謝喬玉吃飽後,自己陪著謝老夫人去屋子裡做針線活也有幾分趣味。
謝老夫人說:“你的繡工不錯。”
謝喬玉驕傲一笑,吃飯的家夥自然他是在意的很,手指十分的靈活,帕子上的仙鶴栩栩如生,他之前隻是打了一個樣子,在謝老夫人院子繡好了仙鶴的紅頂頂。
在門外還是有雨在下,屋子裡隻有針線穿梭的聲音。
謝老夫人用剪刀把線條剪下來,放下自己的針線活,她站起身去看謝喬玉繡的樣子。謝喬玉倒是很沉穩手指靈活。
謝喬玉故作鎮定,下意識秀了一下自己的繡活。
“這莊子你住得如何?”謝老夫人問道。
這能如何,謝喬玉不敢說壞話,他哆嗦道:“除了累了點,還能接受,這裡挺安靜的。”
“那就好,我還怕你不習慣,在這裡的哥兒都會做飯,你明日讓小雲教你做飯。”
謝喬玉垂頭喪氣:“祖母,以後我也不用做飯的。”
謝老夫人搖搖頭語重心長:“有備無患,以前我跟你祖父在一起,你祖父最喜歡我做的菜湯。”
“那不是祖父愛祖母,這才喜歡吃菜湯的嗎?不然祖父吃什麼沒有。”謝祖父考上功名後做了縣令,結果他爹也就是謝遠不爭氣隻做了一個縣丞。
但一個縣丞在寧江縣已經是土皇帝了,隻要不惹上縣令,謝家在寧江縣可以橫著走。再加上謝家曆代在寧江縣有根基,樹大根深,惹不得。
謝老夫人覺得這孫子的嘴很甜,她說:“讓你做飯就做,彆想逃。”
謝喬玉:“……”
他好慘,又要割草又要種地還要做飯,有他這樣的少爺嗎?早知道應該把謝微暇忽悠過來,一起開心。
謝喬玉回到院子裡默默流淚,老天爺啊,他怎麼這麼苦,看中的書生是一個負心漢,又看上一個書生,看上去不像一個書生,倒像是一個打架的,想要成親還要等守孝後,祖母還帶著他來挖野菜。
哭哭哭!
悲悲悲!
第二天他就雄赳赳氣昂昂的去炸廚房了,謝喬玉把袖子挽起來把廚房的廚娘嚇壞了。
“三少爺您來廚房乾什麼?”
“祖母讓我學做飯。”
廚娘看著謝喬玉的架勢有些害怕,她想了想:“三少爺,要不您先點火?”
“沒問題,儘管吩咐我。”謝喬玉彎下腰拿著火柴打算點火,廚娘認真的說:“三少爺你先用枯草點燃然後扔進灶台,等火勢起來了看著火就成了。”
謝喬玉點點頭,擦了火柴黃橙橙的光照在他臉上,嗖的一聲謝喬玉把火柴扔進枯葉中,然後不停的加枯枝落葉,把火勢弄起來了,就是火勢起猛了。
“咳咳咳,這個怎麼樣?”
“可以就是三少爺可以少放些柴火,三少爺今日早上要喝白粥,我們今天先做瘦肉粥。”
謝喬玉自信滿滿,瘦肉粥一聽就很簡單。
廚娘儘心儘責:“瘦肉粥最主要的就是瘦肉的處理,先要準備生薑,醬油,還有鹽巴醃製去一去味。”
先把熱水燒好。
謝喬玉拿了一塊小的瘦肉放在案板上,小心翼翼生怕把自己的手指割下來了,瘦肉切得很大塊,沒有自己吃的那麼薄薄一塊,看上去就不美觀。
廚娘拿了一個大碗過來,謝喬玉把生薑等倒進去開始用手抓了抓,滑膩膩的。謝喬玉抓了抓把瘦肉抓均勻了,然後去淘米,淘米洗了三遍才下鍋煮到白稠下瘦肉。
“三少爺現在可以下肉了。”廚娘提醒道。
謝喬玉十分鄭重的把瘦肉扔進了鍋裡,用湯勺攪拌了幾下。
廚娘也鬆口氣,她繼續說道:“今早還要做饅頭和包子,麵團我已經做好了,三少爺跟著我捏包子就成了。”
饅頭的做法很粗糙,隻要把麵團捏成一個圓形就好了,謝喬玉把攪碎的白菜放進麵團的中心,然後把它整個包住,一個橢圓形,簡單的包子就做好了。
廚娘震驚到失語:“……”
從未見過如此醜陋的包子!
謝喬玉也打量自己的包子然後和廚娘手中的包子做對比,他發現廚娘的包子比他好那麼一點點。
“三少爺,做包子要有褶皺,你看這個褶子。”廚娘的手很靈活,一個漂亮的包子出現在她手上。
謝喬玉低頭繼續做自己的包子,他用手指捏了捏包子的邊邊,一個奇形怪狀擁有不規整褶皺的包子出現在了謝喬玉的手中。
廚娘倔強的又教了三遍。
三個醜陋的包子按照順序出現在謝喬玉手上。
廚娘:“……”累了。
“包子能吃就好,三少爺熟能生巧。”廚娘鼓勵道。
謝喬玉又做了很多個包子,心裡很滿足。他把瘦肉粥乘起來,包子也煮熟了,謝喬玉端著粥和包子去了正堂。
“祖母,你看我做的!”謝喬玉炫耀的把自己做的早飯擺在桌子上。
謝老夫人看著奇形怪狀的包子有些沉默。還是給孫子一個麵子吃了一個小的,味道還是不錯就是形狀有些不好看。
謝喬玉拿了一個廚娘做的漂亮包子快樂的吃起來。
謝老夫人:“……”
然後再用勺子吃了幾口瘦肉粥,謝喬玉覺得自己又活過來了。
“祖母,不要客氣。”謝喬玉拿了一個自己做的包子給謝老夫人,自己手裡拿了廚娘做的包子繼續吃。