“你——”饒是井淼伶牙俐齒,這個時候也實在說不出什麼了,一扭頭不看他了,氣鼓鼓的趴在某人的肩膀上。
“井淼姐,你要不要試試挖竹筍啊?”小牛子揮著特製的小鐮刀問道。
“要,要!”井淼叫到。
“可是你不下來怎麼挖?”小牛子壞笑著問。
“嗯?”井淼突然反應過來,趕緊鬆開緊緊環著黃河脖子的手臂跳下來,紅著臉強詞奪理的說,“你乾嗎抱著我!”不待黃河辯白,轉身拉著小牛子去挖竹筍了。
挖筍很有技巧,不要看到越大越好,差不多出節五到七層就要趕緊挖,出土太少的話,稍一用力就會斷,包了皮就隻剩下一點筍尖,時間長了筍就會變老,而且力度要合適。也不能挖得太深,損壞母竹的根,以免時間長了,母竹根須吃土太少,水土流失連根拔起。
小牛子先做示範把竹筍挖出來,又帶著井淼和黃河到處走走,不一會兒又挖到了兩個竹筍,等他們回到河邊的時候,大家都已經收拾得差不多了。
小菲把竹筍包了皮,切成小塊,放進開水裡,稍加了一點調料,丁丁和阿蘭把收拾好地魚夾在竹箅子上,放在火上烤了兩分鐘後也放進了鍋裡。
剩下的魚就一直放在火上烤,井淼幫著放一些佐料,覺得翻來翻去的好玩,便和田園一人一個箅子烤魚,丁丁和阿蘭把烤好的土豆,芋頭,紅薯拿出來,把皮去掉,土豆和芋頭都灑上鹽和辣椒,放到盤子裡,又把帶來的細竹筒放進火裡烤。
小牛子把一些小湖蝦倒在火旁邊的一個比較薄比較平的石頭上,用一個小筐扣在上麵以防小蝦米們逃跑,不一會兒,小蝦米就發起燒來老老實實的躺著不動了,慢慢的空氣中彌漫著淡淡的酒香,原來小蝦米們都已經喝得差不多了。
不知怎麼,井淼就想起電視裡和小說裡描寫的,古代行刑前都要給頓好酒好飯,吃飽了好上路——