林婉妍記得,有一個班在末日剛爆發的那天,幾乎每個宿舍都變了幾隻,最後全軍覆沒。要是一開始給你掐死了,武器再牛逼沒用啊。
所以準確來說,現在可用的軍隊力量是非常有限的。而這部分力量主要放在官方基地上,去各地的救援隊自然會削減不少。
凡事還得靠自己。
林婉妍放下手機走出門,今天有更重要的事情要做。
冰箱裡還有不少雞蛋,但雞蛋最好不要超過一個月不食用,在這情況下得個腸胃炎簡直是要命。於是她們決定這兩天把所有雞蛋都做成食品保存,防止變質。
工作之前當然得把早飯吃了。池旭今天下廚,她先煎了幾個雞蛋,又烙了些香噴噴的土豆雞蛋餅,配上香醇的豆漿。幾個人很快吃完了簡單的一餐,開始乾活。
林婉妍家是北方的,非常擅長做北方麵點。她記得每次回老家,家裡人都會做很多麻花,油餅子,韭菜盒子一類的食物。而這些冷凍起來可以放很久,要吃的時候拿出來複炸或加熱一下變好。
她發了一大堆麵,往裡麵加雞蛋液。現在室外的空氣很冷,多虧暖氣給力,大冬天還是能輕鬆發麵的。麻花做鹹的,油餅子做甜的。林婉妍在拿盆子的時候又翻到一袋不知道誰買的甜豆沙,想了想,分出一半做油餅的麵團,混進豆沙。
起油鍋,放麵團子。這樣炸東西的廚房讓林婉妍想到老家的春節,老人家也會花幾天做各種各樣好吃的,那時候每天肚子滾圓。
不知道那樣的春節,什麼時候還能再見到呢。
她搖搖頭,把這些想法驅趕出大腦。第一鍋炸好後,她給幾人試吃,麻花外脆裡軟,鹹香可口;油餅甜滋滋的,豆沙更是點睛之筆,最適合冷天食用。
於是麻花和油餅各炸了一堆,蘇黛把它們都拿出去降溫,最後和池旭一起用保鮮袋分裝放進冰箱冷凍層。
隨後,林婉妍拿了炒鍋,把打散的雞蛋液炒碎,又拌入韭菜,鹽,胡椒粉,香油跟醬油。混合均勻後拿起白麵皮裹緊,按照包餃子的手法包好,一個個再次扔進油鍋。
林婉妍忙碌的同時,楚清秋也在做拿手好菜。她將室溫軟化的黃油打發,加入奶粉,雞蛋液,麵粉,糖和葡萄乾,搓成小圓餅後送入預熱好的烤箱,葡萄乾奶酥便做好了。接著她用類似的手法又做了南瓜酥,肉鬆酥和紫薯酥。蘇黛在一旁看著一盤盤香噴噴的甜點端來端去,心裡不知道多滿足。
而本應該和她一起做後勤的池旭卻在後陽台不知道乾什麼。蘇黛好奇地靠過去,發現對方正拿著麵包機研究。
“你想做麵包?”
“嗯,不然就白買了。”
蘇黛想了想,麵包機隻能做最簡單的土司,而且土司的放置時間也不長。但沒吃完的可以做成麵包乾或者蒜蓉麵包,這樣能保存很久,便欣然答應。
“好啊,我們一起做。”
於是兩個人費勁千辛萬苦後終於做出來第一個吐司,蘇黛眼淚都快下來了。剛要拿著去邀功,楚清秋轉身給她和池旭嘴裡一人塞了一個東西。
蘇黛嚼了兩下,眼裡發光:“好吃!學姐你又烤了什麼?”
“一些餅乾。”楚清秋笑笑,“做了麵包?不容易啊,一個隻會煮麵的能成功。”
“其實……主要是阿旭動手……”她心虛地轉過頭,看到桌子上琳琅滿目的食品。大塊圓形的巧克力核桃軟曲奇,抹茶餅乾,奶香磨牙棒,可可雙色餅乾,芝士蛋糕,蛋白薄脆餅……
零食控狂喜。
……。
經過兩天的辛勤付出,她們成功地把所有雞蛋都做成保質期更長的食物。為了省時間,正好蘇黛跟池旭做了那一大塊土司,這幾天的三餐都把它當主食。三明治,漏奶華,麵包布丁,西多士……都是簡便又好吃的食物。剩下的楚清秋也按照兩人想法,一部分做成蒜蓉麵包,一部分切成條狀刷上黃油烤乾,再撒些白糖便是平時可以吃的小零食了。
今天的溫度又低了一點,零下五度。即使有暖氣,大家也都想吃熱一點的東西,於是林婉妍去廚房翻了半天,拿著麻辣香鍋的底料出來。
采購時買的蔬菜跟水果吃掉了很多。她們知道大部分的蔬果保質期都不長,本來買的就少,現在隻剩下土豆蘿卜包菜蓮藕,而水果隻有蘋果和兩個哈密瓜了。連這些因為放置太久也開始蔫巴,遠不如剛買回來的口感。
蘇黛常常歎氣:“要是我們也有那種囤貨空間的超能力該多爽……”
好在林婉妍當初在其他戶種的菜有了收獲,她種了小白菜,蔥蒜和油麥菜——這長勢算快的。楚清秋趁她割菜的時候在旁邊看著,感慨:“多虧你堅持在另外三戶種菜,我對這方麵不了解,沒想到一頓會吃這麼多。如果隻在陽台種幾盆,恐怕兩次就吃光了。”
林婉妍十分臭屁地炫耀了一下手中的蔬菜,很有衝勁地清洗乾淨,放到案板上。楚清秋把蒜和蔥段用熱油爆香,又倒了一袋子麻辣香鍋調料翻炒。隨後把洗乾淨切好的土豆,紅薯,白蘿卜,藕片,牛羊肉跟紅薯粉下鍋,最後又點綴了些嫩嫩的香菜。
一頓熱辣鮮香的麻辣香鍋下肚,似乎再冷的天氣也能抵禦了。土豆紅薯軟爛入味,藕片香脆,蘿卜解膩,牛羊肉照常發揮。最受歡迎的還是紅薯粉,沾滿料的粉條一咬就斷,滑進喉嚨裡,把所有香氣都帶進去。
而吃完這頓,明天開始就是一月份了。她們在末日第一個月好好地活了下來,小日子還算過得有滋有味,父母也一切平安。就算風雪交加,吃完存糧的人不得不到處探險,某些惡徒燒殺搶掠,而失去意識的喪屍拖著腐爛的身體遊蕩……都被她們死死地隔絕在窗外。