠啊什麼的。”黛玉說了說自己的想法

“是叫妙玉？”李翡翠問

“剛才聽見她娘親這麼叫。”

李翡翠糾結了半晌，從房間裡拎出了一籃子菜，最終定下了一連串不倫不類的菜單。

“姑奶奶哎，你小心點。”

“娘親，把這個水裝回家，我們回家喝。這個井裡的水喝了好。”

那位婦人對著小廝耳語了幾句，小廝便與李大娘商量著要買這個小院。

“哎呀，貴人，不是老身不願意，實在是我在這住了這麼久都有感情了，再加上我們這裡生意一直不錯，若是換了地方，之後又得重新找地方。”

“我們夫人願意給你兩年的營收，怎麼樣？”

李大娘無奈“這井水味道有時候也會變，我無法保證這個，我這不也是怕您怪罪。”

“不會的，我女難得有喜歡的東西，買來又能怎樣。旁的小姑娘喜歡的金銀珠寶，我們家姑娘挑剔一下水。我們自然得寵著。”