手藝進步 怕是這豆腐乾原本就有這樣的……(2 / 2)

她這裡依然沒有彆的吃的,所以還是跟昨天一樣,給煤球弄了一碗豆腐泡飯。

確認煤球在吃,她才稍稍放下心來,挑著擔子離開。

今天去的依然是昨天的那兩個村子。

因為昨天賣了不少豆腐乾,今天的生意要比昨天差不少,但豆腐乾的名聲還是在,這兩個村子裡也有些家境富裕的,又掏了錢買了不少豆腐乾。

豆腐的銷量也不錯。

附近幾個村莊的飯桌上總是少不了一碗湯,豆腐湯是最為常見的一種,願意花錢的,自然舍得吃好一些。

實在不願意花錢的,就做絲瓜湯。

季遇拿豆腐乾換了幾根人家自己種的絲瓜和番茄。

她今天是要去鎮上的,她打算買幾個雞蛋,回頭可以煮上一鍋絲瓜番茄蛋湯,東西不少,她可以直接連著鍋放進背包裡。

重點她還要買碗,至少以後吃飯,是要她一個,煤球一個,她總不能真的跟煤球搶飯碗。

中午,她跟煤球一起吃了飯,拎著竹籃往鎮上走去。

她的竹籃裡除了豆腐之外,還放了幾塊豆腐乾,她打算給劉木匠嘗嘗。

就在季遇去鎮上的時候,六嬸家裡開始吃飯了。

今天家裡來了客人,是六嬸的兩個哥哥。

地裡忙,六嬸家裡忙活不過來,就請了兩個哥哥來幫忙,順便吃上一頓飯。

“說是來幫忙的,結果還讓你們破費了。”

“隨便做幾道菜就是了,不用太多,上午你們也忙活半天了,休息休息,下午還要下地乾活的。”

六嬸的兩個哥哥都是實在人,見六嬸還在廚房裡忙活,忍不住出聲。

“沒幾道菜,就快好了,”六嬸說著,又端了一盤菜出來,把菜放在桌上後,手在圍裙上擦了擦,“三哥四哥,你們今天也是運氣好,這道炒香乾可不容易買到。”

“村子裡來賣豆腐的確實少。”於老三實誠地說道。

“可不是因為這個原因,”六嬸笑了,“咱們村子裡買豆腐、豆腐乾可容易,隻不過今天我也才剛剛拿到這個豆腐乾,這可是小魚親手做的。”

“小魚?”於老三疑惑問道。

一邊的於老四卻是恍然:“你是說從小就喜歡來村裡的那個小魚?我記得她叫……季遇?”

“對,就是她,她現在搬到我家隔壁了,這些天都在賣豆腐和豆腐乾呢。”六嬸說著話,回頭往廚房裡看了一會兒,直到六叔把剛剛煮好的湯拿出來。

幾人落座之後,六嬸簡單說起季遇的事。

於老四對季遇有些了解,聽著六嬸說事,忍不住問了一句:“我記得她中專畢業,怎麼不去城裡頭找工作?”

“她沒說,”六嬸搖頭,“她過了年滿十八,年前一直在福利院待著,十八歲之後,不好在福利院住下去,就來了這裡,到底發生什麼事,她沒跟我們說。”

“可能是這兩年中專生也不好找工作了,”於老四不知道實際情況,隻能簡單判斷,“不過她做豆腐能掙錢也是好的,這年頭做生意可比老老實實上班掙錢多了,就我知道的,我們村裡不少人做生意都賺了大錢。”

“做豆腐能賺什麼大錢,就是賺點乾體力的錢,”六嬸搖了搖頭,“四哥你現在的工作還行嗎?”

“挺好的,”於老四點頭,“雖然這兩年做生意賺錢,可也有不少人不會做生意的,他們隻能到工廠裡待著,廠裡都不需要開太高的工資,有的是人來做,不動腦子的活很容易被彆人替代,所以咱們還是要自己有一門手藝才行。”

一家人在桌上吃飯,基本都是一邊吃一邊聊天,沒有那麼多講究。

至於桌上的菜,哪怕之前六嬸強力推薦炒香乾,於老三於老四伸出的筷子還是先落在那兩道肉菜上。

沒辦法,這年頭最能讓人吃到香的還是肉香。

不過桌上的菜就那麼些,兄弟倆不會隻吃好的,沒一會兒筷子就落到了那盤炒香乾上。

於老四夾了一筷子豆腐乾,剛跟六嬸說完一句話,就把筷子上的豆腐乾放進了嘴裡。

嚼了兩下之後,他忍不住開口:“小六,你現在的手藝可比之前好多了。”

下午還要乾活,於老四吃了炒香乾,抿了一口米酒。

然後接著往下說:“早年的時候你就該跟老爹學做菜的,要是你有這門手藝,現在也能去城裡頭找份廚娘的活,真的,現在這年頭,去城裡頭隨便找份活乾,都比在地裡頭累死累活賺錢。”

六嬸被她四哥的話說的雲裡霧裡:“什麼手藝好?我不是按著之前的做法做的嗎?”

這會兒,於老三也吃了一口炒香乾,仔細品味後開口:“小四,這味道可不是一般的手藝能做出來的,小六能做出這樣的菜,怕是這豆腐乾原本就有這樣的滋味吧。”

“真的?”於老四驚訝問了一句。

“你嘗嘗,”於老三指著桌上的炒香乾,“今天你的舌頭可沒有我靈敏。”

於老四帶著疑惑,又吃了一塊豆腐乾。

許久過後,他忍不住輕輕拍了拍桌子:“還真是!”