過年 大年三十的準備工作(2 / 2)

三人剛走出去,遠遠就看到大門外麵攙扶著走回來的三個狼狽的小鬼,走近以後才發現,他們身上的衣服已經都是泥汙,還有些綠油油的水藻,臉上一塊青一塊白的,頭發都帶著鹽粒。

活脫脫像幾個流浪漢一樣,估摸著在死水龍王廟應該吃了不少苦頭。

“紀姐姐——張老師——胖爺——”蘇萬無精打采地,他感覺自己身上快餿了。

紀初桃上下打量了幾下三個小孩,“趕緊進去洗洗澡,沒吃飯吧?屋裡有零食,先吃一點墊墊。”

黎簇和楊好也忍受不少身上的不適感,點點頭以後,趕緊拖著蘇萬往裡走。

“雖然不如咱們四個,沒有咱們當初的風範,但這幾個小孩也挺不錯啊!有咱們的影子了。”胖子嘖了兩聲,看著黎簇他們的背影,不知道在想些什麼。

張起靈看了他一眼,眉頭微微擰起一秒,沒有說話。

漿糊是手工熬的,在空氣中冒出微弱的白色蒸汽,散發著一股淡淡的小麥香氣。除了大門和宅門,他們還要在車子上貼上對聯。

紀初桃作為在場人士裡最矮的,果斷拿了車子的對聯,讓張起靈把漿糊塗勻。貼上的對聯不大,她找準位置,一巴掌直接拍上去,再將邊邊角角撫平。

兩分鐘就貼完了車對聯,紀初桃還沒走回大門口,就被一陣十分整齊的聲音叫住。

“夫人!!!”

少女額角落下一點黑線,這個張海鹽有沒有一點分寸感,這麼老大的聲音。

紀初桃非常想捂臉,有的離得近的村民來他們想要點漿糊,看到這個架勢都沒敢上前,嘀咕了一會就走了,她清楚的聽到。

“小紀人怪好的,這幾個親戚咋這麼愣嘞。”

“……趕緊過來幫忙貼對聯。”紀初桃木著一張漂亮至極的臉蛋,轉身往張起靈他們那邊走,身後跟著三個人高馬大,長相俊俏的年輕人。

大年三十,紀初桃穿的非常有年味,方領的拚接長裙,上衣是紅絲絨,魚骨的掐腰顯得她腰身十分玲瓏纖細,珍珠點綴的假扣子。

印滿金絲花瓣的裙擺微微蓬起,奶白色和紅色搭在一起,和諧又漂亮。

天氣不冷,小姑娘也沒穿打底褲,雪白的小腿露在外麵,腳上是一雙米白色的毛毛鞋。

有了張海鹽他們的加入,全部對聯很快就貼完了,紀初桃和張起靈倆人把他們的客廳也貼了幾個福字。

商超的人上午送來一大批蔬菜肉和海鮮,今年的大廚就隻剩下胖子一個,毫無做菜經驗的紀初桃也興致衝衝想要加入,卻被張起靈一把攔住。

她就被迫留在客廳裡看小孩,和黎簇他們三個大眼瞪小眼。

張起靈則帶著張家人、劉喪,一起去洗菜、洗海鮮。

早在前兩天,胖子就吊好了佛跳牆要用的金湯,煮好的湯還有很多脂肪,他昨天就把金湯放到了冰箱裡,如今剛好成湯凍。

佛跳牆是閩南國宴名菜,裡麵可以說是容納了山珍百味,光是吊湯頭,就要用七種材料,雞鴨魚、雞腳豬蹄、豬皮、豬瘦肉、龍骨。

除此以外,佛跳牆的配菜也全都是名貴的海產,乾鮑、乾遼參、魚翅、花椒、花菇、大元貝、鹿蹄筋、魚唇、金華火腿,光是配齊這些原料就花了好多天。

好在天仙兒支持他,這才搞來了這麼多的材料,先前他還沒想到小張哥和劉喪他們也來,以為每人得喝個兩盅,現在看來一人一盅剛剛好。

剔除掉湯頭的脂肪後,再放到大壇子裡麵,一層一層鋪入那些配料,當然魚翅是人造的,現在可不興吃魚翅,不環保。

海產都是冷熱水反複泡發過七天的,所有的乾貨都已經發泡成完美的大小。

胖子看了一眼手機上的時間,還沒到中午,便把大壇子放到操作台的角落,等下午再開始文火煨個七小時。

“族長,螃蟹都刷好了,怎麼處置?”張海鹽端著一盆螃蟹嚴肅地問道,不知道地還以為他是要把人砍頭呢。

“……端著去廚房,交給胖子。”張起靈簡直不想和他多說話,一說話就想起張海鹽的大嘴巴。

渾然不覺的小張哥還十分興奮,族長多說了好幾個字,直接抱著盆往柴火廚房走去。

“胖子,族長讓我給你的螃蟹。”

胖子正在切豬肉丁,一團肥肉一團瘦肉,聞言指揮著小張哥把螃蟹放到鍋裡去蒸。今天就不吃香辣蟹了,改成一道清淡的菜——蟹粉獅子頭。

小張哥是張家人收養的,沒什麼廚藝,但是最起碼的煮東西還是會的。添過水把螃蟹放到蒸架上以後,他就坐在灶坑前,開始燒火。

長相這麼乖張的一個特殊張家人就這麼聽自己的,胖子還真有點不適應,驚訝地看了這個邪魅高大的年輕人,還忍不住問了一句。

“你們張家人……是來監視我們的嗎?”