北紅村 漠河的東北之行(1 / 2)

紀初桃手裡捏著牛肉乾,坐在熱乎乎的炕沿,慢條斯理地吃,小腿還一晃一晃的。晚上他們要出去看星空,順便看看能不能遇到極光。

張起靈則在準備暖寶寶貼,他的小姑娘怕冷,晚上出門的準備得做好。

倆人正在聊天時,韓大娘招呼他們出去點菜,外麵天已經開始變暗,天空中一塊雲彩都沒有,乾淨又整潔。

“來小紀,大娘解凍的凍梨凍柿子都好了,你邊吃邊看。”韓大娘看紀初桃就像看自己女兒似的,稀罕的不得了。

小姑娘禮貌地笑著道謝,也好奇地看著裝在盆裡的黑色梨子和紅色的大柿子,看向張起靈的目光有些無措。

這東西怎麼吃啊?

張起靈忍不住彎了一下唇角,拿起一個凍梨,要了一個碟子和水果刀,切成一塊一塊以後推到少女麵前。胖子和吳邪憋著笑,臉色都有點紅。

“韓大娘,那我們要這幾個吧,蒜泥血腸、鍋包肉、雪衣豆沙、殺豬菜、得莫利燉魚,再來一個大拉皮,主食就要玉米餅子和這個……粘豆包,粘豆包是年糕做的嗎?”

紀初桃疑惑地皺起眉頭,原諒她從來沒吃過,長白山之行那次他們根本來不及吃什麼東西。

“粘豆包啊,是玉米麵兒做的,也有白米麵兒做的,大娘兩種都給你整一點兒,燉魚可是我的拿手好菜,不過小紀啊,你們點這麼多能吃完嗎?可彆浪費啊。”

雖然賺錢是賺錢,但是韓大娘可見不得浪費糧食。

紀初桃還不明白她為什麼這麼說,眨巴了兩下嫵媚的眼眸,看向韓大娘問道,“大娘,我們四個人,六個菜多嗎?”

一人一盤半,應該不多吧,在雨村他們都是一人兩盤算的。

胖子這是憋不住笑,撲哧一下樂了出來,一眾人都看向他,“天仙兒啊,北紅村可是真東北,不比杭州和福建,咱們真點六個菜,肯定吃不完。”

大娘也忙不迭點頭,“你們一人一個菜還行,咱家菜碼大。”說著,還用手大概比量了一下。

紀初桃看到韓大娘用手比了一個臉盆大小的括號,驚訝地眼睛瞪的溜圓,這也太誇張了吧!

“這樣吧小紀,你就彆點蒜泥血腸了,殺豬菜裡就有血腸,拉皮也彆點了,四個菜夠你們吃了,大娘送你一個小涼菜,咋樣?”韓大娘爽朗地笑了一聲。

這丫頭她是越看越喜歡,可真是太漂亮了。

紀初桃隻能點點頭,甜甜地笑了一下,“謝謝大娘,那就按您說的做吧。”

離吃飯的時間還早,小姑娘集中精神開了一路的車,這時候稍微有點犯困,整個農家樂民宿就韓大娘和她丈夫,遊客還沒那麼多,所以他們倆忙的過來。

除了紀初桃他們幾個,還有一夥驢友,是兩個小姑娘兩個小夥子,也住在韓大娘家。

不過他們住的是老房間,設備設施都不怎麼新,也沒有她住的暖和。

少女雪白纖細的手捂著紅唇打了個哈欠,沒什麼精氣神兒地靠在張起靈懷裡,男人輕輕順了幾下她的長發,隨後帶著她回了房間。

民宿的被子是非常具有東北鄉村特色的大花被,炕上還放著一張木頭桌子,桌上擺了些瓜子糖塊,還有白白胖胖的花生。

紀初桃脫掉毛毛鞋趴在炕上,暖烘烘的炕蒸得她昏昏欲睡,張起靈一直牽著她的手,直到她睡著時也沒有鬆開。

韓大娘提前就說過,晚飯在六點鐘左右吃,所以吳邪和胖子放心地在村子裡轉悠起來,而另外的小夫妻倆則是懶洋洋地睡了一覺。

東北黑夜降臨的時候,那種寒冷可不是簡單口頭說說而已,尤其是漠河,中國最北的地方,夜晚外麵零下三十度都是正常溫度。

吳邪和胖子裹得和熊一樣,才沒被凍透,不過回來的時候,眼睫、眉毛都已經結出冰霜。

韓大娘在六點左右就把他們的菜全部一個一個端了過來,紀初桃出來吃飯,看到那些個大盆,雖然做好了準備,但依舊為東北菜的菜碼咂舌。

真的是用盆在裝菜啊,尤其是那個得莫利燉魚。

北紅村吃一次魚是很不容易的,而且價格非常貴,三四十一斤,他們這條冷水魚更貴,一條碩大的魚做下來救花了將近兩百塊。

得莫利燉魚也是東北名菜,有一百多年的曆史,裡麵搭配了紅薯粉和豆腐,撒了香菜碎,看起來非常有食欲。

殺豬菜裡麵是酸菜、五花肉和血腸,聞著也特彆香,東北的酸菜和南方的也不同。還有酸甜刺鼻的鍋包肉,雪白綿軟的雪衣豆沙,紀初桃摩挲了兩下手指,覺得自己口水都要流出來了。

“動筷啦動筷啦,我好餓!”

韓大娘贈送了一盤家常涼菜,菜上齊以後,小姑娘率先夾起一塊血腸,蘸上蒜泥往嘴裡一送,血腸入口滑嫩彈牙,帶著調料的香味,非常美味。

“好吃!”紀初桃被香的眯起了眼睛。

其他三個大男人見狀,也開始大快朵頤,他們中午就沒有吃東西,現在都餓壞了。

韓大娘還沒送粘豆包,等她端著盤子送上來時,看到四個孩子吃的這麼香,虛榮心立刻就被滿足了,笑容滿麵地將粘豆包放在桌子上。