第 16 章 水簾亭(1 / 2)

天氣熱,寧夫人同樣蔫蔫的,剛剛小睡了一會兒,這會兒剛換完衣服,肚子餓偏偏又什麼都不想吃,飯菜擺在那裡,遲遲沒有動筷。

鄭嬤嬤提醒:“夫人,二奶奶過來了。”

“哦?”

“母親。”孟蝶施了一禮,眼睛掃了一眼餐桌。

寧夫人笑著指著身邊的椅子:“這大熱的天兒,怎麼這個時辰過來了。”中午的太陽是最毒的。

“天熱,吃不下去飯,我讓丫鬟做了個爽口小食,我想著拿來同母親一塊兒吃。”

孟蝶說著話,露微已經打開食盒,將涼皮和各種小調料一一擺上。

寧夫人:“這是……”

孟蝶介紹著:“這叫涼皮,關中那邊的吃法,祖父當年外放江南的時候,在那邊學的。”

寧夫人看著白生生沾著芝麻醬的涼皮:“關中?江南?”這可是兩個地方,相隔還挺遠。

“我也沒去過關中,不過祖父說那邊夏日與江南一般炎熱,我想可能因為這個,這涼皮就自然而然傳到江南了。”孟蝶重新站起身,拿起調料裡麵的小湯勺:“麻油香油辣椒油香菜,母親可有不吃的?”

寧夫人:“倒也沒什麼不吃的。”

孟蝶:“那我每一樣先少放一些,母親若是喜歡哪樣,可以嘗過之後再放點兒。”

“也好。”

迅速滴進去一點麻油香油和辣椒油,孟蝶又用筷子拌了拌:“母親嘗嘗。”

對於這種小食,出身富貴的寧夫人是沒啥期待的,隻不過兒媳婦孝敬,寧夫人還是要給麵子吃點,結果第一口吃進嘴裡,不想吃三個字就被拋之腦後,酸酸甜甜又點涼,簡直就是消暑聖品。

寧夫人:“這是用什麼做的?老年人能吃嗎?”

孟蝶笑道:“是用精白麵做的,在娘家的時候,祖父祖母每到夏日必吃此物。”

看著那個大食盒,寧夫人終於知道食盒為什麼這麼大了,也越發滿意:“連翹,你去送一份到老夫人那邊。”

“是。”